¿Qué verduras contienen más fibra?

¿Qué verduras contienen más fibra? Muchas verduras son ricas en fibra. La celulosa ha sido designada como el séptimo nutriente y poco a poco se va reconociendo su papel en el cuerpo humano. La fibra juega un papel importante en el cuerpo humano, entonces, ¿qué verduras contienen más fibra?

¿Qué verduras contienen más fibra? 1.5 ¿Verduras con alto contenido en fibra?

Lechuga

La lechuga es rica en potasio, lo que es beneficioso para la diuresis. No sólo es buena para la salud, sino que también previene la obesidad.

Contiene una pequeña cantidad de yodo, lo que tiene un gran impacto en el metabolismo basal de las personas, en el desarrollo físico y mental e incluso en la regulación emocional.

Boniato

La batata es el mejor alimento para adelgazar recomendado por la Organización Mundial de la Salud.

En primer lugar, las batatas contienen la fibra dietética más rica, que puede inhibir la acumulación de grasa en el cuerpo, especialmente en los glúteos.

En segundo lugar, las batatas también son ricas en lisina, que es el nutriente que más falta en el arroz y la harina.

Hongo Negro (comestible)

El calcio mineral contenido en el hongo negro es más de 30 veces mayor que el de la carne. El mineral calcio no sólo reduce las enzimas necesarias para la síntesis de grasas, sino que también acelera la descomposición de las grasas y promueve el metabolismo completo de las grasas en el cuerpo.

Además, los ingredientes activos del hongo negro también pueden regular la distribución de la grasa en el cuerpo y ayudarte a remodelar las curvas de tu cuerpo.

Además, el hongo negro también ayuda a desintoxicar el tracto digestivo.

Puerros

Los puerros tienen los efectos de mantener el calor y fortalecer el estómago. Su fibra cruda puede promover la peristalsis intestinal y ayudar a la digestión humana.

No solo puede prevenir el estreñimiento habitual y el cáncer intestinal, sino que también envuelve algunos desechos en el tracto digestivo y los excreta con las heces, por lo que la gente también la conoce como "hierba de limpieza intestinal".

Apio

El apio es un alimento rico en fibra y el agua supone el 95% de la energía total. Debido a que el apio contiene una gran cantidad de fibra, el cuerpo humano solo absorbe una pequeña cantidad de energía y el resto solo pasa a través de los intestinos, por lo que la energía absorbida rara vez se absorbe, lo que juega un muy buen papel en la pérdida de peso.

¿Qué verduras contienen más fibra? 2. Verduras con alto contenido de fibra:

1. Los brotes de bambú tienen el mayor contenido de fibra; el contenido de fibra de los brotes secos alcanza el 30-40 % y el de los pimientos supera el 40 %. El resto son ricos en fibra: helechos, brócoli, espinacas, calabaza, col china y colza.

2. Hongos (secos): El contenido de celulosa es el más alto. Entre ellos, el contenido de celulosa del matsutake es cercano a 50, y los que tienen más de 30 son Nostoc, hongos shiitake, tremella y hongos. . Además, el contenido en fibra de las algas también es muy elevado, llegando al 20.

3. Frutos secos: 3-14 son: semillas de sésamo negro, piñones, almendras; por debajo de 10 son semillas de sésamo blanco, nueces, avellanas, nueces, pipas de girasol, semillas de sandía y nueces. .

4. Frutas: Las frutas rojas secas más abundantes tienen un contenido de celulosa cercana al 50, seguidas de las moras secas, las cerezas, las azufaifas silvestres, los dátiles negros, las azufaifas, las granadas, las manzanas y las peras.

5. El repollo, las zanahorias, las verduras, los pepinos, los tomates, los champiñones, los tomates, la soja, las naranjas, las manzanas, los puerros, el melón de invierno, el ajo, las azucenas, los brotes de bambú, etc. son todos alimentos ricos en fibra. o pectina.

6. La pitahaya es rica en nutrientes y es una fruta baja en calorías y rica en fibra, por lo que es muy popular entre las personas que quieren perder peso. Además, la fruta del dragón también es muy eficaz para prevenir el estreñimiento.

¿Qué verduras contienen más fibra? El papel de la celulosa.

1. Los humanos no pueden digerir ni utilizar la celulosa directamente como los herbívoros. Pero las bacterias en los intestinos pueden descomponer parte de la celulosa y hacer que los humanos la absorban y utilicen.

2. La prevención de enfermedades cardiovasculares como la arteriosclerosis y la enfermedad coronaria debe comenzar en la infancia. Los experimentos han demostrado que la fibra de los alimentos puede combinarse con el ácido cólico, el metabolito del colesterol, en el intestino, reduciendo así la absorción de colesterol en el cuerpo.

