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¿Qué frutas y verduras debes comer en cada estación?

Creo que mucha gente está acostumbrada a tener invernaderos y diversas verduras “frescas” fuera de temporada en sus mesas durante todo el año (sin mencionar los agentes maduradores y colorantes, sin mencionar los invernaderos y los pesticidas y fertilizantes utilizados). Están acostumbrados a la calefacción y al aire acondicionado, pero se han olvidado de la temperatura y el sabor originales de las cuatro estaciones. Comer la mayor cantidad posible de frutas y verduras naturalmente maduras y de temporada no sólo es bueno para nuestra salud, sino también para el medio ambiente. Aquí tienes algunos calendarios de maduración de frutas y verduras para que veas cuál te gusta.

Los frutos de temporada de las cuatro estaciones están relacionados con la región.

Tropical (representado por Guangzhou):

Primavera: plátano, tomate;

Verano: longan, lichi;

Otoño: Amarillo piel, naranja;

Invierno: piña, pomelo.

Zona subtropical (representada por Hangzhou):

Primavera: fresa, cereza;

Verano: níspero, arándano;

Otoño: Peras y melocotones de maduración temprana;

Invierno: cítricos y pomelo.

Zona templada (representada por Beijing):

Primavera: fresas de invernadero,

Verano: melocotones y sandías del norte;

Otoño: manzanas, peras del norte;

Invierno: caquis congelados.

Zona templada fría (representada por Harbin):

Primavera: fresa de invernadero;

Verano: frambuesa;

Otoño: arándano;

Invierno: pera congelada.

En el sur hay muchos tipos de frutas, y las fruterías tropicales y subtropicales sólo pueden elegir las frutas más representativas como frutas de temporada.

Verduras de temporada

65438 Octubre: hortalizas verdes, coles, espinacas, apio, rábanos, arrurruz, etc.

Febrero: hortalizas verdes, coles, espinacas, apio, puntas de col, etc.

Marzo: hortalizas verdes, espinacas, apio, puntas de col, coliflor, puerros, etc.

Abril: verduras de color verde, lechuga, plumas de pollo, apio.

Ami: verduras verdes, col, lechuga, plumas de pollo, pepinos, habas, arroz salvaje, tomates, etc.

Junio: col, pepino, tomate, patata, garbanzo, frijol (frijol), berenjena, calabaza, etc.

Julio: caupí, berenjenas, garbanzos, col, melón de invierno, luffa, edamame, pimientos, patatas, lentejas, col, espinacas de agua, etc.

Agosto: melón de invierno, caupí, berenjena, hortalizas verdes, garbanzos, calabaza, luffa, edamame, pimiento, patata, lenteja, col, espinacas de agua, etc.

Septiembre: hortalizas verdes, melón de invierno, rábano, luffa, edamame, caupí, berenjena, pimiento, malanga, arroz salvaje, col, lentejas, etc.

65438 Octubre: hortalizas verdes, col, espinacas, apio, rábano, malanga, arroz salvaje, coliflor, crisantemo, lechuga, melón, etc.

165438 Octubre: hortalizas verdes, coles, espinacas, apio, rábanos, lechugas, coliflores, bolsa de pastor, cogollos, lechugas, arrurruz, ajetes, etc.

65438 febrero: hortalizas verdes, col china, col china, apio, rábano, lechuga, bolsa de pastor, arrurruz, coliflor, etc.

Fruta de Temporada

65438 Octubre (Invierno)

Papaya, plátano rojo, tomate cherry, carambola, naranja, dátiles verdes, caña de azúcar, fresa, guayaba, leche , plátano, naranja, calabaza ornamental, higo Melón cabeza de grulla

Febrero (invierno)

Papaya, plátano rojo, tomate cherry, carambola, chirimoya, dátiles verdes, caña de azúcar, fresa, guayaba, leche, plátano, cítricos, calabaza ornamental, melón cabeza de grulla

Marzo (primavera)

Níspero, plátano rojo, tomate cherry, carambola, chirimoya, dátiles verdes, caña de azúcar , fresa, leche de guayaba, plátano, cítricos, calabaza ornamental, fruta, mora, melón cabeza de grulla, melón serpiente

Abril (primavera)

