¿Comer manitas de cerdo realmente puede complementar el colágeno?
El colágeno es una proteína muy importante en el cuerpo humano. Se encuentra principalmente en los tejidos de las articulaciones y es el componente principal de ligamentos y tendones. La función del colágeno en la piel es llenar el espacio entre la dermis y sostener el tejido de la piel, aumentar la firmeza de la piel, reducir los poros y hacer que la piel sea firme y elástica. El colágeno es muy hidrófilo, lo que significa que puede evitar que la humedad de la piel se evapore. También absorbe agua, manteniendo la piel húmeda. Al ver esto, todos sienten que es más necesario complementar el colágeno.
Los tendones de res, las manitas de cerdo, las patas de pollo, la piel de pescado y la piel de cerdo contienen colágeno. Parece que comer manitas de cerdo para complementar el colágeno es una buena opción. Sin embargo, el colágeno es una proteína incompleta. Una vez que el cuerpo humano la consume, se descompone en pequeñas moléculas de aminoácidos en el cuerpo y, después de ingresar al hígado, se vuelve a sintetizar en la proteína que el cuerpo humano necesita. Por lo tanto, incluso si come manitas de cerdo, no hay garantía de que el cuerpo sintetice colágeno y que también se sinteticen otras proteínas que necesita el cuerpo. Además de colágeno, las manitas de cerdo también contienen una gran cantidad de grasas y colesterol. "Es más probable que las grasas causen obesidad que los carbohidratos y las proteínas, y la obesidad es un factor importante en todas las enfermedades crónicas. La ingesta excesiva de colesterol aumentará el riesgo de hiperlipidemia y la ingesta excesiva de proteínas aumentará la carga sobre el hígado y los riñones. para complementar el colágeno, obviamente no vale la pena perder comer mucha grasa y colesterol. Los pacientes con enfermedades crónicas como hipertensión, hiperlipidemia, arteriosclerosis y enfermedades hepáticas deben comer con precaución.
Si las personas sanas comen. manitas de cerdo, pueden comer soja con manitas de cerdo (la soja es rica en lisina y prolina), como manitas de cerdo guisadas con soja, manitas de cerdo hervidas con maní, etc. Porque cuando el cuerpo tiene suficientes proteínas, también necesita ricas. lisina y prolina, además de vitamina C. Con la ayuda de la vitamina C, se hidroxilará en hidroxilisina e hidroxiprolina para sintetizar colágeno. “Cuando falta vitamina C, se bloquea la síntesis de colágeno en el cuerpo, lo que provocará una gran cantidad de vitamina C. problema. Todas las áreas que requieren colágeno, incluidos huesos, tendones, piel y vasos sanguíneos, tendrán problemas. La piel casi no es mortal, pero las fugas de los vasos sanguíneos pueden ser un gran problema, porque la pared exterior de los vasos sanguíneos es tejido de las pezuñas y su componente principal es el colágeno. Una vez que hay un problema con el mantenimiento de los vasos sanguíneos, desde hemorragia subcutánea hasta hemorragia interna, todos son síntomas de "escorbuto". La vitamina C también se llama ácido ascórbico, lo que significa que puede prevenir esta enfermedad. "[2] Hablando de la importancia de la vitamina C, aquí hay algunos alimentos comunes ricos en vitamina C: azufaifa, 100 g de parte comestible contiene 900 mg de vitamina C; azufaifa fresca, 100 g de parte comestible contiene 243 mg de vitamina C, col rizada, 100 g de la parte utilizable contiene 76 mg de vitamina guayaba, 100 g de parte comestible contienen 68 mg de vitamina kiwi y 100 g de parte comestible contienen 62 mg de vitamina C
Al comprender el proceso de síntesis del colágeno, todos sabemos que mientras Como hay suficientes proteínas, vitamina C y otros nutrientes en el cuerpo, el cuerpo humano puede sintetizar automáticamente colágeno. Por el contrario, el uso de manitas de cerdo para complementar las proteínas es mucho más débil, porque muchos alimentos son fuentes de proteínas de alta calidad, como las proteínas. leche, huevos, pescado, carnes magras, etc. En definitiva, si quieres cuidar bien tu piel, no basta con hacer una sola cosa: primero, beber más agua. El cuerpo humano excreta aproximadamente 1,5 litros de agua a través de la orina cada 24 horas, aproximadamente 750 ml de agua se pierden a través de la piel, así que asegúrese de beber 1200 ml de agua todos los días. En segundo lugar, coma entre 200 y 400 gramos de frutas y entre 300 y 300 gramos. 500 gramos de verduras al día. En tercer lugar, haga ejercicio moderado. La vida radica en el ejercicio. El ejercicio puede acelerar el metabolismo y ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo. p>