3. La celulosa de los alimentos tiene buenas propiedades higroscópicas, lo que permite que las heces mantengan una cierta cantidad de humedad. Evita las heces secas y previene y trata enfermedades como el estreñimiento y las hemorroides.

4. La celulosa acelera el peristaltismo intestinal, reduce el tiempo de retención de carcinógenos en el intestino y reduce el riesgo de cáncer intestinal.

5. La fibra desempeña un papel de apoyo en la alimentación y proporciona a las personas una sensación de saciedad. Desempeña un papel integral en el tratamiento de la diabetes y la obesidad.

6. La celulosa acelera el peristaltismo intestinal y favorece la función digestiva, lo que resulta beneficioso para los niños anoréxicos.

La celulosa se encuentra ampliamente en los cereales integrales, el salvado y las fibras vegetales. Cuando el bebé se expone a alimentos semilíquidos entre los 3 y 4 meses, se debe prestar atención a complementar alimentos que contengan fibra. También se puede decir que añadir alimentos complementarios es un proceso de adaptación de los bebés a la fibra. La fibra es esencial para mantener la función digestiva normal.

Medicamentos con alto contenido en celulosa

Poria: 80,9

Regaliz: 38,7

Fruta del monje: 38,6

Cáscara de mandarina: 20,7

Cordyceps sinensis: 20,1

Wolfberry: 16,9

Frijol rojo: 7,7

Nueces con alto contenido en fibra

El contenido de fibra de los frutos secos es generalmente de 3 a 14.

Sésamo negro: 9,8

Piñones: 12,4

Almendra: 9,1

Sésamo blanco: 9,8

Nuez: 9,5

Avellanas: 9,6

Nueces: 8,9

Semillas de girasol: 8,4

Semillas de sandía: 7,9

Pepita de maní: 7,7

Frutas con alto contenido en fibra

Frutas secas: 50

Espino: 50

Cereza: 1,2

Guayaba: 5,6

Manzana: 2,2

Arándano: 8,4

Li Xiyang: 2,1

Albaricoque : 2,1

Plátano: 2,7

Ciruela: 2,2

Fresa: 2,2

Recetas de verduras que contienen fibra dietética

Entre los alimentos vegetales, se encuentran bacterias y algas (kelp), semillas de sésamo, frijoles, etc., que contienen más fibra. Las verduras con alto contenido de fibra incluyen brotes de ajo, azucenas, arroz salvaje, melón amargo, puerros, brotes de bambú de invierno, espinacas, apio, esponja vegetal, raíz de loto, lechuga, etc.

Recetas de melón que contienen fibra dietética

Los melones y frutas con mayor contenido en fibra incluyen dátiles, caquis, uvas, peras, manzanas, plátanos, etc.

Recetas de patatas que contienen fibra dietética

Los alimentos a base de patatas incluyen batatas, taro y ñame. Aunque contiene más fibra dietética que el arroz, también es rico en caroteno y vitaminas, lo que resulta beneficioso para la nutrición. Por supuesto, no puedes tomarlo indefinidamente. Generalmente no exceda los 500 gramos por día.

Los higos tienen un alto contenido en fibra dietética, con 6,6 gramos de fibra dietética por cada 240 gramos. También es rico en calcio, potasio y magnesio. Los estudios demuestran que la fibra dietética del higo ayuda a prevenir el cáncer de mama. Si no puedes comer higos frescos, secos también funcionarán.

Frijoles.

Los guisantes secos, las lentejas, los guisantes negros y las judías verdes son estrellas en los alimentos ricos en fibra. La mayoría de las legumbres son ricas en proteínas, ácido fólico, hierro y vitamina B y muy bajas en grasas. Cuantos más frijoles comas, más sano estará tu corazón.

Cebada.

El contenido de fibra de la cebada es comparable al de las judías. La fibra dietética de la cebada ayuda a reducir el colesterol y promover la salud intestinal. También es rico en selenio, que ayuda a reducir el riesgo de cáncer de recto y favorece el metabolismo de la hormona tiroidea.

Berenjena

Mucha gente piensa que la berenjena es blanda y tiene poca fibra dietética. De hecho, la berenjena aporta 3 gramos de fibra por cada 20 calorías. La berenjena es baja en calorías y aporta más fibra dietética. Al mismo tiempo, las berenjenas son ricas en magnesio, potasio, ácido fólico, B6, vitamina C y vitamina K.

¿Qué alimentos son ricos en fibra? Podemos ver que hay muchos alimentos que se ajustan a este requisito, siempre y cuando sepamos prepararlos. Además, si tus habilidades culinarias no son muy buenas, puedes seguir paso a paso los pasos correctos. Por supuesto, también puedes inscribirte en algunas clases de formación en cocina, que son mejores métodos.