¿Sabías que comer konjac puede aliviar el estreñimiento y proteger las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares?
Konjak es un compuesto inorgánico que contiene glucomanano y tiene una gran capacidad para absorber agua. Después de absorber la humedad, su volumen puede expandirse entre 80 y 100 veces, lo que facilita su digestión después de comer. También puede absorber el colesterol y los ácidos biliares totales, lo que tiene cierto efecto en la reducción de la presión arterial y la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Konjac también contiene fibra dietética soluble, que inhibe eficazmente el aumento de azúcar en sangre después de las comidas.
El polvo y los productos de Konjac son alimentos hipoglucemiantes ideales para diabéticos. Aplicar para aliviar la presión sobre el páncreas. Dado que el método de unión con alambre del monosacárido de glucomanano de konjac es similar a la metilcelulosa, no se puede disolver en monosacáridos para la digestión y absorción en el colon, por lo que es adecuado para personas como los diabéticos que no pueden ingerir ácido ribonucleico. Por este motivo, el konjac se puede utilizar como ingrediente en alimentos para bajar de peso.
Hable sobre el valor nutricional del konjac;
1. Prevenir el infarto de miocardio y las enfermedades cardiovasculares: la mucina contenida en el konjac puede reducir la acumulación de colesterol en el cuerpo, prevenir el infarto de miocardio, y prevenir enfermedades vasculares.
2. Reducir el colesterol: el glucomanano de Konjac puede inhibir eficazmente la digestión y la absorción de componentes quemagrasas como el colesterol y los ácidos biliares totales en el intestino, promover la excreción de lípidos del cuerpo y reducir los triglicéridos y Triglicéridos en proteínas séricas. Producción de colesterol total.
3. Mejorar la inmunidad, prevenir y tratar el cáncer y los tumores: Konjac puede mejorar la inmunidad humana, la manosa que contiene afecta el metabolismo de las células tumorales y la fibra dietética de alta calidad que contiene puede estimular el cuerpo humano. y causar daños a los componentes de las células tumorales. La prueba de sensibilidad a los medicamentos es sensible a las células somáticas del cáncer de cardias y del cáncer intestinal. Puede aliviar la tos y reducir la flema, suavizar la dureza, reducir la hinchazón y desintoxicar. Puede tratar enfermedades como bultos, núcleos de esputo, agallas, etc. prevenir y tratar tumores cancerosos.
4. Alivia la presión de la hepatomegalia, lo cual es beneficioso para los diabéticos: Konjac contiene cromo, que puede ralentizar la digestión y la absorción de glucosa y reducir razonablemente el azúcar en sangre posprandial, aliviando así la presión de la hepatomegalia y haciendo. Es más fácil para los diabéticos. La glucólisis se desarrolla de manera constante y los niveles de azúcar en sangre se mantienen dentro de un área determinada. No es probable que cause hipoglucemia al provocar una caída repentina de los niveles de azúcar en sangre como algunos medicamentos antidiabéticos.
5. Promueve la digestión y reduce la absorción de grasas: la fibra del konjac puede promover la peristalsis gastrointestinal, promover la digestión, evitar el estreñimiento, reducir la absorción de grasas intestinales y es beneficiosa para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y puede reducir la acumulación. del colesterol en el cuerpo, que tiene una importancia práctica clave en la prevención y el tratamiento de la hipertensión y la aterosclerosis coronaria. Las vitaminas, vitamina C y vitamina E contenidas en el konjac pueden reducir la acumulación de colesterol en el cuerpo, prevenir el infarto de miocardio y prevenir enfermedades cardiovasculares.