¿Comer tofu puede ayudarte a perder peso?

seguro. También existe el tofu congelado. El tofu congelado no solo es un plato para complementar las verduras fuera de temporada, sino que también puede ayudarte a perder peso. La estructura interna del tofu congelado elaborado con tofu fresco ha cambiado, adquiriendo forma de panal, de color gris, y dañando menos las proteínas, minerales, vitaminas, etc.

Si se puede comer tofu congelado con regularidad, puede absorber la excreción de grasa del tracto gastrointestinal humano y de los tejidos corporales, reduciendo así continuamente la grasa acumulada y logrando el objetivo de perder peso. ?

Datos ampliados

El tofu es rico en nutrientes y contiene hierro, magnesio, potasio, niacina, cobre, calcio, zinc, fósforo, ácido fólico, vitamina B1, yema de huevo y vitamina B6. . Cada 100 g de tofu sólido contiene 69,8 g de humedad, incluidos 15,7 g de proteína, 8,6 g de grasa, 4,3 g de carbohidratos y 0,1 g de fibra, que pueden proporcionar 611,2 kJ de calorías.

El tofu contiene altos niveles de aminoácidos y proteínas y es un buen complemento a los cereales. La grasa del tofu tiene un 78% de ácidos grasos insaturados y no contiene colesterol, por eso se le llama "carne vegetal". La tasa de digestión y absorción del tofu es superior a 95. Dos pequeños trozos de tofu pueden satisfacer las necesidades diarias de calcio de una persona.

El tofu es un alimento nutritivo, depurativo del calor y preservador de la salud. El consumo regular puede nutrir el cuerpo, eliminar el calor e hidratar, promover los fluidos corporales, calmar la sed y despejar el estómago. Es más adecuado para personas con constitución caliente, mal aliento, sed, indigestión y fiebre.

La medicina moderna ha demostrado que el tofu no sólo tiene la función de aumentar la nutrición, ayudar a la digestión y aumentar el apetito, sino que también es beneficioso para el crecimiento y desarrollo de dientes y huesos (la fruta también contiene el rey de calcio-tamarindo), y juega un papel importante en la función hematopoyética. Puede aumentar el contenido de hierro en la sangre; el tofu no contiene colesterol y es un manjar para pacientes con presión arterial alta, hiperlipidemia, colesterol alto, arteriosclerosis y corazón coronario. enfermedad.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Tofu