¿A qué debes prestar atención al comer cangrejos peludos? ¿Qué no se puede comer al mismo tiempo?
Los cangrejos no se deben comer con batatas, calabazas, miel, naranjas, peras, granadas, tomates, melón, maní, caracoles, apio, caquis, carne de conejo, lochas, esquizonepeta y berenjenas, ya que puede causar intoxicación alimentaria; no beba bebidas frías después de comer cangrejos, ya que esto provocará diarrea.
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El cangrejo es un alimento delicioso que a mucha gente le gusta comer. Pero si los cangrejos se comen mezclados con algunos alimentos, provocarán reacciones adversas.
Por lo tanto, al comer cangrejos, debes prestar atención a los siguientes tabúes: No comer caquis después de comer cangrejos. Los caquis contienen ácido tánico y la carne de cangrejo es rica en proteínas. Cuando se encuentran, pueden coagularse en proteínas tánicas que son difíciles de digerir. Los alimentos permanecen fácilmente en los intestinos para la fermentación, lo que provoca síntomas como vómitos, dolor abdominal y diarrea.
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No beber té después de comer cangrejos. Las hojas de té solidificarán algunos componentes de la carne de cangrejo, lo que no favorece la digestión ni la absorción. Por lo tanto, evite beber té cuando coma cangrejos y dentro de una hora después de comer cangrejos. No comas maní después de comer cangrejos. El maní tiene un sabor dulce y un contenido de grasa del 45%. Las cosas grasosas pueden causar fácilmente diarrea cuando se mezclan con cosas frías, por lo que los cangrejos no se deben comer con maní, especialmente para las personas con estómagos débiles. ?
No beber bebidas frías después de comer cangrejos. Las bebidas frías como el agua helada y el helado son frías y no se deben consumir con cangrejos. Tampoco se deben consumir bebidas frías inmediatamente después de comer cangrejos.
1. No comas cangrejos muertos. Después de que el cangrejo muere, las bacterias del cuerpo se multiplicarán rápidamente y se extenderán a la carne del cangrejo, provocando vómitos, dolor abdominal y diarrea. Los caparazones de cangrejo frescos son de color negro azulado y brillantes, con el ombligo lleno y el abdomen blanco. Pero el caparazón de un cangrejo moribundo es amarillo y sus patas suaves, lo que dificulta girarlo hacia la derecha.
2. Cangrejos peludos al vapor en Suzhou Crab Restaurant. Ahora también podría comer cangrejos al vapor. Si no puedes terminarlos, el resto debe colocarse en un lugar limpio, fresco y ventilado. Al comer, asegúrese de devolverlo a la olla y cocinarlo bien. También hay cosas a las que prestar atención al comer cangrejos. Cuando coma cangrejos, asegúrese de retirarlos después de abrir la tapa.
1 Para quitar el estómago del cangrejo, que es la bolsa triangular de huesos dentro de la tapa del cangrejo, primero coma la parte de la tapa del cangrejo, use una cuchara pequeña para sacar la parte media del estómago del cangrejo y succione suavemente. las huevas de cangrejo envueltas por fuera.
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3. No utilices algo con un cono triangular en el medio para chupar la panza del cangrejo. Si tiene arena sucia, deséchala después de comer la tapa del cangrejo. , es el turno del cangrejo. Primero, usa unas tijeras para cortar el exceso de patas y boca de cangrejo. Usa el mango de una cuchara para sacar una pieza hexagonal en el medio del cangrejo, que es la parte del corazón del cangrejo que debes desechar.
4. También hay intestinos de cangrejo, que es una línea negra desde el estómago del cangrejo hasta el ombligo del cangrejo, que son las dos filas de cosas suaves parecidas a cejas que crecen en el abdomen del cangrejo. , debe ser eliminado.
5. No es recomendable comer demasiados cangrejos. La carne de cangrejo es de naturaleza fría y las personas con deficiencia de bazo y estómago deben prestar especial atención para evitar el dolor abdominal y la diarrea.
6. Los pacientes de categoría 5 no deben consumirlo. Se trata de pacientes con resfriado, fiebre, dolor de estómago y diarrea. 2. Personas que padecen gastritis crónica, úlcera duodenal, colecistitis, cálculos biliares y hepatitis activa.
En tercer lugar, las personas con enfermedades coronarias, hipertensión, arteriosclerosis e hiperlipidemia deberían comer menos o no comer huevas de cangrejo debido a su alto contenido en colesterol. Cuarto, personas con alergias. Quinto, personas con bazo y estómago débiles.