Níspero plátano rojo tomate cherry lichi chirimoya melón serpiente caña de azúcar fruta morera leche de guayaba plátano cabeza de grulla melón reloj calabaza macadamia limón limón

Mayo (primavera) )

Mango plátano rojo tomate cherry lichi calabaza cáscara amarilla fruta morera leche de guayaba plátano cabeza de grulla reloj de melón calabaza ciruela sandía melocotón melón limón Provincia de Taiwán incluso cinco nueces de macadamia aguacate

Junio ​​(verano)

Mango plátano rojo tomate cherry lichi papaya cáscara amarilla fruta morera guayaba leche plátano cabeza de grulla melón ver calabaza ciruela sandía melocotón melón limón Provincia de Taiwán incluso cinco nueces de macadamia piña fruta del dragón aguacate

Julio (verano)

Mango plátano rojo tomate cherry lichi papaya piel amarilla guayaba leche plátano cabeza de grulla melón mire calabaza ciruela sandía melocotón melón limón Provincia de Taiwán continuo cinco nueces de macadamia piña fruta del dragón aguacate longan maracuyá yaca.

Agosto (verano)

Mango plátano rojo tomate cherry papaya calabaza papaya carambola guayaba leche plátano cabeza de grulla melón reloj calabaza caqui japonés sandía melón negro limón yaca nuez de macadamia piña pitahaya Aguacate, longan, maracuyá

Septiembre (otoño)

Mango, plátano rojo, huevo, papaya, maracuyá, carambola, melón, guayaba, leche, plátano, grulla, Capítulo Ichigo , calabaza ornamental, caqui japonés, sandía, pasas negras, melón, yaca limón, aguacate, piña y pitahaya.

Octubre (Otoño)

Tomates cherry, plátanos rojos, huevos, frutas, papayas, maíz dulce taiwanés, maracuyá, carambolas, higos, guayaba, leche, plátanos, melones grulla, calabazas ornamentales, pitayas, sandías, pasas negras y pistachos Limón Piña Aguacate

165438 Octubre (otoño)

Tomate cherry Plátano rojo Huevo Fruta Papaya Taiwán Maíz dulce Maracuyá Carambola Higo Leche de guayaba Plátano Grulla Melón Calabaza ornamental Fruta del dragón Dátiles provinciales de Taiwán, pasas negras, pistacho, limón, piña y aguacate

65438 febrero (invierno)

Tomates cherry, plátanos rojos, huevos, papaya , fresas, maracuyá, carambola, higos, guayaba, leche, grulla banana, primer melón, calabaza, fruta de vid, dátiles taiwaneses, pasas negras, pistacho, limón, piña, aguacate, mandarina.

Primavera (de enero a marzo en el calendario lunar)

Verduras: pimientos, pimientos verdes, pimientos de colores, cebollas, coliflor, judías dulces, guisantes, apio, lechuga, bolsa de pastor , colza, espinacas, toon chino, brotes de bambú primaveral, Malantou, calabaza y puerro.

Frutas: guayaba, dátiles verdes, nísperos, cerezas, semillas de loto (finales de primavera).

Verano (de abril a junio en el calendario lunar)

Verduras: pimientos, lufa, calabaza amarga, melón de invierno, judías, espárragos, arroz salvaje, cebollas, pepinos, bergamota, calabaza, amaranto, espino, espinacas de agua, espárragos, hojas de camote, brotes de bambú, lechuga, tomate, repollo, berenjena.

Fruta: fresa, raíz de loto, melocotón, ciruela, sandía, piña, morera (temprana), mango, limón, maracuyá, pitahaya, albaricoque, lichi, kiwi, plátano, coco, cereza.

Otoño (julio a septiembre en el calendario lunar)

Verduras: okra, castañas de agua, raíces de loto, pimientos, castañas, melón de invierno, judías (frijoles), boniato hojas, frijoles, ñame, col china, lentejas.

Frutas: pomelo, pera, caqui, papaya, manzana, semilla de loto, caña de azúcar, uva, pitahaya, carambola, guayaba, albaricoque, naranja, dátil, espino, nuez.

Invierno (octubre a diciembre del calendario lunar)

Verduras: pimientos verdes, col, col china, cebolla, coliflor, zanahoria, rábanos, judías dulces, apio, espinacas, mostaza verduras, girasoles y lechuga.

