Recetas de lactancia
Tres comidas al día durante la lactancia
Un suministro suficiente de leche es muy importante durante la lactancia. En este momento, la dieta seguirá el ritmo. ¿Cuál debe ser la dieta de las tres comidas al día durante la lactancia?
Menú de desayuno: Fideos con ternera en sopa clara (25g de ternera, 50g de zanahorias, 100g de fideos de bigote de dragón).
Almuerzo: Gachas de mijo (mijo 50g), cordero guisado con rábanos (cordero 50g, rábano blanco 100g), col china asada (col china 100g), tortitas (tortitas 250g).
Cena, gachas de arroz, 250 g de arroz, 150 g de colza frita, 50 g de pollo estofado. Tenga en cuenta que si una mujer tiene poca o ninguna leche, puede pedirle a su médico que le recomiende algunas comidas especiales para la lactancia o comidas medicadas. Sin embargo, cuanto más comas, mejor. Comer demasiado no sólo aumentará la producción de leche, sino que también provocará molestias gastrointestinales, lo que dará como resultado menos leche.
Cosas que no se deben comer durante la lactancia
Para garantizar un suministro adecuado de leche durante la lactancia, algunos alimentos que restaurarán la leche materna no se pueden comer en este momento. ¿Cuáles son las cosas que no se pueden comer durante la lactancia?
Las madres lactantes no deben consumir alimentos propios de la lactancia porque estos alimentos inhibirán la secreción de leche materna y reducirán la producción de leche, lo que es perjudicial para la salud del bebé. Los alimentos que pueden restaurar la leche incluyen puerros, puerros, malta, melón amargo picante, etc.
No ingiera demasiado glutamato monosódico durante la lactancia. El consumo de glutamato monosódico tiene un grave impacto en el desarrollo de los bebés, especialmente en los menores de 12 semanas, lo que puede provocar retraso mental, retraso del crecimiento y otras consecuencias adversas. Lo mejor para las madres que amamantan es no comer glutamato monosódico y nunca ingerirlo en una sola comida. Tenga en cuenta que si el bebé se ríe debido a las burlas mientras se alimenta, la glotis de la garganta puede abrirse y la leche inhalada puede ingresar a la tráquea por error, lo que puede causar asfixia en casos leves y neumonía por aspiración en casos graves.
Recetas aptas para madres lactantes.
Las madres que amamantan deben prestar atención a su dieta, entonces, ¿cuáles son las recetas adecuadas para las madres que amamantan?
Pollo encierro: En primer lugar, retiramos los huesos de las piernas de pollo y las blanqueamos brevemente en agua hirviendo, pero no las cocinemos demasiado. Luego, remoja el pollo blanqueado en agua con hielo para encoger la carne. Cortar el jengibre en tiras y dejar marinar durante media hora. Tome una sartén, agregue aceite de sésamo negro, caliéntelo, agregue jengibre rallado y saltee, luego vierta el pollo en la sartén, agregue agua y saltee hasta que esté casi cocido, agregue los condimentos y cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos antes de servir. .
Sopa de carpa cruciana guisada con frijoles negros: Lavar los frijoles negros, las cejas y el maní, dejarlos en remojo durante la noche anterior, escurrir el agua y reservar. La carpa cruciana se limpia, se descama y se ensucia. Remojar la piel y quitar la pulpa y reservar. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, ponga la carpa cruciana y otros ingredientes en la olla y cocine a fuego lento durante 3 horas.
Platos caseros en el menú de lactancia
Durante la lactancia, algunos platos son buenos para el organismo, entonces, ¿cuáles son los menús de lactancia?
Camarones con Anacardos: Lavar los camarones y quitarles las líneas de los camarones con un palillo. Coge un bol de claras de huevo y bátelas uniformemente. Agrega los camarones y mezcla bien. Tome otro bol, agregue sal, almidón, glutamato monosódico, vino de cocción y un poco de vinagre, mezcle bien para formar una salsa y reserve. Agrega aceite a la sartén y cuando esté caliente agrega los camarones. Cuando los camarones cambien ligeramente de color, agrega los anacardos y revuelve un par de veces, vierte la salsa, revuelve uniformemente y agrega un poco de aceite de sésamo.
Sopa de hígado de cerdo con jengibre: Lavar y cortar en rodajas el hígado de cerdo; lavar y cortar las espinacas en trozos; Vierta el agua en la olla y deje hervir, agregue el jengibre rallado y las rodajas de hígado de cerdo y cocine hasta que vuelva a hervir. Finalmente agregue los gajos de espinaca y los condimentos y cocine hasta que estén cocidos.