¿Cuáles son los beneficios de beber leche de soja de 5 granos?

La leche de soja es una bebida tradicional del pueblo Han chino. La primera leche de soja fue elaborada por Liu An, rey de Huainan en la dinastía Han Occidental. La soja se remoja en agua, luego se muele, se filtra y se hierve. La leche de soja es muy nutritiva y fácil de digerir y absorber. La leche de soja es un alimento ideal para prevenir y tratar enfermedades como la hiperlipidemia, la hipertensión, la arteriosclerosis, la anemia ferropénica y el asma.

A diferencia de la leche occidental, la leche de soja es un alimento con características nacionales chinas y es muy popular en las zonas chinas.

Edita 7 funciones principales

Efectos terapéuticos

Naturaleza y sabor: dulce, plano, no tóxico.

Regresaron los meridianos: estómago, pulmones.

Efectos terapéuticos: Tonifica la carencia, elimina el calor, resuelve las flemas, alivia la estranguria, disminuye la presión arterial y beneficia al intestino grueso.

Indicaciones: debilidad física, desnutrición, enfermedades pulmonares y abscesos pulmonares, sequedad de boca y dolor de garganta, dificultad para orinar y falta de leche.

Explicación: La leche de soja se procesa a partir de la soja. La soja es rica en proteínas de alta calidad. 100 gramos de soja equivalen a más de 200 gramos de carne magra de cerdo, 300 gramos de huevos o 1200 gramos de leche, por eso se les llama "carne vegetal". Aunque la leche de soja contiene menos calcio que el tofu, contiene más calcio que cualquier producto lácteo. Además, la leche de soja también contiene vitamina B1. B2. Nutrientes como el ácido del tabaco y el hierro. Por tanto, es muy adecuado alimentar a los bebés con leche de soja.

Selección de recetas terapéuticas

1. Leche de soja con maltosa: Vierta una cucharada de maltosa en la leche de soja hirviendo, revuelva bien y beba. Tiene el efecto de reponer la deficiencia y el yin, y es adecuado para personas con asma débil, personas que no se han recuperado durante mucho tiempo y personas con dolor de estómago.

Leche de soja

2. Diez trozos de ginkgo (quitar el corazón y la piel), triturarlos, guisarlos en leche de soja y tomarlos una vez al día durante tres a cinco días para tratar la leucorrea en las mujeres.

3. Mezcle un bol de leche de soja y medio bol de jugo de puerro y tómelo en ayunas para tratar la hemorragia.

4． Gachas de pulpa dulce: Tome una cantidad adecuada de leche de soja fresca, 100 gramos de arroz japónica y cocine la misma papilla con una cantidad adecuada de azúcar de roca para condimentar. Tiene las funciones de fortalecer el bazo, nutrir el estómago, humedecer los pulmones y reponer las deficiencias. Es adecuado para personas mayores y frágiles, desnutridas, demacradas, con tos crónica, heces secas, así como con esclerosis vascular, hipertensión arterial, enfermedades coronarias y otras enfermedades.

Cuatro efectos principales

1. Rica en vitaminas, que te hacen adelgazar y lucir hermosa

La vitamina B2 de la soja ayuda a mantener la salud de la piel y el cabello. ¡E promueve el metabolismo y te mantiene hidratado!

2. Tiene un efecto limpiador y suaviza el tracto intestinal.

Los glucósidos de soja alisan la superficie de la pared intestinal y facilitan la defecación. Además, los oligosacáridos de la soja no son absorbidos por el estómago y se transportan directamente al intestino grueso, ayudando a Bifidobacterium a activar el tracto intestinal.

3. Reducir el colesterol y aclarar la sangre

La leche de soja contiene proteína de soja y lecitina de soja que pueden reducir y excretar el colesterol, por lo que puede aclarar la sangre y mantener un buen estado metabólico. .

4. Tiene un alto efecto térmico y puede aumentar la temperatura corporal.

La mala circulación sanguínea y la insuficiencia muscular provocarán hipotermia y metabolismo lento. La proteína contenida en la leche de soja es un nutriente con alto efecto térmico y de calentamiento corporal.