Fruta: naranja, mandarina, pomelo, azufaifa, caña de azúcar, Sakyamuni.

Las mejores estaciones para comer verduras son de enero a mayo y de septiembre a febrero.

Las temporadas para el resto de hortalizas son: edamame de junio a septiembre, espinacas de junio a septiembre, espinacas de junio a septiembre, apio de junio a septiembre, coliflor de marzo a abril y coliflor de junio a abril. .

Consuma frutas y verduras locales de temporada, frutas y verduras naturalmente maduras. Además, a la hora de comer frutas debes distinguir entre frío y calor, y elegir según tu propio físico.

Los alimentos tienen cuatro propiedades: frío, calor, tibio y fresco. Frío y frío, tibio y caliente, tienen ciertas similitudes en su función. Sólo el tamaño de los caracteres es ligeramente diferente. Además, algunos alimentos tienen una dieta equilibrada, lo que se denomina blando. Los alimentos que pueden aliviar o eliminar el síndrome del frío son de naturaleza fría; los alimentos que pueden aliviar o eliminar el síndrome del frío son de naturaleza cálida. En general, se cree que los alimentos fríos y frescos tienen los efectos de eliminar el calor, purgar el fuego y desintoxicar, y a menudo se utilizan para las enfermedades febriles. La mayoría de los alimentos calientes tienen la función de calentar el cuerpo, apoyar el yang y dispersar el frío, y a menudo se utilizan para el síndrome del resfriado. Los platos vegetarianos tienen el efecto de fortalecer el bazo, apetecer y nutrir el cuerpo.

Características de las frutas comunes:

Frutas cálidas: espino, cereza, granada, lichi, olivo, papaya, ginkgo, etc.

Frutas frescas: sandía, melón, pera, mandarina, naranja, plátano, mora, caqui, castaña de agua, etc.

Frutas neutras: uvas, manzanas, melocotones, albaricoques, piñas, longanes, caña de azúcar, ébano, etc.

Alimentos fríos: melón amargo, tomate, arroz salvaje salvaje, castaña de agua, castaña de agua, azucena, raíz de loto, brotes de bambú, sagittaria, konjac, espinacas de agua, diente de león, salsa de soja, Houttuynia cordata, verdolaga, helecho, hierbas amargas, bolsa de pastor, toon chino, bolsa de pastor.

Alimentos calientes: el jengibre, la cebolla y el cilantro son adecuados para resfriados, fiebre, escalofríos, secreción nasal y dolores de cabeza; el jengibre seco y el té negro son adecuados para el dolor abdominal, los vómitos y las bebidas calientes; extremidades frías y escalofríos, dolores articulares reumáticos y otros síntomas de pimienta, vino.

Alimentos fríos: trigo sarraceno, maíz, rábano blanco, melón de invierno, setas, apio, lechuga, colza, naranjas, manzanas, etc.

Alimentos fríos: mijo, frijol mungo, algas marinas, brotes de frijol mungo, melón amargo, tomates, pepinos, plátanos, sandías, melones, etc.

Primavera

La temperatura cambia mucho en primavera y las bacterias y virus pueden invadir fácilmente el cuerpo humano. Recuerde a todos que necesita frutas, teñirse y hacerse permanente el cabello, comer peras, comer plátanos con frecuencia para usar el cerebro, comer tomates y papayas para usar demasiado los ojos, fumar uvas durante mucho tiempo y comer lirios cuando tose.

Qué frutas no se deben comer en primavera: Las fresas con unas huecas, irregulares y enormes en el medio generalmente son causadas por un exceso de hormonas. Después de usar agentes de maduración u otros fármacos hormonales, el crecimiento a largo plazo de las fresas se acorta, el color se vuelve más brillante, pero el sabor afrutado se vuelve más claro.

Plátano: Algunos comerciantes sin escrúpulos utilizan dióxido de azufre para madurar la piel del plátano con el fin de hacerla amarilla y hermosa, pero la pulpa sigue siendo dura y nada dulce. El dióxido de azufre es perjudicial para los humanos.

Sandía: El uso excesivo de agentes maduradores, agentes de carga y pesticidas altamente tóxicos hace que la sandía sea venenosa. Las rayas en la piel de este tipo de sandía son desiguales y la pulpa es muy brillante cuando se corta en trozos, pero las semillas son blancas y hay olor en la boca después de comerlas.

