Cómo preparar el condimento para comer cordero. Cómo preparar el condimento para comer cordero.

2. Triture primero la tofu, luego agregue unos 400 gramos de agua tibia (dependiendo de la cantidad de mantequilla de maní) y revuelva la mantequilla de maní uniformemente. (La mantequilla de maní preparada ahora está fina)

3. Usa una cuchara para moler la mantequilla de maní en una dirección, pégala en el tazón y revuelve lentamente en una dirección hasta que la mantequilla de maní se espese lentamente. Después de girar la cuchara unas cuantas veces, quedan ondas en la superficie y la mantequilla de maní se mezcla con éxito.

4. Añade una cantidad adecuada de salsa de ostras, cebollino, vieiras y aceite de sésamo a la mantequilla de maní revuelta (la cantidad depende del sabor salado de la mantequilla de maní).

5. Revuelve uniformemente nuevamente y la salsa estará lista. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de aceite de chile o aceite de pimienta. O si te gusta el cilantro, puedes espolvorear un poco de cilantro y mezclar bien, luego mojar las rodajas de carne para que tengan mejor sabor.