¿Cuáles son los efectos de beber jugo de lechuga? ¿Por qué?
El valor nutricional de la lechuga: Mejora el metabolismo del azúcar en sangre humana: la lechuga es baja en carbohidratos y rica en sales inorgánicas y vitaminas, especialmente niacina. La niacina es un activador de la insulina. Las personas con diabetes suelen comer lechuga, lo que puede mejorar el metabolismo del azúcar.
Prevenir y tratar la anemia: La lechuga contiene una cierta cantidad de oligoelementos zinc y hierro, especialmente el hierro de la lechuga es fácilmente absorbido por el organismo. Comer lechuga fresca con regularidad puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro.
Facilita la micción: Cuando los niños tienen dificultades para orinar, se pueden triturar los tallos y hojas de lechuga hasta convertirlos en puré y aplicarlos en el ombligo para suavizar poco a poco la micción. Un punto muy importante a la hora de aplicar es calentar el pastel de lechuga con agua caliente antes de aplicarlo para evitar que se enfríe. La compresa debe colocarse alejada del ombligo y colocada sobre el abdomen. O llenar previamente el ombligo con algodón o gasa para evitar que el líquido se moje.
Ayuda a la digestión y estimula el apetito: La lechuga es rica en pulpa, deliciosa y ligeramente amarga. Puede estimular la digestión, aumentar la secreción de bilis, estimular la peristalsis de varios órganos del tracto digestivo y ayudar a estimular el apetito.
Reducir la presión arterial: La lechuga es rica en potasio y baja en sodio Es adecuada para pacientes con hipertensión arterial y enfermedades cardíacas y ayuda a bajar la presión arterial.
Cuidado al comer lechuga:
1. No comerla con queso. Debido a que el queso es un alimento aceitoso y la lechuga está fría, comerlos juntos puede causar fácilmente indigestión, dolor abdominal y diarrea.
2. No se debe consumir con miel. Debido a que la miel es rica en cera, tiene un efecto laxante, mientras que la lechuga es de naturaleza fría, lo que no es buena para el estómago y puede causar diarrea fácilmente.
3. La lechuga contiene ácido oxálico y bases purínicas, que pueden agravar la condición de pacientes con gota y cálculos en el tracto urinario y no deben consumirse.
4. La lechuga es de naturaleza fría y no debe ser consumida por personas con deficiencia de bazo y estómago, diarrea y heces blandas.
5. Las personas con dismenorrea por resfriado no deben consumirlo. "Four Tones of Materia Medica" dice: No se puede comer después del parto, ya que hará que la gente sienta frío y cause dolor en el intestino delgado. Por lo tanto, las mujeres no deben comer lechuga cruda ni comer más lechuga después del parto.
6. Las personas con problemas de visión y enfermedades oculares no deberían comer más. Clínicamente, se ha descubierto que comer más lechuga todos los días puede provocar ceguera nocturna. Los pacientes con ceguera nocturna también deberían comer menos.