¿Deberías comer arándanos para el estreñimiento? ¿Puedes comer la piel de los arándanos?
¿Deberías comer arándanos para el estreñimiento? La pulpa de arándano es húmeda, jugosa y rica en agua, lo que puede ablandar las heces y reducir la sequedad de las heces hasta cierto punto. Además, la fibra dietética contenida en los arándanos puede promover la peristalsis intestinal, mejorar la función del tracto gastrointestinal, ayudar a la digestión y absorción de los alimentos en el cuerpo y luego eliminar los residuos de alimentos y las heces, lo que tiene un cierto efecto preventivo y terapéutico sobre el estreñimiento. .
¿Se pueden pelar los arándanos? Sí. La piel de los arándanos es comestible y contiene muchas cosas que son buenas para la vista y la piel de los arándanos no solo es buena para la vista. Si la cáscara del arándano tiene una capa de color gris, puede proteger la pulpa del interior del arándano. Generalmente este tipo de arándanos se almacenan durante mucho tiempo, pero sin esa capa de polvo el color de los arándanos se deteriorará más rápido.
Sin embargo, aunque la piel de los arándanos se puede comer, no significa que la piel de los arándanos sea más nutritiva. De hecho, cuando se trata de nutrición, ¡la pulpa de arándano tiene un valor nutricional más rico!
Eficacia y papel de los arándanos 1, anticancerígeno
La antocianina de los arándanos es un antioxidante y tiene un importante efecto inhibidor sobre el cáncer precoz. Las antocianinas también pueden ayudar a reducir la formación de placa en las arterias, prevenir y reducir la aparición de diversos tipos de cáncer;
Efecto 2. Retrasar el envejecimiento
En frutas y verduras que la gente come con frecuencia. Entre ellas , los arándanos tienen la actividad antioxidante más fuerte. El consumo regular de arándanos puede eliminar los radicales libres del cuerpo, proteger las células del daño y así retrasar el envejecimiento.
Efecto 3. Mejora la memoria
Los arándanos son una de las pocas frutas y verduras con niveles extremadamente altos de antioxidantes. Los arándanos son ricos en antocianinas, que ayudan a retrasar el envejecimiento y prevenir la enfermedad de Alzheimer. Comer arándanos con regularidad puede ayudar a mejorar la memoria y potenciar la coordinación y el equilibrio de las personas mayores;
Efecto 4. Mejora la inmunidad
Los arándanos son una baya baja en calorías y rica en fibra y potasio. El consumo regular de arándanos no sólo puede mejorar la inmunidad humana, sino también mantener la función cardíaca normal y equilibrar la presión arterial.
Efecto 5. Mejora la visión
Las antocianinas son un elemento esencial de la rodopsina en las células de la retina y pueden favorecer la regeneración de la rodopsina. El consumo regular de arándanos también puede prevenir el desprendimiento de retina y la miopía, ayudar a mejorar la visión y proteger los ojos;