Uvas: Algunos comerciantes y fruticultores sin escrúpulos utilizan el agente de maduración etefón. Después de que los usuarios diluyan el etefón en proporción con agua, remojan las uvas verdes inmaduras en la solución diluida. Después de uno o dos días, las uvas verdes se convertirán en uvas moradas.

Frutas de primavera:

La caña de azúcar mide más de un pie de largo. Comerla por la mañana puede reponer el qi y la sangre.

②La caña de azúcar mide más de un pie de largo. Si lo comes a las cuatro de la tarde, puede limpiar la sangre y activar la circulación sanguínea.

Explicación: Las personas con problemas estomacales que comen cinco centímetros de caña de azúcar definitivamente se recuperarán en el tiempo indicado.

Menú de la mañana

1. Cacahuete triturado, salteado (se puede utilizar cualquier plato), el aceite de cacahuete está bien.

2. Lavar el tofu con agua caliente y cortarlo en trozos pequeños con salsa de soja.

Mediodía

1. Brotes de soja salteados en aceite de maní y condimentos (solo agregue un poco de glutamato monosódico y sal), este plato puede limpiar la sangre.

2. Fideos de invierno (es decir, fideos, polvo fino), cilantro (es decir, cilantro), sopa de zanahoria, este plato puede nutrir la sangre y ventilar.

Preparación: Poner en la olla aceite de maní, triturar las zanahorias y sofreír en la olla. Freír hasta que las zanahorias estén cocidas y luego agregar el agua. Después de extender, agregue los fideos de vidrio, el cilantro y los condimentos.

Cena

1. Cortar las zanahorias en rodajas, cortar el apio en trozos pequeños, añadir un poco de carne y sofreír en aceite de maní, lo que puede eliminar el cansancio del día y aclarar la sangre.

Preparación: Poner aceite de maní en la olla, luego agregar las zanahorias y sofreír hasta que estén cocidas, luego agregar el apio y sofreír unas cuantas veces.

Nota: Nunca añadas agua al freír zanahorias, porque el agua absorberá los nutrientes y se evaporará.

2. Elaborar sopa con hongos, rábano blanco y cilantro. Este plato puede reponer el qi, activar la circulación sanguínea y limpiar la sangre.

Elaboración: Poner en la olla aceite de maní, poner el hongo y sofreír durante dos minutos, luego poner en el agua. Después de enrollar, agregue el rábano blanco (en rodajas) y cuando esté cocido, agregue cilantro y sal.

Verano

A medida que aumenta la temperatura y el clima se calienta, cada vez hay más variedades de frutas en el mercado. A todo el mundo le encantan las frutas porque son deliciosas y nutritivas. Sin embargo, el público no debe subestimar el conocimiento de la selección de frutas. Así como las personas tienen mal genio y mal genio, las frutas también se dividen en frías, cálidas y pacíficas. ¿Qué frutas se deben comer en cada estación? Sólo "sentándose en la posición correcta" pueden las frutas ejercer sus "efectos milagrosos" que son beneficiosos para la salud de acuerdo con el físico personal.

¿Qué tipo de fruta es la adecuada para ti?

No hace mucho, medios extranjeros informaron que diferentes frutas contienen diferentes nutrientes y son adecuadas para personas de diferentes profesiones. ¿Cuál es la relación entre la fruta y personas específicas?

Caqui: indicado para trabajadores manuales y conductores cansados. En la mayoría de los casos, el cuerpo se siente cansado debido a la isquemia. Los caquis contienen mucho hierro, que puede estimular la producción de hemoglobina. Los caquis también pueden ayudar a los conductores que a menudo inhalan gases de escape a eliminar las toxinas de sus cuerpos.

Piña: apta para deportistas. La piña tiene efectos antiinflamatorios e hinchantes, también puede mejorar la circulación sanguínea y puede promover la recuperación de la inflamación y el traumatismo de los tendones.

Plátano: Apto para profesionales del sector servicios. Los plátanos pueden aliviar la tensión, mejorar la eficiencia en el trabajo y reducir la fatiga. Comer más plátanos puede hacer que los trabajadores de la industria de servicios se sientan felices.

