¿Cuáles son las guarniciones para la olla caliente?

Guarniciones imprescindibles al comer estofado:

Cordero, palitos de cangrejo, carne vegetal, piel de frijol, rodajas de patata, lechuga, callos, repollo, champiñones enoki, lechuga, flor de loto. rodajas de raíz, batatas, carne grasa de res, cordero, brotes de bambú, cilantro.

Las guarniciones de estofado incluyen específicamente:

1. Carne de ganado: cordero, ternera, cerdo, jamón, fiambres, tocino, salchichas, enema de cerdo, riñones de cerdo, ternera y oveja. , hígado y corazón, hígado, tendones, látigo, intestinos de cerdo, sesos de cerdo y médula espinal de cerdo, etc. ?

2. Carne de ave: pollo, pato, oca, alitas de pollo, sangre de pollo, sangre de pato, intestinos, mollejas, hígado, patas de pollo y patas de pato, etc. ?

3. Productos acuáticos: carpa cruciana, carpa herbívora, carpa, anguila, locha, cangrejo de río, camarón de río, cangrejo de mar, camarón de mar, pepino de mar, sepia de agua, calamar de agua, fauces de peces de agua. labios de pescado, aletas de tiburón, mariscos frescos, cola de pelo y algas marinas, etc.

4. Verduras: repollo, espinacas, brotes de guisantes, lechuga, repollo, patatas, raíz de loto, arroz salvaje, brotes de bambú de invierno, brotes de bambú de primavera, rábano blanco, zanahoria, pepino, melón de invierno, esponja vegetal, guisantes frescos, judías verdes, coliflor, azucenas, champiñones, setas shiitake, setas ostra, setas enoki, brotes de soja, brotes de frijol mungo, tofu, etc.

5. Frutos secos: Azucenas secas, rodajas de magnolia, brotes de bambú secos, fideos, dátiles rojos, konjac, hongos, hongos blancos, setas shiitake, setas y hongos de bambú, etc.