Otros efectos

La leche de soja es rica en proteínas vegetales, fosfolípidos, vitaminas B1.B2, niacina y hierro, calcio y otros minerales, especialmente su contenido en calcio, que es superior al de cualquier otra La leche. Las categorías son ricas. La leche de soja es un alimento ideal para prevenir y tratar enfermedades como la hiperlipidemia, la hipertensión y la arteriosclerosis. Beber más leche de soja fresca puede prevenir la enfermedad de Alzheimer y prevenir y tratar el asma. La leche de soja tiene un efecto más fuerte que la leche en los pacientes con anemia. Beber leche de soja caliente para complementar la proteína vegetal puede mejorar la resistencia a las enfermedades, regular el sistema endocrino de las mujeres de mediana edad y ancianas, reducir y mejorar los síntomas de la menopausia, retrasar el envejecimiento y reducir el envejecimiento. Riesgo de mujeres adolescentes. Puede prevenir la aparición de acné y acné en la cara, hacer que la piel sea clara y húmeda y también lograr el efecto de perder peso. La leche de soja es un coloide, no una solución.

Construye tu cuerpo

Cada 100 gramos de leche de soja contienen aproximadamente 3,6 gramos de proteína, 2,0 gramos de grasa, 2,9 gramos de carbohidratos, 49 mg de fósforo, 1,2 mg de hierro, 15 mg de calcio y vitaminas, riboflavina, etc., son de gran beneficio para mejorar la condición física.

Prevenir la diabetes

La leche de soja contiene una gran cantidad de fibra, que puede prevenir eficazmente la absorción excesiva de azúcar y reducir el contenido de azúcar, previniendo así la diabetes. Es un alimento diario esencial para los diabéticos. pacientes.

Prevenir y tratar la hipertensión arterial

El estigmasterol, el potasio y el magnesio que contiene la leche de soja son potentes sustancias antisal y sódica.

El sodio es una de las principales causas de aparición y recurrencia de la hipertensión

Colección de imágenes de leche de soja (1) (20 fotos)

Primero, si la cantidad de sodio en el cuerpo puede Si se controla adecuadamente, puede prevenir y tratar la presión arterial alta y puede tratar la presión arterial alta.

Prevenir y tratar la enfermedad coronaria

El estigmasterol, el potasio, el magnesio y el calcio contenidos en la leche de soja pueden mejorar la excitación de los vasos sanguíneos del miocardio, mejorar la nutrición del miocardio, reducir el colesterol y promover la circulación sanguínea. fluir y prevenir el vasoespasmo. Si puede insistir en beber un plato de leche de soja todos los días, la tasa de recurrencia de la enfermedad coronaria se puede reducir en un 50%.

Prevenir el accidente cerebrovascular cerebral

El magnesio y el calcio contenidos en la leche de soja pueden reducir significativamente los lípidos en sangre cerebral y mejorar el flujo sanguíneo cerebral, previniendo así eficazmente la aparición de infarto cerebral y hemorragia cerebral. La lecitina contenida en la leche de soja también puede reducir la muerte de las células cerebrales y mejorar la función cerebral.

Prevenir y tratar el cáncer

La proteína, el selenio y el molibdeno de la leche de soja tienen fuertes capacidades para suprimir y tratar el cáncer, y son especialmente eficaces contra el cáncer gástrico, el cáncer intestinal, y cáncer de mama. Según las encuestas, las personas que no beben leche de soja tienen un 50% más de probabilidades de desarrollar cáncer que las personas que beben leche de soja con frecuencia.

Prevenir la bronquitis

La lisina contenida en la leche de soja también previene el espasmo del músculo liso en la bronquitis, reduciendo y aliviando así la aparición de la bronquitis.

Prevenir el envejecimiento

El selenio, la vitamina E y C contenidos en la leche de soja tienen grandes funciones antioxidantes y pueden "rejuvenecer" las células del cuerpo humano, especialmente las del cerebro. . Prevenir el cansancio senil, el SIDA, el estreñimiento, la obesidad, etc.

¿Qué tipo de leche de soja debo beber?

