¿La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. especifica cuánto tiempo dentro de la vida útil deben retirarse los alimentos de los estantes?
Los comerciantes deben inspeccionar periódicamente los alimentos almacenados y vendidos, y limpiar rápidamente los alimentos que se han deteriorado, excedido la vida útil y otros alimentos que no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria para los alimentos que se acercan a la vida útil. , se deben colocar avisos llamativos para los consumidores en las instalaciones comerciales. Si el comerciante no deja esto claro, el departamento industrial y comercial le advertirá y exigirá una corrección, y se le impondrá una multa máxima de 30.000 yuanes si el comerciante se niega a hacer la corrección.
Los comerciantes que sean notificados, notificados o descubran durante la autoinspección que los alimentos no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria o que los alimentos han excedido su vida útil deben detener inmediatamente las operaciones, sacarlos de los estantes y sellarlos. notificar a los comerciantes y consumidores pertinentes, y registrar el cese de operaciones y notificación de alimentos, y reportar la información relevante a la oficina industrial y comercial de la jurisdicción.
Si el alimento problemático es causado por el propio vendedor, éste deberá comprobarlo y registrarlo, destruirlo oportunamente y comunicarlo verazmente al departamento industrial y comercial. La oficina industrial y comercial bajo su jurisdicción será supervisada por dos o más agentes del orden en el lugar y registrará verazmente la situación de destrucción.
Datos ampliados
Según la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”:
¿Artículo 124? Si se produce una violación de las disposiciones de esta Ley en cualquiera de las siguientes circunstancias, que no constituye un delito, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior confiscará los ingresos ilegales y los alimentos y aditivos alimentarios utilizados en la producción y operación ilegal, y también puede confiscar los alimentos y aditivos alimentarios utilizados en la producción y operación ilegales, herramientas, equipos, materias primas y otros artículos si el valor de los alimentos o aditivos alimentarios producidos y operados ilegalmente es menor que; 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes; si el valor del alimento o de los aditivos alimentarios es superior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 100.000 yuanes. de no menos de 10 veces pero no más de 20 veces si las circunstancias son graves, se revocará la licencia:
(1) Producción y operación de microorganismos patógenos, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, biotoxinas; , metales pesados y otros contaminantes y otros contaminantes que son perjudiciales para la salud humana Sustancias, alimentos y aditivos alimentarios peligrosos;
(2) Utilizar materias primas alimentarias y aditivos alimentarios que hayan superado la vida útil para producir alimentos y aditivos alimentarios, u operar los alimentos y aditivos alimentarios mencionados anteriormente;
(3) Producción y operación de alimentos que utilizan aditivos alimentarios más allá del alcance y límite;
(4) Producción y operación de alimentos en mal estado, rancios, mohosos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o que tengan propiedades sensoriales y aditivos alimentarios anormales;
(5) Producción y operación de alimentos y aditivos alimentarios con falsos fechas de producción, vida útil o superación de la vida útil.
Diario del Pueblo Online-Cinco alimentos problemáticos serán castigados si no se retiran del mercado. Se deben indicar claramente los alimentos que están cerca de su fecha de vencimiento.