¿Temporada de flores de aguja de recompensa de ensalada saludable de flores grandes?

¡En el caluroso verano, la temporada de las flores doradas está a punto de comenzar! El gobierno del condado de Hualien se ha combinado con la industria inmobiliaria para promover activamente la agricultura de ocio y desarrollar el turismo con los lirios de mar, que se ha convertido en el recorrido de observación de flores más popular este verano. El maestro Chen Yueqing, que es bueno en alimentos saludables, lo demostró personalmente. un alimento ligero como la "Ensalada Saludable de Lirio", que no sólo contiene calorías, es barato, es fácil de aprender y es un buen alimento para la salud.

Hualien siempre ha sido famosa por sus hermosas montañas y ríos. Las montañas Chike y Liushi, con una superficie de 443 hectáreas, son la ciudad natal de los lirios. De enero a agosto y septiembre de cada año, el hermoso mar de flores doradas es inolvidable. En la temporada de azucenas de este año, además de admirar el hermoso mar de azucenas, también podrás degustar las especialidades de azucenas sin azufre más saludables, naturales y respetuosas con el medio ambiente.

El maestro Chen Yueqing, que es bueno en la cocina para el cuidado de la salud, demostró personalmente la "ensalada saludable de flor de lirio" casera, agregando semillas de lirio frescas, anacardos y otros ingredientes, y cocinándola con un procesador de alimentos para crear un tratamiento adelgazante refrescante y no graso. Debido a que los lirios son ricos en vitaminas A, B1, B2, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes, son muy beneficiosos para adultos y niños y también son buenos ingredientes alimentarios.

Ensalada saludable de azucena:

Ingredientes: 300 gramos de yacón, 100 gramos de azucena fresca, 50 gramos de anacardos, 1/2 cucharadita de sal, agua fría a 50 grados

Ejercicio:

1. Remoje las semillas de loto de las nieves en agua buena durante aproximadamente 3 a 4 horas, luego cocínelas al vapor en una olla arrocera y reserve.

2. Cocer el lirio y reservar. Si usa lirios secos, remoje 20 gramos de lirios secos en agua caliente durante 3 a 5 minutos, rehidrátelos completamente, luego escurra y reserve.

3. Coloque las semillas de loto nevado enfriadas, los lirios, los anacardos, la sal y el agua fría en la taza en secuencia y encienda la máquina. Use una varilla para revolver para ayudar en el proceso hasta que se vuelva espeso (aproximadamente 30 segundos), luego apague la máquina.

Recomendación: Esta saludable ensalada se puede acompañar con morcilla o granos de elote para darle más sabor, también se puede untar directamente sobre pan como aderezo saludable.

Ten en cuenta las “tres costumbres” a la hora de comprar.

El maestro Chen Yueqing también nos recordó que debemos tener cuidado al elegir los lirios. Algunos trabajadores sin escrúpulos añaden dióxido de azufre para hacer que los lirios sean más coloridos. El consumo excesivo puede provocar síntomas como dificultad para respirar, vómitos y diarrea. Por lo tanto, podrá comprender los "tres más" elementos esenciales de las compras: ver, oler y tocar, para que pueda sentirse cómodo al comprar y comer.

1. Mira más: observa el color de la punta de la aguja de oro seca. Por lo general, el extremo de la cola de los lirios sin azufre debe ser de color marrón claro o negro claro debido a la melanina natural que queda en los estambres.

2. Huele más: Los lirios sin azufre deben tener una ligera fragancia floral, sin rancidez y sin olor a medicina.

3. Toque con frecuencia: El lirio dorado sin azufre debe estar seco al tacto. El lirio pegajoso puede deberse a la absorción de humedad o al exceso de aditivos, así que tenga cuidado.