De hecho, beber leche de soja pura es muy bueno. Sin embargo, si a algunas personas no les gusta el sabor de la leche de soja pura, o tienden a cansarse después de beberla durante mucho tiempo y quieren beberla de otra manera, entonces puedes agregar algunas frutas y verduras a la leche de soja, como plátanos y calabazas, que saben muy bien. Si se desea agregar granos, se recomienda agregar granos varios, como pan de elote, maíz fresco o avena.

Ingredientes de la leche pura de soja: una taza de soja pura, agua. Método de preparación: Remoje las semillas de soja durante la noche, lávelas, póngalas en la máquina de leche de soja, agregue agua hasta el nivel medio (si desea una bebida más fuerte, simplemente vaya al nivel inferior de agua) y presione la leche de soja entera. botón.

Ingredientes para la leche de maíz y soja: una taza de soja pura, una taza de tortita de maíz (el maíz fresco sabe mejor, 2 tazas), agua. Método de preparación: Remoje la soja durante la noche, lávela junto con el maíz, póngala en la máquina de leche de soja, agregue agua hasta el nivel medio (si desea una bebida más espesa, simplemente vaya al nivel inferior de agua) y presione el Botón de leche de soja de cinco granos.

Cuánto beber

Puedes beber una taza después de tres comidas, unos 250 ml cada vez, 700 ~ 800 ml al día. Si se trata de leche de cereales y de soja, está bien beber más.

¿Cómo beber?

La forma recomendada para adelgazar es beberlo con borra de haba.

Según investigaciones realizadas por científicos, las heces de haba son ricas en proteínas y fibra, y contienen una gran cantidad de calcio. Cada 100 gramos de heces de haba contienen aproximadamente 100 mg de calcio. El contenido de grasa en las heces de frijol es muy bajo y su consumo regular puede prevenir la obesidad. Además, las heces de frijol también contienen muchas sustancias anticancerígenas "isoflavonas". El consumo regular de heces de frijol también puede reducir la incidencia de algunos tipos de cáncer.

Instrucciones para adelgazar

Por muy bueno que sea el alimento para adelgazar, hay que combinarlo con dos métodos.

En primer lugar se debe controlar la ingesta de otros alimentos. Algunas personas tienen mucho apetito y beber un vaso grande de leche de soja no afectará en absoluto su capacidad para comer otras cosas. Esto definitivamente no es posible.

En segundo lugar, debe coordinarse con el ejercicio. Controla tu alimentación mientras haces ejercicio para que puedas quemar grasas de forma más efectiva sin perder tu fuerza física por la pérdida de peso. Sin embargo, no es adecuado hacer demasiado ejercicio para perder peso, siempre que se pueda sudar. Nunca comas mucho después de hacer ejercicio sólo porque tienes hambre.

Acerca de los efectos de la pérdida de peso

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Colección de imágenes de bebidas de leche de soja (2) (11 fotos)

1. Método para adelgazar con leche de soja

Desayuno: un biberón de leche de soja o un pack de leche de soja sin azúcar + 1 fruta

Almuerzo: 1 bol pequeño de arroz + 1 ración de pescado + 1 botella de leche de soja

Cena: 1 verdura + 1 botella de leche de soja + 1 fruta

Si sigues este método durante 10 días, naturalmente perderás varios kilos de peso. Nota: Además de beber leche de soja todos los días, debes beber agua hervida como de costumbre.

2． Método de pérdida de peso con leche de soja + pepino

Corea tiene una variedad de técnicas de cirugía plástica, incluidas muchas técnicas de pérdida de peso y modelado corporal. En la actualidad, el método de pérdida de peso con leche de soja y pepino que suelen utilizar las colegialas coreanas también es eficaz, pero debes sentirte un poco agraviado porque tienes un plato de leche de soja y algunos pepinos como alimento principal para el desayuno y la cena todos los días. día, y su almuerzo debe seguir sus propios hábitos, pero evite los alimentos grasosos y debe persistir durante más de 1 semana.

3. Método de pérdida de peso con leche de soja pura

Beba dos tazones de leche de soja + un refrigerio (excepto palitos de masa fritos) en el desayuno todos los días; beba otro tazón de leche de soja antes de acostarse por la noche. Sea comida vegetariana ligera (se recomiendan nueve platos vegetarianos). Cíñete a ella. En dos semanas, descubrirás que no sólo eres una talla más pequeña.

