¿Cómo condimentar la sopa de pollo para el posparto para que quede más deliciosa?

Durante el confinamiento, las necesidades nutricionales de las mujeres son particularmente importantes. Dar a luz requiere mucha energía y, en ocasiones, es posible que no tengas buen apetito. Por ello, los condimentos alimentarios que se les preparen deben ser saludables para hacerlos más apetecibles. Entonces, ¿qué condimento se le debe poner a la sopa de pollo durante el posparto? Discutamoslo juntos.

Sopa de hierbas

Prepara un pollo con huesos negros, preferiblemente pollo vivo, para que la carne quede más rica. Lave el pollo, luego agregue 20 gramos de astrágalo, angélica, adenophora y Ophiopogon japonicus, cinco rodajas gruesas de jengibre, nueve dátiles rojos, un poco de sal y una cantidad adecuada de vino de arroz. Luego, hierva el agua, cambie el agua, cocine hasta que hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 2 horas. Finalmente, agrega un poco de cebolla verde picada, revuelve uniformemente y retira de la olla. Esta sopa es muy beneficiosa para las mujeres, especialmente para la recuperación posparto, pero cuidado con no añadir hinojo.

Mantiene el sabor original

A excepción de la sal, añade la menor cantidad de condimento posible. Tomando el caldo como ejemplo, lo mejor es cocinar primero la carne en agua hirviendo para eliminar el olor a pescado. Luego agregue jengibre, cebollas verdes, vegetales verdes, etc. Durante el proceso de cocción lenta, espolvoree cilantro al final para mejorar el sabor.

Añadir los condimentos adecuados.

Al guisar sopa de pollo, agregue cantidades adecuadas de granos de pimienta, anís estrellado, cáscara de mandarina, cebollas verdes, jengibre y sal. Si lo desea, también puede agregar dátiles rojos, bayas de goji y otros ingredientes para realzar el sabor de la sopa.

Comer más guiso.

Comer más carne guisada puede reponer completamente los nutrientes y la vitalidad que necesita el organismo. Recuerde, ¡los suplementos dietéticos son el método más seguro y confiable!