¿Qué frutas se pueden cocinar y comer? La toronja y la manzana son más saludables cuando se cocinan.
¿Qué frutas se pueden cocinar y comer?
Pomelo
Receta recomendada: té de pomelo con miel.
La cáscara de pomelo tiene efectos antioxidantes, que pueden reducir la viscosidad de la sangre, perder peso y resistir el envejecimiento. Después de calentarlo y entrar al cuerpo, será más activo y ejercerá su máximo efecto. El té de pomelo con miel puede ayudar a la digestión, resolver la flema y aliviar la tos, regular el qi y aliviar el estancamiento. Pele la piel del pomelo, retire la pulpa del pomelo y córtelo en trozos pequeños. Cortar la piel amarilla en tiras finas, marinar en agua con sal durante 65.438+0 horas y cocinar a fuego medio durante 65.438+00 minutos para quitar el sabor amargo. Coloque la cáscara de pomelo procesada y la pulpa de pomelo en la olla, agregue agua y cocine durante 1 hora hasta que espese, luego vierta la miel y revuelva. Después de enfriar, colóquelo en un frasco sellado. Tome una cucharada de agua caliente para beber cuando sea necesario ~ Consejos: Pomelo recomienda Huyou. Aunque es pequeña, la piel es dorada y la carne tierna. Tiene el mayor contenido de Vc entre las toronjas~
Manzanas
Receta recomendada: Sopa de cerdo con manzana
Después de calentar las manzanas, el contenido de polifenoles, antioxidantes naturales, aumentará considerablemente. Los polifenoles no solo pueden reducir el azúcar y los lípidos en sangre, inhibir los radicales libres y los antioxidantes, ser antiinflamatorios y esterilizar, sino que también inhiben el aumento del colesterol plasmático. La combinación de manzanas y carne de cerdo no sólo puede aumentar la nutrición sino también inhibir el aumento del colesterol, porque la fibra dietética de las manzanas puede reducir el colesterol. Cortar las manzanas en rodajas, poner el cerdo y las manzanas en la olla, agregar agua y cocinar a fuego lento durante 2-3 horas, agregar los condimentos y los dátiles confitados y servir. Consejos: Las manzanas deben lavarse y quitarse el corazón, porque pueden quedar pesticidas en la cáscara y el corazón contiene toxinas. Si no las quitas, puedes envenenarte ~
Pear Tree
.Receta recomendada: peras al vapor de Sichuan
La pera es de naturaleza fría. Comer peras crudas te hará sentir más frío. No debes comer peras crudas si tienes tos causada por el viento externo y el frío. Se ha eliminado la naturaleza fría de las peras maduras, la piel de la pera se volverá ligeramente amarga y el efecto de secar e hidratar los pulmones se liberará por completo. Remojar las almejas de Sichuan en agua fría hasta que estén blandas. Sin pelar las peras, quitarles el corazón y agregar las almejas de Sichuan y la baya de goji con la cantidad adecuada de azúcar de roca, luego cerrar las peras y cocinar durante media hora. Consejos: Al elegir Fritillaria, no elijas las que sean demasiado blancas. Las que son demasiado blancas pueden haber sido ahumadas con azufre. El color natural de la Fritillaria es ligeramente amarillento.
Espino
Receta recomendada: Pastel de espino
El espino es una buena terapia dietética para bajar la presión arterial. Comer espino con regularidad también puede estimular el apetito y ayudar a la digestión. Sin embargo, el espino es relativamente ácido. Al cocinarlo, el ácido de la fruta se convierte, lo que reduce la irritación del estómago. No sólo desempeña el papel del espino, sino que también protege el tracto gastrointestinal. La tarta de espino es un postre delicioso y una buena dieta medicinal. Tiene el efecto de digerir y fortalecer el estómago. Lavar el espino, quitarle el corazón y picarlo en una olla, añadir agua y hervir durante 90 minutos. Viértelo en un recipiente limpio mientras esté caliente y presiónalo. Aplana y deja enfriar~
La toronja y la manzana quedan más saludables después de cocinarse.
1. Hervir manzanas con canela y vino tinto: embellecedor y antienvejecimiento
Eficacia:
Añadir un poco de vino tinto a hervir la fruta Ping An, luego agréguelo para nutrir el corazón y calmar la mente, nutrir el yin e hidratar Lirio fresco que seca, calienta y tonifica los riñones. La canela, que puede disipar el frío y aliviar el dolor, no sólo puede embellecer y resistir el envejecimiento, sino también aliviar el dolor durante el período menstrual.
Ingredientes:
1 manzana, 300ml de vino tinto, media azucena, 1 trozo de lima, cantidad adecuada de canela en polvo, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Cortar la lima en rodajas, remojar en agua fría, lavar la azucena, pelarla y cortarla en trozos.
2. Pela una manzana y córtala en ocho trozos. 4) Ponlo rápidamente en agua fría empapada en cal.
3. Añadimos vino tinto a la cazuela, añadimos una cantidad adecuada de canela en polvo y azúcar de roca según el gusto personal, llevamos a ebullición a fuego alto y añadimos las manzanas y las azucenas.
4. Cocine a fuego medio durante 15 minutos, luego apague el fuego y espere hasta que las manzanas estén remojadas en vino tinto durante 2 horas antes de comer.
