¿Comer apio reduce el azúcar en sangre? ¿Qué alimentos son útiles para reducir el azúcar en sangre?
El apio es rico en principios activos como la apigenina y el manitol. Estos ingredientes tienen efectos hipoglucemiantes y son ricos en fibra dietética. Comerlos puede ralentizar la digestión y la absorción de carbohidratos en el tracto digestivo y ayudar a estabilizar el azúcar en sangre. El consumo adecuado de apio por parte de algunos pacientes con diabetes puede prevenir un rápido aumento del azúcar en sangre después de las comidas y proteger la función del páncreas dañado. Por tanto, el apio tiene un cierto efecto hipoglucemiante.
2¿Qué alimentos son útiles para bajar el azúcar en sangre? Verduras como calabaza amarga, tomate, esponja vegetal, raíz de loto, etc.
Además de cumplir con los dos estándares de bajo índice glucémico y alta densidad de nutrientes, preste atención a los métodos de cocción de las verduras y no agregue demasiados condimentos como sal, azúcar, salsa de soja, glutamato monosódico. , malos aceites y condimentos inapropiados Definitivamente.
Los alimentos básicos incluyen la quinoa, la calabaza, el trigo sarraceno, la soja, la cebada, etc.
Además de observar un índice glucémico bajo y una alta densidad de nutrientes, también debes considerar los siguientes puntos a la hora de elegir alimentos básicos.
En primer lugar, busque alimentos básicos ricos en fibra dietética. Todos los anteriores tienen esta característica. Trate de comer menos alimentos básicos, como bollos y fideos al vapor. Estos alimentos tienen un índice glucémico más alto que el arroz. Si tienes que elegir entre arroz y bollos de fideos al vapor, elige arroz.
En segundo lugar, el arroz no es tan bueno como los alimentos básicos ricos en fibra dietética, que son los alimentos básicos que mencioné anteriormente.
De nuevo, entre los alimentos básicos anteriores, recomiendo en primer lugar la quinoa blanca, que tiene un alto contenido en proteínas. En realidad, la proteína contiene nueve aminoácidos esenciales. Ningún otro alimento puede hacer esto. Proteína equivalente a la de la carne de vacuno. La fibra dietética alcanza el 7%. El blanco tiene buen sabor y es adecuado como alimento básico.
Carne de ternera, pollo, pato, codorniz, pescado, etc.
La ventaja de la carne anterior es que contiene suficiente proteína. Cuando usted está en riesgo de padecer diabetes o tiene diabetes, es importante consumir proteínas de alta calidad de manera eficiente.
¿Cuáles son las funciones y funciones del apio? 1. Bajar de peso El apio es una verdura saludable, baja en grasas y calorías. Después de que la gente lo come habitualmente, no solo puede aumentar la sensación de saciedad y absorber ricos nutrientes, sino que también evita que las personas absorban calorías y grasas excesivas. La fibra dietética que contiene también puede promover la motilidad gastrointestinal y acelerar el metabolismo humano. La gente suele comer apio para perder peso y prevenir la obesidad.
2. Calma y calma los nervios y previene la hipertensión arterial. En la vida diaria, las personas pueden comer más apio para regular su estado de ánimo. Contiene algunos oligoelementos que pueden actuar directamente sobre el sistema nervioso central humano, lo que puede aliviar significativamente la irritabilidad, la depresión, la ansiedad y otros síntomas de las personas. Además, el apio también contiene algunos ingredientes antihipertensivos naturales, que pueden evitar que la presión arterial aumente y devolver la presión arterial excesivamente alta a la normalidad lo antes posible.