Pera: Indicada para trabajadores de oficina informática. Las peras son ricas en vitaminas A, E y B2, que son buenas para unos ojos que funcionan durante mucho tiempo.

Mango: indicado para mujeres de cuello blanco. El mango es rico en caroteno y enzimas únicas que pueden hacer que la piel sea elástica y retrasar la formación de arrugas. Más adecuado para mujeres jóvenes que aman la belleza.

Kiwi: apto para personas mayores y niños. Debido a que su contenido de vitaminas es el doble que el de las naranjas, comer más kiwi puede mejorar mejor la inmunidad y evitar infecciones.

La elección de la fruta comienza con la comprensión del “temperamento” de la fruta.

Clasifiquemos primero los frutos. La medicina tradicional cree que existen tres tipos de frutas: las de naturaleza fría incluyen principalmente naranjas, naranjas, castañas de agua, plátanos, caquis, sandías, etc. Los alimentos calientes incluyen principalmente naranjas, dátiles, castañas, melocotones, albaricoques, longans, lichis, uvas, cerezas, granadas, piñas, etc. Ganping incluye ciruelas, cocos, nísperos, espinos, manzanas, etc. En términos generales, coma frutas calientes en invierno, frutas frescas en verano y frutas dulces durante todo el año.

Las personas con deficiencias de bazo y estómago deben comer frutas frías con precaución.

Con la llegada de la primavera y el verano, las frutas con la función de promover los fluidos corporales, calmar la sed, hidratar la garganta y eliminar la sequedad son las mejores opciones para reponer energía para el cuerpo. Las siguientes cinco frutas clásicas son las mejores opciones para esta temporada, la mayoría de las cuales tienen los efectos anteriores. Sin embargo, la mayoría de las frutas "populares" de primavera y verano son refrescantes por naturaleza y no son adecuadas para todos.

Pera: (Apto): Las peras tienen las funciones de producir líquidos y calmar la sed, reducir las flemas y aclarar el fuego, humedecer los pulmones y quitar la sequedad. Son adecuadas para la tos por calor pulmonar, sequedad y dolor. garganta, heces secas, presión arterial alta, hepatitis, pacientes con cirrosis hepática (tabú): las personas con forma de pera fría, bazo y estómago fríos, indigestión y anemia posparto no deben comerlo.

Plátano: (cantidad adecuada): De naturaleza dulce y fría, de sabor ligeramente astringente, tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, despejar el estómago y enfriar la sangre, humedecer los intestinos y ser laxante. bajar la presión arterial y ser diurético. Es un alimento muy saludable para personas con sed, estreñimiento, etc. que sufren de deficiencia de yin, sequedad intestinal, calor sanguíneo y estancamiento de qi. (Tabú): Los plátanos no son adecuados para personas con bazo y estómago fríos y deficiencia de yang, de lo contrario provocarán una mayor deficiencia de fuego.

Manzana: (Apto): de naturaleza neutra, de sabor agridulce, tiene las funciones de nutrir el corazón y reponer el qi, producir líquido y calmar la sed, y fortalecer el bazo y el estómago. Las manzanas son ricas en nutrientes y contienen ácido tánico y ácidos orgánicos, que tienen efectos astringentes, mientras que la pectina y la fibra pueden absorber bacterias y toxinas, por lo que pueden detener la diarrea. La fibra que contiene puede promover la excreción y los ácidos orgánicos pueden estimular los intestinos y promover la defecación. El potasio que contiene puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo, lo que es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta. (Tabú): Las personas con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más manzanas.

Kiwi: (cantidad adecuada): Tiene el efecto de aliviar el calor y calmar la sed. Es rico en nutrientes como el azúcar y la vitamina C, especialmente el contenido de vitamina C es mucho mayor que el de las peras y las manzanas. (Tabú): Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer demasiado.

Sandía: (Apto): El tesoro del verano, de naturaleza fresca, dulce y deliciosa. La sandía tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar la irritabilidad, calmar la sed y aliviar el calor, aliviar el estancamiento del qi de la mediana edad, curar la laringitis, la diuresis, curar la disentería sanguínea y aliviar la resaca. (Tabú): No coma demasiada sandía a la vez, de lo contrario le provocará indigestión o diarrea.

Elige frutas en función de tu condición física.

