¿Puedo comer aceitunas durante el confinamiento?

El confinamiento es un periodo crítico para la recuperación física de las mujeres. Además de descansar más, también debes prestar atención a tu dieta. Las aceitunas, como verdura nutritiva, son muy apreciadas por la gente. Entonces, ¿se pueden comer aceitunas durante el confinamiento? La respuesta es sí.

Nutrición normal

Las verduras del olivo son ricas en vitaminas A, D, E y caroteno, que también ayudan a aliviar el estreñimiento, favorecen la digestión y previenen el estreñimiento. Lo que más vale la pena mencionar es que el ácido linolénico y el ácido linoleico de las aceitunas también pueden transmitirse al bebé a través de la leche para ayudar al desarrollo óseo del niño.

Consejos de compra

A la hora de elegir aceitunas frescas, elige aquellas de color verde brillante, hojas que no amarilleen, tallos cortos y hojas grandes, que saben mejor. Al limpiar, ábralo suavemente con las manos. Si es necesario, remoje con bicarbonato de sodio o agua salada para eliminar los residuos de pesticidas.

Evitar comer productos encurtidos

Evitar comer productos encurtidos de aceitunas durante el confinamiento. Porque este tipo de alimentos contienen nitritos y nitratos, que no son buenos para el organismo. La ingesta excesiva también aumentará la carga sobre los riñones y aumentará el riesgo de hipertensión arterial. Además, las aceitunas encurtidas contienen un alto contenido de sal, que también puede dañar la mucosa gastrointestinal.

Consejos de cocina

Para restaurar mejor el cuerpo y proteger la salud de la madre y el niño, las mujeres posparto deben prestar atención a la frescura y los métodos de cocción al comer vegetales de aceituna, y probar Elegir aceitunas frescas y asegurarse de que estén bien cocidas. Al mismo tiempo, evita el consumo excesivo de aceitunas encurtidas para que tu dieta durante el periodo de confinamiento sea más saludable y científica.