¿Es realmente bueno beber té? ¿Por qué veo a algunas personas decir que no es bueno?
El té contiene entre un 20 y un 30 % de proteína de hoja, pero sólo alrededor del 3,5 % se puede disolver en la sopa de té. El té contiene entre 1,5 y 4 aminoácidos libres y hay más de 20 tipos, la mayoría de los cuales son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. El té contiene entre un 25 y un 30 % de carbohidratos, pero sólo entre un 3 y un 4 % se pueden disolver en la sopa de té. El té contiene entre un 4 y un 5% de lípidos, que también son necesarios para el cuerpo humano. Alguien experimentó con agua hirviendo para preparar té verde y descubrió que inhibía los efectos mutagénicos de la metilurea y el nitrito. Los estudiosos chinos también llegaron a la misma conclusión en experimentos con extracto de té. Una gran cantidad de estudios nacionales y extranjeros han demostrado que ya sea té nuevo, té verde procesado, té negro, té oolong o extracto de té elaborado con agua caliente, puede inhibir el cáncer de pulmón, el cáncer gástrico, el cáncer de recto y el cáncer de hígado. , cáncer de esófago, cáncer de piel y cáncer de mama. Al mismo tiempo, también se ha demostrado que el té puede inhibir la síntesis de nitrosaminas cancerígenas a partir de aminas secundarias y nitritos en condiciones de ácido gástrico. El té puede resistir la oxidación y eliminar los radicales libres e inhibir la proliferación de células cancerosas. Se observó bajo un microscopio electrónico que las células del adenocarcinoma gástrico humano degeneraban y morían en diversos grados bajo la influencia del té. Además, el té también tiene los efectos de mejorar la vista, resistir la radiación, tratar la diabetes y perder peso. En lo que respecta al té puro, generalmente se cree que beber té comprimido como el té oolong, el té Tuo, el té Pu'er, el té de ladrillo, etc. es más beneficioso para reducir los lípidos en sangre y perder peso, y beber té negro es más beneficioso para reducir los lípidos en sangre y perder peso. beneficioso para huesos fuertes.
Pero también existen tabúes a la hora de tomar té, por ejemplo: no beber té fuerte. El té fuerte no sólo tiene un sabor amargo, sino que también diluye la sangre y acelera los latidos del corazón. Es mejor poner menos té. No beba bebidas demasiado calientes. Demasiado calor destruirá las vitaminas del té. El consumo prolongado de té caliente también puede dañar el tracto digestivo y la pared del estómago. No bebas té durante la noche. Té de la noche a la mañana, la proteína del té ha sido destruida y deteriorada por las bacterias. Beberlo puede causar daño al cuerpo. No bebas té cuando tengas hambre. Beber té cuando se tiene hambre puede provocar una secreción anormal de jugo gástrico, encoger la mucosa gastrointestinal y provocar dolor de estómago. No bebas té antes de acostarte. El té contiene cafeína, teofilina, etc. , tiene un efecto excitante sobre el sistema nervioso central. Beber té antes de acostarse puede provocar insomnio. No lo tome con medicamentos todavía. Cuando se toman juntos, los ingredientes del té se mezclarán con los ingredientes del medicamento para producir reacciones químicas, lo que dificultará la disolución del medicamento y reducirá su eficacia.