¿Cómo se llama la pieza conectada al hígado de cerdo?

Esa pieza se llama bazo. Dulce y suave en naturaleza y sabor. Puede beneficiar el bazo y el estómago y ayudar a la digestión. Se utiliza principalmente en niños con bazo y estómago débiles, indigestión y anorexia. Por ejemplo, Shengji Zonglu tiene 1 bazo y 1 estómago de cerdo, picados muy finamente y cocidos con arroz. La gente también corta este producto en trozos pequeños, le añade cebolla verde picada y sal, lo envuelve en hojas de loto o de verdura, lo cuece a fuego lento y se lo come.

Existen muchos tipos de cerdos, llegando a más de 150, y también son diferentes en su forma. Las características básicas son: cuerpo gordo y cabeza grande. La nariz y el hocico son largos y ligeramente curvados hacia arriba. Ojos pequeños. Algunas aurículas son grandes y caídas, mientras que otras son pequeñas y están hacia adelante. Las extremidades son cortas y tienen cuatro dedos, los dos primeros tienen pezuñas y el segundo tiene una pezuña colgante. El cuello es grueso y el pelo de la nuca es escaso. La cola es corta con un mechón de pelo al final. El color del pelaje es negro puro, blanco puro o una mezcla de blanco y negro.

Información ampliada Corazón de cerdo es el corazón de cerdo, que suele utilizarse para trastornos mentales. Combinado con la aplicación de medicamentos que calman el corazón y reducen la flema, el efecto es evidente. Desde la antigüedad se ha dicho que "los órganos internos se utilizan para nutrir los órganos internos" y "el corazón se utiliza para nutrir el corazón". El corazón de cerdo puede nutrir el corazón y tratar las palpitaciones, los latidos del corazón y las palpitaciones del corazón. Según los análisis nutricionales modernos, el corazón de cerdo es un alimento nutritivo.

Contiene proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y niacina, que tiene un gran efecto para fortalecer la nutrición miocárdica y mejorar la contractilidad miocárdica.

Enciclopedia Baidu-Bazo de cerdo