¿Qué alimentos son deliciosos y aptos para todas las edades?
Al mismo tiempo, el ñame contiene una gran cantidad de almidón de tapioca, que tiene un sabor dulce y entra en el meridiano del bazo y del estómago, por lo que el ñame tiene el efecto de fortalecer el bazo. Según la tonificación del qi pulmonar y del bazo, el ñame puede eliminar la humedad del cuerpo, porque la humedad sólo puede funcionar correctamente a través de la digestión, absorción y distribución del bazo y los pulmones, expulsando el exceso de humedad del cuerpo. Por lo tanto, el ñame generalmente puede tratar la deficiencia del bazo, la deficiencia pulmonar y el calor interno causado por la humedad. Comer más ñame en la vida diaria puede eliminar la humedad. Ya conoces la receta de rollitos de ñame, ¡prepárala ahora!
Preparar la comida para el plato de rollitos de ñame con sabor a leche: corteza, huevos, agua, harina para pastel, remolacha en polvo, rellenos, ñame, azúcar, leche. Preparar con antelación y reservar. Ingredientes para la base del bizcocho. Batir bien los huevos y escurrir, añadir la harina para repostería y la remolacha en polvo y mezclar bien. Concierte una cita para tamizar el polvo. Pelar y cocinar el ñame de varilla de hierro. (Nota: lávese y desinféctese las manos rápidamente después de pelarlas y luego prepare los siguientes procedimientos con anticipación. Los pequeños pelos de la piel del ñame pican fácilmente). Coloque el ñame cocido en una picadora de carne, como se muestra en la siguiente imagen. . Agregue el azúcar en polvo, agregue la leche y revuelva hasta formar una pasta. (Nota: la leche se debe agregar en pequeñas cantidades y frecuentemente con las comidas). Caliente un wok o un plato plano de una máquina para desayunar. Vierta la masa mezclada en una superficie plana, como se muestra en la imagen a continuación.
Calentar a fuego lento hasta que la masa esté cuajada. Utilice una herramienta abrasiva para cortar estrellas o corazones en la parte superior. O cualquier otro estampado de flores que te guste. Coloque los dos trozos de masa para pastel uno al lado del otro, ligeramente superpuestos, y aplique la pasta de ñame mezclada sobre la masa para pastel, como se muestra en la imagen. ¡Enróllalos nuevamente y lucirán aún mejor! Sabroso y delicioso por dentro, también debe tener una apariencia exquisita para ser considerado un snack gourmet de especialidad interesante. Sus rollitos de ñame con leche son deliciosos. Después de enrollarlo, podrás saborearlo directamente en el agujero. El rico aroma nunca te decepcionará. Por supuesto, también puedes ser más elegante y cortar un trozo pequeño con un cuchillo al gusto. Creo que te resultará difícil dar un segundo bocado porque este rollo de ñame es lo suficientemente delicioso como para tentarte a devorarlo de un solo bocado. Ver los panecillos de ñame suaves, refrescantes y humeantes con sabor a leche realmente hace que la gente saliva. ¿No quieres saber más? ¡No existe! ¿No de inmediato? ¡No existe! Lo que aprendes es lo que ganas. ¡Date prisa y corre a la cocina!