¿Cómo comer hígado de cerdo durante el confinamiento?

Cómo comer hígado de cerdo durante el confinamiento: Tremella y sopa de hígado de cerdo Ingredientes: 10g de tremella, 50g de hígado de cerdo, 50g de col china, jengibre, cebolla, maicena, sal, salsa de soja: 1g, 10g de tremella, remojar en agua tibia agua, quitar el tallo y cortar en pétalos; 2. Lavar y cortar en rodajas 50 gramos de hígado de cerdo; lavar y cortar 50 gramos de col china en rodajas; 3. Cortar el jengibre y la cebolla en rodajas; en un tazón, agregue la maicena, la sal, la salsa de soja y agregue los huevos. Mezcle bien y mezcle. 5. Caliente el wok, agregue el aceite vegetal, agregue el jengibre y las cebolletas cuando estén maduras y saltee, luego agregue 300 ml de agua, llevar a ebullición, agregar el hongo blanco y el hígado de cerdo, cocinar por 10 minutos y retirar. Eficacia: Esta sopa puede nutrir el hígado y mejorar la vista, humedecer los pulmones y nutrir el yin y ayudar a mejorar la resistencia del cuerpo al frío y las enfermedades.

Cómo comer hígado de cerdo durante el confinamiento: ñame e hígado de cerdo Ingredientes: 50 gramos de ñame, 6 rodajas de jengibre pelado, 150 gramos de hígado de cerdo y la cantidad adecuada de aceite de sésamo negro. Práctica: 1. Cortar el hígado de cerdo en trozos de 1 cm de grosor, lavarlo y reservar. 2. Cortar el ñame en trozos pequeños, lavarlo y reservarlo. 3. Poner aceite de sésamo negro en la olla y calentar a fuego alto. Agregue las rodajas de jengibre y reduzca el fuego a bajo y caliente hasta que se dore, pero no se dore. 4. Vierta el hígado de cerdo y sofría hasta que el hígado de cerdo cambie de color. Agregue el ñame y el agua a hervir y cocine a fuego lento durante 50 minutos. Eficacia: Tonificar los riñones y el qi, fortalecer el bazo y eliminar los loquios.

Cómo comer hígado de cerdo durante el posparto: Los beneficios de comer hígado de cerdo para las mujeres embarazadas Según las investigaciones médicas modernas, el hígado de cerdo contiene una variedad de sustancias anticancerígenas, como vitamina C, selenio, etc., y también tiene fuertes propiedades anticancerígenas, ya que contiene sustancias especiales que resisten la fatiga. Para las madres que han experimentado un ejercicio tan agotador, comer hígado de cerdo es una buena forma de complementarlo. El hígado de cerdo tiene los efectos de nutrir la sangre y suavizar el hígado, limpiar el corazón y mejorar la vista, y nutrir los cinco órganos internos. Es adecuado para mujeres con debilidad posparto del Qi y la sangre, desnutrición, tez cetrina, sangrado, anemia, noche. ceguera y ojos secos causados ​​por la anemia. Al mismo tiempo, el consumo de hígado de cerdo por parte de las nuevas madres tiene excelentes efectos para prevenir y tratar la deficiencia de vitamina A en los bebés. Sin embargo, cabe señalar que las mujeres embarazadas con hipertensión arterial, enfermedades coronarias, obesidad e hiperlipidemia no deben comer hígado de cerdo debido a su alto contenido en colesterol. No se debe comer el hígado de cerdo que esté descolorido o tenga nódulos debido a una enfermedad.