Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Es conocimiento científico que comer demasiada azúcar puede causar caries?
¿Es conocimiento científico que comer demasiada azúcar puede causar caries?
Sí, es conocimiento químico.
Comer demasiada azúcar descompondrá más componentes ácidos en la boca. Sin embargo, la sustancia de nuestros dientes: el hidroxifosfato de calcio se hidrolizará. Cuando se hidroliza hasta cierto punto, las partes frágiles del interior quedarán expuestas, formando caries locales, que es lo que llamamos caries.