Cómo utilizar la salsa barbacoa Daxida
Uso de la salsa barbacoa Daxida:
1. Cepille encima para condimentar durante la barbacoa.
2. Se utiliza como salsa para mojar.
Preparación de salsa barbacoa Daxida:
Ingredientes: 500 g de pimiento encurtido, 150 g de pasta de sésamo, 200 g de mantequilla de maní, 40 g de aceite de chile, 100 g de granos de ajo, 30 g de pimienta en polvo, 80 gramos de glutamato monosódico, 1 paquete de Especial Fresco N°1, 100 gramos de esencia de pollo, 20 gramos de azúcar y 40 gramos de sal refinada.
Elaboración:
1. Primero picar el pimiento encurtido en trozos finos, pelarlo y triturar los dientes de ajo.
2. En un recipiente de porcelana poner pasta de sésamo, mantequilla de maní, ajo en polvo, pimienta en polvo, Te Xian No. 1, esencia de pollo, azúcar blanca, sal refinada, etc. y mezclar uniformemente.
3. Calentar el aceite vegetal hasta que esté cocido, añadir los pimientos encurtidos y freír hasta que estén fragantes.
4. Luego vierte la mezcla en la porcelana y cúbrela con la tapa.