4． Leche de soja adelgazante

Por supuesto que la leche de soja puede adelgazar, pero debes reunir todos estos ingredientes, es decir, las hojas de loto, el osmanto, el té verde y el jazmín tienen el efecto de adelgazar y embellecer el cuerpo. especialmente osmanthus Blanquea la piel, desintoxica el cuerpo, alivia la tos y resuelve la flema, nutre los pulmones y nutre los pulmones. Es simplemente el mejor, sabe muy bien y tiene una fragancia fragante.

5. Leche de Soja con Mandarina y Pomelo

Retirar la cáscara del pomelo o naranja (la cáscara es más amarga por lo que es mejor quitarla), juntarla con las judías remojadas, prensar la soja de frutas y verduras La leche y la atractiva leche de soja de mandarina y pomelo estarán listas. El pomelo elimina el calor interno y las naranjas contienen mucha vitamina C. Los beneficios son evidentes.

6. Lechuga y leche de soja

La lechuga y leche de soja es la receta secreta de Nicole Kidman para adelgazar. Cortar la lechuga en tiras finas, luego ponerla en la máquina de leche de soja junto con los frijoles remojados y luego preparar la leche de soja de frutas y verduras.

7. Frijoles en vinagre para bajar de peso

Expertos médicos japoneses han confirmado que la saponina contenida en los frijoles en vinagre puede eliminar un tipo de grasa que se adhiere a los vasos sanguíneos humanos y puede reducir el contenido de colesterol en la sangre, ayudando a perder peso. .

El método de elaboración de las judías en vinagre es: lavar las judías de soja, escurrir el agua y freírlas durante unos 25 minutos (cuidado de no quemarlas. Una vez enfriadas, embotellelas, vierta vinagre para remojarlas). y ciérralos con una tapa. Ok, estará listo para comer en una semana. Coma de 10 a 20 frijoles con vinagre por la mañana y por la noche todos los días. Después de un tiempo, notará que ha perdido peso.

Beneficios de beber leche de soja para las mujeres

Son muchos los beneficios que aporta a las mujeres beber leche de soja.

La medicina china cree que la leche de soja es de naturaleza suave y tiene las funciones de nutrir las deficiencias e hidratar, limpiar los pulmones y resolver la flema. Las mujeres tienen muchos beneficios al beber leche de soja en primavera y otoño. nutre el yin e hidrata y reconcilia el yin y el yang. Beber leche de soja en verano puede ayudar a eliminar la flema. Puede prevenir el golpe de calor, producir fluidos corporales y calmar la sed. Beber leche de soja en invierno para disipar el frío, calentar el estómago y nutrir.

La leche de soja es rica en proteínas vegetales, fosfolípidos, vitaminas B1, B2, niacina, hierro, calcio y otros minerales. Por tanto, la leche de soja puede prevenir y tratar la hiperlipidemia, la hipertensión, la arteriosclerosis, la anemia ferropénica y la anemia ferropénica. papel del asma.

Las mujeres tienen más probabilidades de sufrir anemia y la leche de soja tiene un efecto de lactancia más fuerte en los pacientes anémicos que la leche. Las mujeres de mediana edad y ancianas que beben leche de soja pueden regular el sistema endocrino y retrasar el envejecimiento; las mujeres jóvenes que beben leche de soja pueden blanquear su piel y reducir el acné.

Las investigaciones creen que el envejecimiento femenino está relacionado con la reducción de estrógenos, y las isoflavonas de soja, proteína de soja, lecitina, etc. contenidas en la leche de soja son reconocidas como suplementos naturales de estrógeno y pueden prevenir cánceres que dañan la salud de la mujer, como como cáncer de útero, cáncer de mama, etc.

Para las mujeres, la leche de soja contiene un fitoestrógeno especial "didzeína", que puede regular el sistema endocrino femenino. Las mujeres que insisten en beber leche de soja todos los días pueden mejorar significativamente su mentalidad y condición física, y retrasar el envejecimiento y la belleza. y belleza.