Efectos especiales de las frutas: los pacientes con indigestión y presión arterial alta deben comer más frutas como espino, melocotones y naranjas; las personas con diarrea pueden comer más granadas y caquis. Las personas con insomnio y ensoñaciones pueden comer más longanes, lichis, nueces, azufaifas, etc.; las personas propensas a la ira tal vez deseen comer más manzanas...

En resumen, las personas de constitución débil y fría. conviene comer frutas calientes y utilizarlas con precaución. Las frutas frías son lo contrario para las personas con constituciones calientes y secas. Las frutas Ganping son adecuadas para personas con distintos físicos;

Los pacientes con problemas estomacales no deben comer dátiles rojos; aquellos con reflujo ácido no deben comer aceitunas; aquellos con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comer lichis; aquellos que están frágiles, en el posparto, con resfriado exógeno y con sangre; la deficiencia no debe comer caquis; la deficiencia del bazo y el estómago conduce a disfunción gastrointestinal. Las personas con mala salud deben evitar comer sandía.

Comer fruta con moderación

¿Cuánta fruta es apropiado comer cada día? La Sociedad China de Nutrición recomienda una ingesta diaria de 400 a 500 g de verduras y de 100 a 200 g de frutas en las "Pautas dietéticas para residentes chinos". De manera general, esta norma se refiere a comer 2 unidades de fruta al día (1 taza de jugo o 1 fruta de tamaño mediano equivale a 1 unidad).

Diferentes frutas contienen diferentes nutrientes. Por tanto, la elección de variedades de frutas debe ser lo más diversa posible. Si las condiciones económicas lo permiten, se recomienda comer dos frutas diferentes cada día y tomarlas varias veces.

Hace unos días, unos científicos descubrieron que comer fruta varias veces al día puede prevenir el cáncer, por lo que algunos países lanzaron la campaña "come fruta cinco veces al día".

Comer frutas en el momento adecuado

Muchos ciudadanos están acostumbrados a ingerir frutas después de las comidas. Sin embargo, investigaciones recientes han descubierto que comer frutas después de las comidas no es científico por cuatro razones:

●Las frutas se bloquean fácilmente en el estómago con los alimentos, provocando flatulencias y estreñimiento, y tienen un impacto negativo en la función digestiva.

●Las frutas contienen muchos azúcares, como glucosa, fructosa, sacarosa, almidón, etc. Comer frutas inmediatamente después de las comidas aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y el páncreas, especialmente algunas frutas con alto contenido de almidón y difíciles de digerir.

●Las frutas son ricas en celulosa, hemicelulosa, pectina, etc. , son muy absorbentes. La expansión después de absorber agua aumenta la saciedad. Demasiada fibra también afectará la absorción de vitaminas y oligoelementos.

●Las personas que necesitan perder peso se volverán obesas debido al exceso de energía si comen mucha fruta después de las comidas.

Otoño

En otoño, cuando se alternan el frío y el calor, después del calor del verano, el cuerpo humano perderá energía debido al consumo de calor a largo plazo y el cuerpo es propenso a desequilibrio del yin y el yang. Al mismo tiempo, el clima seco y fresco del otoño y la falta de humedad en el cuerpo hacen que las personas sean propensas a la sequedad otoñal, como piel seca, labios secos, dolor de garganta, etc. Por lo tanto, los principios de las frutas de otoño deben ser eliminar el calor e hidratar la sequedad, nutrir el yin e hidratar los pulmones. Como manzanas, arados, uvas, caquis, plátanos, higos, etc. También puedes comer algunos frutos secos, como semillas de loto, semillas de gorgona, maní, etc.

La pera es rica en vitaminas, especialmente B1, y rica en ácido tánico, que tiene las funciones de eliminar las flemas, aliviar la tos, calmar la garganta, proteger el corazón, eliminar el cansancio y ser laxante.

Las uvas contienen polimerasa natural, que puede unirse a las proteínas de virus o bacterias, haciéndoles perder su capacidad de infectar enfermedades infecciosas; entre ellas, el resveratrol puede inhibir la propagación de células cancerosas, resistir la arteriosclerosis y regular la arteriosclerosis; papel del ritmo cardíaco.

