La homocisteína está alta, ¿qué la causa? ¿Cómo tratar?
Los niveles elevados de homocisteína pueden deberse a una falta de vitaminas como el ácido fólico, la piridoxina (B6) o la cobalamina (B12). Fármacos como la carbamazepina, la isoniazida, los tumores malignos, la psoriasis, el hipotiroidismo, el café, el alcohol, el tabaquismo, etc. también pueden provocar un aumento de la cisteína. Los riesgos asociados con niveles elevados de homocisteína incluyen riesgo cardiovascular, debilidad ósea, oxidación y envejecimiento acelerados, sistema inmunológico debilitado, daño al cerebro y coeficiente intelectual reducido. La mejor forma de prevenirlo es suplementar vitaminas y obtenerlas de los alimentos. Los alimentos ricos en vitamina B12 incluyen la carne, la leche y el hígado de animales; los alimentos ricos en vitamina B6 incluyen el pollo, el hígado, las patatas, las semillas de girasol, los aguacates, los plátanos, etc.