Beneficios de beber leche de soja para los hombres

La leche de soja contiene 6 veces más hierro y proteínas que la leche, y su tasa de absorción en el cuerpo humano puede alcanzar el 85%. Muchos hombres creen que la leche de soja contiene fitoestrógenos, isoflavonas de soja y, por lo tanto, guardan un ligero resentimiento. De hecho, beber leche de soja tiene muchos beneficios para los hombres y puede prevenir la aparición de cáncer de próstata.

El mecanismo de acción de las isoflavonas de soja en el cuerpo humano es reemplazar la posición del receptor de estrógeno endógeno en el cuerpo, regular los niveles hormonales y reducir el riesgo de cánceres relacionados con las hormonas, como el cáncer de mama.

También existen receptores de estrógeno en los hombres, por lo que las isoflavonas de soja también son muy beneficiosas para los hombres y pueden reducir la aparición de cáncer de próstata. La leche de soja es rica en nutrientes y su valor nutricional es comparable al de la leche. Es muy beneficioso para los hombres beberla, especialmente para las personas de mediana edad y personas mayores. Tiene efectos sobre la salud al prevenir accidentes cerebrovasculares, mantener la salud cardiovascular y mejorar los intestinos. función y manteniendo la vitalidad juvenil.

Editor de 8 tabúes y efectos secundarios

1. Evite beber leche de soja cruda

1 editor de introducción de alimentos

La leche de soja es la más Alimento importante para el pueblo chino. Es una bebida favorita y un alimento nutritivo apto para todas las edades. Goza de la reputación de "leche vegetal" en Europa y Estados Unidos. La leche de soja es rica en proteínas vegetales y fosfolípidos, además de vitaminas B1, B2 y niacina. Además, la leche de soja también contiene hierro, calcio y otros minerales, especialmente el calcio que contiene, que es muy adecuado para todo tipo de personas, incluyendo personas mayores, adultos, adolescentes, niños, etc.

La leche de soja fresca se puede consumir en todas las estaciones. Beber leche de soja en primavera y otoño nutre el yin e hidrata la sequedad y reconcilia el yin y el yang; beber leche de soja en verano puede reducir el calor y prevenir el golpe de calor, producir líquido y calmar la sed. Beber leche de soja en invierno puede disipar el frío y calentar el estómago; y nutrir el cuerpo. De hecho, además de la leche de soja tradicional, existen muchas variedades de leche de soja, como dátiles rojos, baya de goji, judías mungo, lirios, etc.

El youtiao se puede utilizar como ingrediente en la leche de soja. La leche de soja también se puede utilizar como

leche de soja

en el desayuno, ¡tiene valor nutricional!

Editor de 2 categorías

Leche de soja y papilla de arroz

Ingredientes: leche de soja, arroz.

Método de preparación y uso: Hervir la leche de soja y el arroz, añadir un poco de azúcar y tomar en ayunas.

Eficacia: Tonifica la deficiencia y repone el qi, fortalece el bazo y el estómago. Puede tratar síntomas como deficiencia del bazo, falta de alimentos, debilidad física, tos fatigada, asma con flema y otros síntomas. [1]

Leche de soja

Ingredientes: 85 gramos de soja, 1200 ml de agua (la capacidad se puede aumentar o disminuir según las necesidades personales), cantidad adecuada de azúcar.

Leche de soja

Eficacia: tonifica la deficiencia, elimina el calor y resuelve las flemas, alivia la estranguria, facilita la defecación, disminuye la presión arterial y aumenta la producción de leche.

Beneficios del consumo habitual:

Previene y trata la hipertensión arterial. El estigmasterol, el potasio y el magnesio que contiene la leche de soja son potentes sustancias antisal y de sodio. El sodio es una de las principales causas de aparición y recurrencia de la hipertensión. Si la cantidad de sodio en el cuerpo se puede controlar adecuadamente, se puede prevenir y tratar la hipertensión.

Prevenir y tratar la enfermedad coronaria. El estigmasterol, el potasio, el magnesio y el calcio contenidos en la leche de soja pueden mejorar la excitación de los vasos sanguíneos cardiovasculares, mejorar la nutrición cardíaca, reducir el colesterol, promover el flujo sanguíneo y prevenir el vasoespasmo. Si puede insistir en beber un plato de leche de soja todos los días, la tasa de recurrencia de la enfermedad coronaria se puede reducir en un 50%.