Los caquis contienen gran cantidad de vitaminas, aminoácidos, etc. , puede complementar el cuerpo humano con vitaminas, suavizar los vasos sanguíneos, activar la circulación sanguínea y reducir la inflamación, humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales, astringir los intestinos y detener el sangrado.

Los higos contienen ácido málico, ácidos grasos y otras sustancias que pueden reducir los lípidos en sangre y predecir la enfermedad coronaria; el ácido quínico que contienen tiene efectos antiinflamatorios e inflamatorios y puede usarse como tratamiento auxiliar. para dolor de garganta.

Los plátanos contienen una gran cantidad de carbohidratos y fibra cruda, y también contienen inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina, que pueden inhibir el aumento de la presión arterial y desempeñar un papel auxiliar en el tratamiento de la hipertensión.

Las semillas de loto y de gorgona presentes en los frutos secos pueden reducir la presión arterial y dilatar los vasos sanguíneos. El corazón de semilla de loto tiene fuertes efectos antiarrítmicos y de limpieza del corazón. Los pacientes con presión arterial alta suelen comerlo, lo que puede calmar el hígado, reducir la presión arterial, fortalecer el corazón y calmar la mente.

Los cacahuetes son ricos en calcio, que puede promover el desarrollo humano; entre ellos, más de diez tipos de aminoácidos pueden promover el desarrollo de las células cerebrales y mejorar la función de la memoria del cerebro. La catequina tiene un fuerte efecto antienvejecimiento en el cuerpo humano.

Serie de frutas de otoño

El clima seco del otoño a menudo hace que la gente sienta sequedad en la nariz y la garganta. Especialmente en otoño e invierno en el norte, el aire seco y la calefacción interior facilitan que las personas se sientan deshidratadas. En este momento, si puedes comer algunas frutas que puedan saciar tu sed e hidratar tu garganta, te sentirás fresco y relajado.

La pera y la caña de azúcar son los frutos saludables y medicinales de esta temporada. La medicina tradicional china cree que las peras tienen las funciones de producir líquido y calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y reducir el fuego, nutrir la sangre y los músculos, humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, y son más adecuadas para pacientes con fiebre en invierno y primavera. Está especialmente indicado para la tos debida al calor pulmonar, viento-calor en niños, garganta seca y dolorida y heces secas. La investigación médica moderna cree que las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial, eliminar el calor y calmar los nervios. Los pacientes con presión arterial alta, como mareos, palpitaciones y tinnitus, suelen comer peras para aliviar los síntomas. Las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión. Para los pacientes con hepatitis y cirrosis, el consumo regular como alimento medicinal es muy beneficioso. Sin embargo, debido a la naturaleza fría de las peras, las personas con deficiencia de bazo y estómago, indigestión y anemia posparto no deberían comer más.

La caña de azúcar tiene un efecto nutritivo y depurativo del calor y es rica en nutrientes. Como tónico refrescante, tiene ciertos efectos sobre la hipoglucemia, heces secas, dificultad para orinar, náuseas y vómitos, tos por deficiencia de calor, fiebre alta y polidipsia. Las personas que trabajan demasiado o se desmayan de hambre pueden refrescarse comiendo dos cañas de azúcar.

Sin embargo, debido a que la caña de azúcar es de naturaleza fría, no es adecuada para personas con deficiencia de bazo y estómago y dolor de estómago. Además, entre las frutas aptas para el consumo de otoño e invierno se encuentran las manzanas, naranjas, plátanos, espinos, etc.

Las frutas de otoño pueden ser saludables o provocar enfermedades.

Uvas

Las uvas tienen un sabor agridulce. Comerlo crudo puede nutrir el hígado y los riñones y fortalecer los músculos y huesos. El consumo regular de uvas frescas tiene los efectos de reponer el qi, la sangre y la diuresis. La uva es adecuada para pacientes con bazo y estómago débiles, dificultad para respirar y fatiga, extremidades hinchadas y dificultad para orinar. Si bebes sopa de uvas con vino, puedes tratar el reumatismo.

Granada

La granada tiene un sabor agridulce y es de naturaleza cálida. Puede producir líquido y calmar la sed. La granada es una buena fruta terapéutica para personas con insuficiencia de líquidos corporales, boca y garganta secas y boca y lengua secas.

