¿Cómo hacer en casa una deliciosa sopa de pollo con champiñones y árbol de té?
El hongo del árbol del té es de naturaleza dulce y cálida, diurético y húmedo, y tiene el efecto de reducir la presión arterial y mejorar la inmunidad. Es apto para el consumo de mujeres y niños de todas las edades.
Pantalla de ingredientes: 100 gramos de pollo, 30 gramos de setas de árbol de té secas, 30 bayas de goji, 20 de carne de longan, 4 dátiles rojos, 2 cebolletas, 1 trozo de jengibre y 3 gramos de sal.
1. En primer lugar, lava los champiñones del árbol del té con agua limpia y déjalos en remojo en agua tibia durante 10 minutos.
2. Lavar y descorazonar los dátiles rojos y reservar.
3. Cortar el jengibre en rodajas y la cebolla de verdeo en gajos.
4. Poner en la olla el pollo, las cebolletas y unas rodajas de jengibre y blanquearlos.
5. Después de remojar las setas del árbol del té, quitarles la cola y reservar.
6. Cuando el agua para cocinar el pollo esté hirviendo, retiramos el pollo.
7. Poner todos los ingredientes en una cacerola, verter agua y cocinar a fuego lento en agua hirviendo.
8. Tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora y media.
9. El guiso está listo~~~Abre la olla, está súper fragante~~¡Prueba el rico sabor de la sopa de pollo! ! ¡Delicioso! ! También puedes probarlo tú mismo en casa.
Este guiso tiene las funciones de nutrir los riñones, diuresis, deshumidificar, fortalecer el bazo, reponer el qi y fortalecer el estómago, reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo, favorecer el metabolismo de las grasas, detener la diarrea, antitumoral, anticancerígeno y antiarrugas. Es apto para todas las personas, especialmente para personas con hipertensión, enfermedades cardiovasculares y obesidad.