¿Beber alcohol y comer maní te enojará?

Los cacahuetes se llaman la pequeña alma de la bebida y son imprescindibles a la hora de beber. Beber menos maní no provocará calor interno. Compartamos cómo hacer deliciosos maní frito en casa.

Ingredientes

¿300 gramos de maní? ¿La cantidad justa de aceite de maní? Cantidad adecuada de licor de alta graduación

Cantidad adecuada de sal

Proceso de elaboración

1 Seleccionar maní, lavarlos, remojarlos en agua fría durante 3 minutos. , sácalos y mantenlos a fuego medio. Vierte el aceite en la olla y fríelos hasta que se sequen;

2. Cuando el aceite esté caliente verter el aceite de maní y sofreír a fuego alto durante 1 minuto. Bajar a fuego lento y sofreír los maníes hasta que estén de color rojo oscuro. Apagar el fuego y sacar los maníes;

3. . Mientras los cacahuetes aún estén calientes, rociar un poco de vino blanco. Quedará quebradizo;

4. Después de que los cacahuetes fritos estén fríos, añade sal y mezcla bien.

Los cacahuetes fritos de esta forma quedan crujientes por fuera y crujientes por dentro. Definitivamente son una gran herramienta para beber.