¿Puedo comer huevos en conserva durante la lactancia? ¿Afecta a la leche?
¿Puedo comer huevos en conserva durante la lactancia?
No se pueden comer huevos en conserva durante la lactancia.
Los huevos en conserva son huevos en conserva que provocan la desnaturalización de las proteínas. Comer huevos en conserva no es bueno para la salud. Además, durante el período de lactancia, el bebé absorbe fácilmente los alimentos ingeridos por la madre a través de la leche, por lo que no coma huevos en conserva durante el período de lactancia.
Los efectos de comer huevos en conserva durante la lactancia
1. Ingesta excesiva de plomo por parte del cuerpo humano: Los huevos en conserva son ricos en hierro, aminoácidos esenciales, vitamina E y otros nutrientes, pero Durante el proceso de producción se añaden algunos ingredientes nocivos, como óxido de plomo, sulfato de cobre, etc. Si come huevos en conserva con regularidad, puede provocar intoxicación por plomo.
2. Afecta la absorción de calcio del organismo. El plomo reemplazará al calcio y afectará la ingesta de calcio, lo que puede causar deficiencia de calcio en madres lactantes y afectar la leche materna.
3. Afecta la salud del bebé. Después de que una madre ingiere huevos en conserva, el plomo que contienen puede pasar al bebé a través de la leche. Después de que el bebé absorba el plomo de los óvulos conservados, permanecerá en el hígado, los pulmones, los riñones, el cerebro, los glóbulos rojos y otros tejidos. También provocará la pérdida de calcio en los huesos y los dientes, lo que provocará la pérdida de calcio en los huesos y los dientes. displasia dental, anorexia, gastroenteritis, etc.
¿Por qué no se pueden comer huevos en conserva durante la lactancia?
Los huevos en conserva contienen una variedad de químicos y no se recomiendan para madres que amamantan.
El principal componente químico de los huevos en conserva es otra proteína, que contiene azufre. Con el tiempo, la yema de huevo también se descompondrá en aminoácidos, liberando sulfuro de hidrógeno, un gas que huele a huevos podridos. La yema de huevo en sí contiene muchos minerales y el sulfuro de hidrógeno puede reaccionar con estos minerales para formar sulfuro. Por tanto, la yema de color negro azulado es la fuente de estos sulfuros. La mayoría de estos sulfuros son extremadamente insolubles en agua y, por lo tanto, el cuerpo no los absorbe. Además, debido a que una gran cantidad de proteína en la yema de los huevos en conserva se descompone en aminoácidos, las yemas de los huevos en conserva tienen un sabor mucho más fresco que los huevos comunes. Los huevos en conserva son ricos en nutrientes y deliciosos, pero son demasiado alcalinos y no deben consumirse en grandes cantidades. Cuando coma huevos en conserva, agregue un poco de vinagre maduro para esterilizarlos y neutralizar parte de la alcalinidad de los huevos en conserva, haciéndolos saber más deliciosos.
¿Puedo comer huevos en conserva sin plomo durante la lactancia?
También es mejor no comer huevos en conserva sin plomo durante la lactancia. Mucha gente sabe que los huevos en conserva contienen plomo, por lo que mucha gente piensa que comer huevos en conserva sin plomo es saludable y seguro. De hecho, los huevos en conserva sin plomo también contienen plomo y pueden ser consumidos por adultos, pero su consumo por parte de madres que amamantan tendrá ciertos efectos en sus bebés.
Al procesar huevos en conserva, se debe mezclar carbonato de sodio, lima, sal y polvo de diente de león amarillo en una cierta proporción, y se deben envolver barro y salvado alrededor de los huevos de pato. Dos semanas después, los deliciosos huevos en conserva están listos. El polvo de alcanfor es óxido de plomo, que tiene el efecto de producir hermosos diseños en los huevos. Sin embargo, al usar alcanfor en polvo, los huevos en conserva se contaminarán con plomo. Según la normativa nacional, el contenido de plomo de cada 1.000 gramos de huevos en conserva no debe exceder los 3 mg. Los huevos en conserva que cumplen esta norma también se denominan huevos en conserva sin plomo. Por tanto, "huevos en conserva sin plomo" no significa que no contengan plomo, sino que el contenido de plomo es inferior al estándar nacional.