¿Cómo comer pollo durante el confinamiento, macho o hembra?
Nunca he oído hablar de nadie que se haya comido una polla durante un mes.
La carne de gallo es dura y caliente, por lo que la comida que se da a las mujeres embarazadas debe ser calentada, de lo contrario provocará estreñimiento, estomatitis angular y otros problemas, que serán molestos.
Aunque no estén en confinamiento, muy poca gente come polla. Aunque lo hagan, comen gallos castrados.
Después de que le extirpan los testículos a este "gallo castrado", las hormonas del cuerpo han cambiado, en lugar de saltar buscando gallinas, comerá con todo su corazón y cultivará carne, que puede alcanzar más de diez kilogramos. .
Sin embargo, aun así, creo que el pollo del gallo castrado todavía está duro, y la calidad de la carne es muy diferente a la de la gallina.
Así que ya te puedes imaginar lo fuerte que sería la carne de un gallo castrado, si cloquea todo el día y busca gallinas, será difícil que se ponga fuerte.
Lo mejor es utilizar gallinas durante el confinamiento. Ya sea guisado en sopa, repollo picado o salteado con jengibre rallado, tiene un sabor tierno, jugoso y pequeño. Puedes comer un pollo un día después de matarlo y puedes comer pollo fresco todos los días.