Caqui

El caqui tiene un sabor dulce y astringente y es de naturaleza fría. Los alimentos crudos tienen las funciones de humedecer los pulmones, disolver la flema, aliviar la tos y aliviar la resaca. Tome caquis frescos inmaduros, tritúrelos para extraer el jugo, agregue miel y tómelo, que es eficaz en el tratamiento del bocio.

Sin embargo, la carne de caqui contiene una gran cantidad de ácido tánico y goma de caqui en polvo, que tiene un fuerte efecto astringente. Las personas con estreñimiento no deberían comer más.

Además, comerlo en ayunas o con cangrejos puede formar fácilmente cálculos de caqui. Por lo tanto, las personas con gastritis y deficiencias del bazo y del estómago no deben comer más o deben ayunar.

Invierno

Después del invierno, muchas personas suelen sentir piel seca, mareos, letargo y capacidad de reacción reducida. En este momento, si puedes comer algunas frutas que puedan saciar tu sed e hidratar tu garganta, te sentirás renovado y cómodo. Entonces, ¿qué frutas deberías comer en invierno? Las peras y la caña de azúcar son frutos saludables y medicinales en invierno.

La medicina tradicional china cree que las peras contienen ácido málico, ácido cítrico, glucosa, fructosa, calcio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas. Las peras tienen la función de humedecer la garganta, favorecer la producción de líquidos, humedecer los pulmones, aliviar la tos y nutrir el estómago. Son más adecuadas para pacientes con calor interno en invierno y primavera.

Es especialmente adecuado para la tos con calor pulmonar, tos con calor del viento en niños, garganta seca y dolorida y heces secas. La investigación médica moderna cree que las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial, eliminar el calor y calmar los nervios. Si los pacientes con presión arterial alta experimentan mareos, palpitaciones, tinnitus y otros síntomas, comer peras con regularidad puede aliviar los síntomas. Las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión. Sin embargo, las personas con forma de pera fría, bazo y estómago fríos, indigestión y deficiencia de sangre posparto no deberían comer más.

La caña de azúcar tiene un efecto nutritivo y depurativo del calor y es rica en nutrientes. Como tónico refrescante, tiene ciertos efectos en el tratamiento de hipoglucemias, heces secas, dificultad para orinar, náuseas y vómitos, tos por deficiencia de calor, fiebre alta y polidipsia. Sin embargo, debido a que la caña de azúcar es de naturaleza fría, las personas con deficiencia de bazo y estómago y dolor de estómago no deben comerla.

Las frutas aptas para el invierno son la manzana, la naranja, el plátano, el espino, etc. Las manzanas pueden producir líquido y calmar la sed, regular el bazo y detener la diarrea; las naranjas pueden regular el qi, el apetito, la digestión y resolver la flema; los plátanos pueden eliminar el calor e hidratar los intestinos, reducir la presión arterial y prevenir las hemorroides; el espino puede expandir la sangre; vasos sanguíneos, reduce los lípidos sanguíneos, fortalece y media el miocardio y previene la enfermedad de las arterias coronarias.

También hay que tener en cuenta los siguientes puntos al comer frutas en invierno: Las personas con exceso de ácido estomacal no deben comer frutas con más ácidos orgánicos como ciruelas, espinos y limones. Las personas con heces secas pueden comer más melocotones, plátanos, naranjas, etc. , porque estas frutas tienen propiedades calmantes. Los caquis contienen mucha goma de mascar, que puede agravar el estreñimiento si se come en exceso. Las personas que padecen enfermedades cardíacas y edemas no deben comer frutas con alto contenido de agua, como la sandía y el coco, para no aumentar la carga sobre el corazón y agravar el edema. Las personas con diabetes no sólo deben comer menos azúcar, sino también menos frutas como peras, manzanas y plátanos con mayor contenido de azúcar. Los pacientes con nefritis e hipertensión no deben comer más plátanos, porque los plátanos son fríos y resbaladizos pero contienen un alto contenido de potasio.

Además, debido al envejecimiento de los órganos internos, las funciones fisiológicas de las personas mayores se debilitan, como indigestión, disminución del peristaltismo intestinal, atrofia de la mucosa gástrica e hiperacidez. , y a menudo va acompañado de diversas enfermedades. Por tanto, no es recomendable comer muchas frutas a la vez, y se puede adoptar el método dietético de "comer menos y comer más".