¿Qué verduras se pueden comer durante el confinamiento?
1. Raíz de loto
La raíz de loto contiene mucho almidón, vitaminas y minerales. Rica en nutrientes, ligera y refrescante. Puede fortalecer el bazo y el estómago, humedecer la sequedad y nutrir el yin, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, eliminar el calor y producir leche. Comer raíz de loto durante el parto puede eliminar rápidamente la estasis sanguínea acumulada en el abdomen, estimular el apetito, ayudar a la digestión, promover la secreción de leche y ayudar a la alimentación del recién nacido.
2. Brotes de soja
Los brotes de soja contienen una gran cantidad de proteínas, vitamina C y fibra. La proteína es la principal materia prima para el crecimiento de las células de los tejidos y puede reparar los tejidos dañados durante el parto. La vitamina C puede aumentar la elasticidad y dureza de las paredes de los vasos sanguíneos y prevenir la hemorragia posparto. La fibra puede relajar los intestinos y prevenir el estreñimiento materno.
3. Macroalgas
Las algas contienen más yodo y hierro. El yodo es la principal materia prima para producir tiroxina y el hierro es la principal materia prima para producir células sanguíneas. Comer más cantidad de esta verdura durante el confinamiento puede aumentar el contenido de yodo y hierro en la leche. Después de ser absorbido por los recién nacidos, es beneficioso para el crecimiento y desarrollo del organismo, previene la demencia provocada por este y previene la anemia.
4. Hemerocallis
Las azucenas son especialmente adecuadas para elaborar sopas para mujeres embarazadas que se encuentran en confinamiento. La medicina tradicional china cree que tiene efectos diuréticos, hinchantes, antipiréticos, analgésicos y reponedores de sangre. Síntomas como dolor abdominal, dificultad para orinar, palidez y sueño inquieto son comunes durante el puerperio. Comer más azucenas puede eliminar estos síntomas.
5. Lechuga; lechuga
La lechuga es una de las principales hortalizas en primavera y es rica en minerales como el calcio, el hierro y el fósforo. Puede hacer crecer huesos y fortalecer los dientes. La medicina tradicional china cree que la lechuga tiene el efecto de eliminar el calor y la humedad, promover la circulación sanguínea y promover la lactancia, y es adecuada para mujeres embarazadas con oliguria posparto, oliguria o sin lactancia.
6. Fórmula láctea
(1) Sopa de verduras original
Función: El efecto de entrega de leche es excelente y las madres que dan a luz de forma natural pueden beberla el mismo día. Al día siguiente de dar a luz, puedes beberlo al día siguiente de la cesárea.
Ingredientes: brotes de soja, pimientos, col morada, brócoli, lufa, apio, calabacín, edamame, elige más de 4 tipos a la vez.
Elaboración: Ponga varias verduras en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, sin ningún condimento, hierva y beba la sopa al menos dos veces al día.
(2) Gachas de mijo y azúcar moreno
Función: Las gachas de mijo y azúcar moreno tienen el efecto de reponer el qi, la sangre y la leche.
Ingredientes: mijo y azúcar moreno.
Método: Remojar el mijo en agua y cocinar la papilla hasta que esté completamente pulposa, luego agregar azúcar moreno. Se puede consumir al día siguiente del parto.
(3) Sopa de arroz con sésamo
Función: La sopa de arroz lavada con semillas de sésamo puede nutrir el yin y aumentar la leche materna, y tratar la agalactia posparto o la falta de leche.
Ingredientes: arroz, semillas de sésamo, azúcar moreno, sal.
Preparación: Agregar agua al arroz hasta que quede blando, reservar la sopa; sofreír las semillas de sésamo con sal y molerlas hasta obtener un polvo fino, lavar la sal de sésamo en polvo con la sopa de arroz, agregar el azúcar moreno; y mezclar bien.
(4) Leche de soja y maní en polvo
Función: Puede tratar la leche diluida o baja después del parto.
Ingredientes: cacahuete crudo, leche de soja.
Preparación: 15g de maní crudo, 1 bol de leche de soja, pelar y triturar el maní, lavar con leche de soja hervida. Dos veces al día.