¿Se pueden freír y comer las hojas de talinum?

Está bien comer. Las hojas de Talinum son crujientes, tiernas, suaves y deliciosas. Se pueden freír, hacer sopa y utilizar como medicina y alimento. Talinum es rico en proteínas, grasas, calcio, vitaminas y otros nutrientes. Cada 100 g de parte comestible contiene 1,56 g de proteína, 0,18 g de grasa, 0,06 g de ácido total, 0,66 g de fibra cruda, 6,2 g de materia seca, 0,44 g de azúcar reductor y 165.438 vitaminas.

Le gusta el clima cálido y húmedo, tolera las altas temperaturas y la humedad, y no tolera el frío. La temperatura óptima para la germinación de las semillas es de 20 a 25 °C y la temperatura óptima para el crecimiento de las plantas es de 25 a 30 °C. Puede soportar altas temperaturas superiores a 36 °C. El crecimiento es lento a 15 °C y en la superficie. Las piezas morirán si se exponen a las heladas. Los ratoons pueden tolerar bajas temperaturas de 0°C o -5°C durante un corto período de tiempo. Les gusta la luz, pero también toleran la sombra. Necesitan suficiente agua durante el período de crecimiento de los tallos y las hojas.

El talinum tiene una fuerte resistencia al estrés, poca tolerancia y una amplia adaptabilidad al suelo, pero es adecuado para plantar en suelos francos sueltos y ricos en materia orgánica. Algunos escapan a la naturaleza y nacen en humedales.

Original de América tropical, distribuido en África occidental, América del Sur tropical y Sudeste Asiático. Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Fujian, Henan, Guangxi, Guangdong, Sichuan, Guizhou, Yunnan y otros lugares de China.