2. Pomelo al vapor: aclara el fuego y resuelve las flemas, disipa los malos espíritus en los intestinos.
Eficacia:
El pomelo es una fruta que madura en otoño y se denomina “fruta enlatada natural”. Es rico en proteínas, ácidos orgánicos, vitaminas y elementos esenciales como calcio, fósforo, magnesio y sodio.
Comer solo carne de pomelo desperdicia sustancias activas como la hesperidina y la naringina en la cáscara de pomelo, que pueden reducir la viscosidad de la circulación sanguínea, reducir la formación de trombos y prevenir eficazmente los accidentes cerebrovasculares en personas de mediana edad y ancianos. Por lo tanto, cocinar al vapor la cáscara de pomelo es la mejor manera de comerlo.
Ejercicio:
Pela y quita el corazón del pomelo fresco, cocínalo al vapor, añade miel y cómelo.
3. Manzanas con piel: cocidas al vapor para aliviar la diarrea, desintoxicar y de fácil digestión.
Eficacia:
Comer las manzanas después de cocerlas al vapor. Después de hervir, la pectina no sólo puede absorber bacterias y toxinas, sino que también tiene efectos astringentes y antidiarreicos, lo que la hace más fácil de digerir.
Práctica:
Corta las manzanas peladas en trozos pequeños, ponlas en un bol pequeño, cocínalas al vapor durante 5 minutos, déjalas enfriar un poco y luego podrás comerlas.
El método de pérdida de peso con frutas es comparable a tomar medicamentos.
1. Dátiles hervidos y ñame
Los dátiles rojos son ricos en proteínas, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Entre ellas, el contenido de vitamina C se encuentra entre las mejores frutas y se la conoce como el "Rey de las vitaminas". Sin embargo, la piel seca es dura, por lo que no es adecuada para personas con el bazo y el estómago débiles. Los dátiles frescos producen flema fácilmente, ayudan a calentar y dañan los dientes, por lo que no es fácil comer más. Los dátiles rojos hervidos son fáciles de digerir y muy adecuados para personas con el bazo y el estómago débiles.
Ingredientes: 300 gramos de azufaifa, 150 gramos de ñame, 100 gramos de baya de goji, 25 gramos de miel y huevos.
Ejercicio:
(1. Cortar los dátiles rojos por la mitad (preferiblemente quitarles el corazón directamente), pelar el ñame, lavar y cortar en trozos.
( 2) Luego, mezclar los huevos con la baya de goji, el ñame y los dátiles rojos, agregar agua fría y cocinar durante 20 minutos
2. Hervir el lichi, la castaña de agua y la pitaya en agua azucarada. p>El lichi siempre ha sido popular entre todos, pero comer lichi solo es fácil de enojar. También puedes hervir agua azucarada con lichi y agregar castañas de agua y fruta del dragón. No solo es delicioso, sino que también tiene el efecto de aclarar. elimina el calor y la sequedad
Ingredientes: 300g de lichis, 250g de castañas de agua, 100g de fruta del dragón (se recomienda fruta del dragón roja), cantidad adecuada de azúcar de roca
Práctica:
1. Pelar y descorazonar los lichis, pelar las castañas de agua y cortarlas en trozos pequeños, pelar la pitaya y reservar.
2.
3. Llevar a ebullición. Después, si queda espuma, utilizar una cuchara para sacarla.
4. 5 minutos.
5. Deje enfriar el agua con azúcar y luego vierta. Mezcle el jugo de dragón y mezcle bien.
Las frutas al vapor pueden curar a los bebés. 1. Cocine las naranjas al vapor con sal para aliviar la tos y reducir la flema.
Método: Lave las naranjas y úselas en remojo en agua salada durante 20 minutos, luego corte la parte superior de la naranja y espolvoree un poco de sal. la pulpa, y hacer unos agujeros con los palillos para que la sal penetre en la pulpa; ponerla en una vaporera y dejar hervir el agua durante 15 minutos.
Efectos: La nocotina y el aceite de piel de naranja. La cáscara tiene efectos antitusivos y expectorantes, y el agua ligeramente salada puede eliminar la flema. Comer naranjas al vapor con la cáscara y la pulpa de naranja y beberlas con el jugo del fondo del recipiente puede aliviar eficazmente los síntomas de la tos y la flema. >
2. Pomelo al vapor con miel - reduce las flemas
Método: Lavar el pomelo fresco, pelarlo, añadir miel al gusto y cocinar al vapor durante 15 minutos. Eficacia: El pomelo es rico en proteínas, ácidos orgánicos, vitaminas, calcio, fósforo y otros elementos que necesita el cuerpo humano. Es de naturaleza fría y tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, fortalecer el estómago y digerir los alimentos al vapor. El pomelo es muy indicado para resfriados y tos.
3.Plátanos al vapor - laxante
Preparación: Pelar los plátanos y ponerlos en un plato, añadir un poco de azúcar de roca y cocinar al vapor. durante 10 minutos.
Eficacia: los plátanos son ricos en fibra dietética y pueden promover la peristalsis intestinal, pero los plátanos al vapor pueden aliviar el frío de los plátanos y no dañan el bazo ni el estómago. A menudo estás estreñido, puedes hacerlo dos veces al día.