Entre las frutas, ¿cuál se llama la "Reina de las Frutas"?

1. Manzanas: Las manzanas son elogiadas por su valor nutricional. Su fructosa y glucosa se encuentran entre las más altas entre las frutas; también es rica en ácidos de frutas. Cabe mencionar especialmente que la pectina y el potasio que contienen las manzanas ocupan el primer lugar entre las frutas. La investigación médica moderna muestra que las manzanas contienen proteínas, grasas, vitamina C, vitamina A, vitamina E, fósforo, calcio, zinc, ácido málico, ácido cítrico, ácido tartárico y sodio. Comer más manzanas puede detener la diarrea y aliviar el estreñimiento, lo cual es adecuado para mujeres embarazadas, previniendo la hipertensión arterial y adelgazando.

2. Mangostán: El mangostán se llama mangostán en chino, mangis en malayo y mangostán en inglés. Es originario de Malasia y pertenece al género Garcinia. Es un árbol de hoja perenne de tamaño mediano, con una altura de 10 a 20 m y una hermosa forma. Las hojas individuales son opuestas, ovaladas, coriáceas, flores terminales, pétalos rojos. Florece en febrero y abril. El fruto es de color púrpura cuando está maduro y contiene 1-2 semillas. La pulpa es de color blanco marrón y transparente, y el sabor es dulce y suave. El mangostán crece lentamente y sólo da frutos entre 8 y 10 años después de la siembra. La fruta madura en junio-julio. La pulpa contiene un 16,8% de sólidos solubles, un 0,63% de ácido cítrico y otras vitaminas B1, B2, C4 y minerales. Es una fruta típica tropical de madera dura y gruesa que se puede utilizar para fabricar muebles. La piel del mangostán maduro es de color negro púrpura y dura, y la base del fruto es verde y ligeramente más pequeña que un puño. La superficie es gruesa y dura, y la pulpa expuesta después de pelarla es blanca y tierna, con un sabor amargo, parecido al de un melocotón. Se la llama la "Reina de las Frutas" entre las frutas. Pero cabe señalar que el jugo morado después de pelar la piel no debe manchar la ropa, ya que no es fácil de limpiar.

3. Fresa: La fresa es rica en vitaminas y minerales. El contenido de vitamina C por 100g alcanza los 80 mg, muy superior al de las manzanas y las peras. También contiene glucosa, fructosa y cítricos. ácido, ácido málico y caroteno, riboflavina, etc. Estos nutrientes tienen un efecto muy bueno para promover el crecimiento y desarrollo de los niños y también son buenos para la salud de las personas mayores. Especialmente rica en vitamina C, puede prevenir el sangrado de las encías, promover la cicatrización de heridas y hacer que la piel sea delicada y elástica. La medicina tradicional china cree que las fresas tienen un sabor dulce, son frescas por naturaleza y tienen el efecto de nutrir los fluidos corporales e hidratar los pulmones. Comer algunas fresas después de una comida puede ayudar con la digestión y el apetito. Recientemente, los científicos médicos han descubierto que comer fresas con regularidad también es útil para prevenir y tratar la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Según una investigación realizada por científicos médicos extranjeros, las fresas contienen ingredientes anticancerígenos que pueden inhibir el crecimiento de las células tumorales. En Europa, la fresa goza desde hace mucho tiempo de la reputación de "reina de las frutas" y se considera un alimento saludable para niños y ancianos.