¿Qué alimentos no se deben comer mientras se toma la medicina china? ¿Qué alimentos no se pueden tomar con la medicina china?
1. No tomar medicina tradicional china.
1. Alimentos grasos: Este tipo de alimentos incluyen grasas animales y objetos duros fritos y fritos. La grasa es perjudicial para el bazo y el estómago y no debe ser consumida por personas con síntomas externos, ictericia y diarrea. Los alimentos fritos y fritos son duros, calientes y difíciles de digerir. Las personas con problemas gastrointestinales y "calor" no deben comerlos.
2. A pescado: la mayoría de estos alimentos son salados y fríos, y contienen proteínas extrañas, que pueden provocar fácilmente reacciones alérgicas. Comer demasiado puede dañar fácilmente el bazo y el estómago e inducir enfermedades. Por lo tanto, las personas con enfermedades del bazo y del estómago no deberían comer más, especialmente aquellas con alergias. Estos alimentos incluyen corvina amarilla, carpa, cola de pelo, mejillones, camarones, cangrejos, etc. y la carpa, las sardinas, el bagre, la corvina amarilla, los cangrejos y los caracoles amarillos son los más propensos a causar alergias. Los alimentos que huelen a pescado también son productos para el cabello.
3. Acidez: Demasiado ácido puede irritar el estómago, por lo que los pacientes con hiperacidez y úlceras gastrointestinales no deben comer. Astringente, contiene principalmente taninos. Por ejemplo, las hojas de té contienen taninos y el té fuerte tiene niveles más altos. Cuando se toma junto con la medicina herbaria china, puede combinarse con algunas proteínas, alcaloides y sales de metales pesados de la medicina herbaria china para producir precipitación, lo que afecta la absorción de los ingredientes activos del medicamento y la absorción de proteínas y otros nutrientes. Por lo tanto, cuando se toman hierbas medicinales chinas, generalmente no es aconsejable beberlas con té fuerte.
4. Naturaleza fría: Este tipo de alimento es de naturaleza fría, y su función principal es eliminar el calor y calmar la sed, por lo que es adecuado para las enfermedades del síndrome del calor. Sin embargo, es fácil afectar la función gastrointestinal, por lo que las personas con constitución débil y fría y los pacientes con enfermedades gastrointestinales deben evitar su uso. Por ejemplo, el rábano blanco es de naturaleza fría y tiene los efectos de la digestión, la resolución de la flema y la regulación del qi. Las personas con constituciones débiles y frías y enfermedades gastrointestinales tendrán peores resfriados y peores funciones gastrointestinales. Además, cuando se toma ginseng y otros tónicos al mismo tiempo, el rábano y el ginseng no se deben tomar juntos porque las propiedades medicinales del medicamento están sesgadas y pueden reducir o eliminar la eficacia del tónico.
2. ¿Cuándo es el mejor momento para tomar la medicina tradicional china?
La medicina tradicional china presta atención a los "cuatro qi y cinco sabores" cuando utiliza la medicina tradicional china y, a menudo, formula recetas basadas en las propiedades frías, calientes, tibias y frías de la medicina y los cinco sabores. de picante, dulce, ácido, amargo y salado. Los medicamentos para el resfriado o los medicamentos de cinco sabores pueden causar cierto daño a la mucosa gástrica cuando se toman con el estómago vacío.
Los diferentes tipos de decocciones de la medicina china requieren tiempos diferentes. En general, los pacientes con enfermedades hepáticas, renales e intestinales deben tomarse antes de las comidas; los mareos y las enfermedades de la garganta deben tomarse después de las comidas; los tónicos y los antihelmínticos deben tomarse con el estómago vacío y los sedantes antes; yendo a la cama. Los anteriores son los requisitos generales para el tiempo de medicación según las diferentes condiciones y características de los efectos de los medicamentos.
Pero en la medicación real, los médicos ajustarán la medicación de acuerdo con los cambios físicos del paciente, y la prescripción de medicamentos no se limitará a un determinado tipo de medicamento. Además, la medicación a largo plazo inevitablemente dañará la mucosa gástrica. Por lo tanto, recomendamos que las personas que necesitan beber una decocción de la medicina tradicional china durante un tiempo prolongado tomen el medicamento entre 30 y 60 minutos después de las comidas para reducir la estimulación directa de la mucosa gástrica por parte del medicamento.
La medicina china moderna cree que, en principio, los medicamentos deben retirarse de las comidas, no se debe tomar la medicina tradicional china desde media hora antes de una comida hasta 1 hora después de una comida para evitar que los alimentos afecten la absorción de la misma. fármaco en el tracto gastrointestinal.
3. ¿Qué recipiente se utiliza para freír la medicina china?
"Sobre el origen de la medicina" decía: "El método de decocción es el más adecuado, y de él depende el efecto del medicamento". Por tanto, la elección del recipiente para la decocción no puede ser arbitraria, porque puede afectar directamente la eficacia de la decocción de la medicina tradicional china. Entonces, ¿qué tipo de recipiente es mejor para freír la medicina china?
1. Ollas de barro y vasijas de barro
Estos productos de cerámica son de naturaleza estable, transfieren el calor lentamente durante la cocción, se calientan de manera uniforme y no son fáciles de hervir. elección para hervir medicamentos. Sin embargo, hay dos puntos a tener en cuenta al usar estos recipientes para hervir medicamentos: primero, la nueva cazuela tiene tracoma y es propensa a gotear. Antes de usar, puede poner un poco de arroz o mijo en la olla, agregar un poco de agua, hervirlo, limpiarlo con un cepillo y luego hervir el medicamento. En segundo lugar, la cazuela no se debe secar sin agua.
2. Olla de esmalte
Se puede utilizar una olla de esmalte o cristalería resistente al calor como segunda opción para la decocción. Pero tenga cuidado al utilizar vasijas esmaltadas sin esmaltes de colores, porque los esmaltes de colores pueden contener plomo, que contaminará el líquido. No utilice ollas esmaltadas que tengan esmalte desconchado o agrietado.
3. Ollas de acero inoxidable y ollas de cobre
El acero inoxidable o el cobre son relativamente estables, difíciles de reaccionar con los ingredientes farmacéuticos y relativamente fáciles de limpiar. Sin embargo, estas dos ollas transfieren el calor más rápido. Si no tiene cuidado, se secará fácilmente localmente y los materiales medicinales se pegarán a las paredes de la olla, lo que facilitará que el medicamento hierva.
Por lo tanto, es mejor revolver el medicamento de vez en cuando cuando se usa este tipo de olla para hervir el medicamento para evitar que hierva.
4. Las ollas a presión y arroceras
Los pequeños electrodomésticos en la cocina son ahora muy populares. ¿Se pueden utilizar para fabricar medicamentos? La respuesta es no. Dado que la mayoría de estos aparatos "arden lentamente" en un ambiente sellado o de alta presión, muchos ingredientes de los materiales medicinales no pueden ingresar al líquido medicinal y la mayoría de ellos permanecen en el residuo medicinal, lo que reduce la eficacia del medicamento. medicamento.
Por lo tanto, la cerámica y las cazuelas son los mejores recipientes para la decocción, seguidos de las ollas de acero inoxidable, las ollas esmaltadas y la cristalería resistente a altas temperaturas, porque estos recipientes tienen propiedades químicas estables y no reaccionan fácilmente con los Decocción de ingredientes de la medicina tradicional china. No utilice woks ni ollas de aluminio, ya que estos elementos pueden reaccionar con algunos ingredientes de la medicina tradicional china y no favorecen el tratamiento de enfermedades.