5. Prevenir el ictus. El magnesio y el calcio contenidos en la leche de soja pueden reducir significativamente los lípidos en la sangre cerebral y mejorar el flujo sanguíneo cerebral, previniendo así eficazmente la aparición de infarto cerebral y hemorragia cerebral. La lecitina contenida en la leche de soja también puede reducir la muerte de las células cerebrales y mejorar la función cerebral.

Recomendación: Añadir de 3 a 5 almendras a los ingredientes para que la leche de soja quede más fresca y espesa.

Leche de soja con cacahuete

Leche de soja con cacahuete

Ingredientes: 45 gramos cada uno de soja y cacahuete, 200 gramos de leche, 1200 ml de agua y cantidad adecuada de azúcar.

Preparación: Remojar la soja durante 6 a 16 horas y reservar; poner la soja y el maní remojados en una máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, luego filtrar con un filtro de leche de soja antes. comiendo.

Eficacia: Hidrata la piel, repone el qi pulmonar y repone las deficiencias.

Leche de soja negra con sésamo

Leche de soja negra con sésamo

Ingredientes: 10 gramos cada uno de sésamo negro y cacahuete, 80 gramos de judías negras, 1200 ml de agua , cantidad adecuada de azúcar.

Preparación: Remojar los maníes y los frijoles negros durante 6 a 16 horas y reservar; poner las semillas de sésamo negro, los maníes y los frijoles negros remojados en una máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, y luego filtrar con leche de soya y servir.

Eficacia: Nutre el cabello, hidrata la piel y embellece la piel, nutre los pulmones y el qi, nutre el hígado y los riñones, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, nutre la sangre y aumenta los senos.

Gachas de arroz con leche de soja y azúcar de roca

Leche de soja

Ingredientes: 85 gramos de soja, 50 gramos de arroz y azúcar de roca de cada uno, 1200 ml de agua .

Preparación: Primero haga la leche de soja según el primer método, luego ponga en la olla la leche de soja, el arroz (se puede remojar durante media hora) y el azúcar de roca, y cocine a fuego lento hasta que se vuelve pegajoso.

Eficacia: Nutre la piel, hidrata los pulmones y contiene el qi pulmonar.

Leche de Sésamo y Soja

Ingredientes: 70 gramos de soja, 20 gramos de semillas de sésamo negro, 1200 ml de agua.

Preparación: Remojar la soja durante 6 a 16 horas y reservar; poner las semillas de sésamo negro y la soja remojada en una máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, luego filtrar con leche de soja. filtrar y servir.

Eficacia: nutrir la piel, nutrir el cabello.

Pasta Secreta de Sésamo Negro

Pasta Secreta de Sésamo Negro

Ingredientes: 1 cucharada de miel, 20 gramos de semillas de sésamo negro, 60 gramos de soja, cantidad adecuada de agua, azúcar Cantidad moderada.

Método de preparación: Remojar la soja durante 6 a 16 horas y reservar; poner las semillas de sésamo negro y la soja remojada en una máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, luego filtrar con un filtro de leche de soja y esperar un rato. Una vez frío, añadir la miel.

Eficacia: nutre la piel, mejora la inteligencia y fortalece el cerebro.

Leche de soja de cinco judías

Ingredientes: 30 gramos de soja, 10 gramos de judías negras, 10 gramos de judías verdes, 10 gramos de guisantes, 10 gramos de maní, 1200 ml de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Método de preparación: Remojar cinco tipos de frijoles durante 6 a 16 horas y reservar; poner los cinco frijoles remojados juntos en una máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, y luego filtrar con un filtro de leche de soja Listo para comer.

Efectos: Disminuye la grasa y la presión arterial, fortalece los músculos y el bazo, protege el sistema cardiovascular.

Leche de Soja Wolfberry

Ingredientes: 60 gramos de soja, 10 gramos de wolfberry, 1200 ml de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Método de preparación: Remojar la soja durante 6 a 16 horas y reservar; poner la soja remojada y la baya de goji en la máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, y luego filtrar a través de la leche de soja. filtrar.

Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, mejora la vista y potencia la inmunidad.

Leche de soja de dátiles rojos y bayas de goji

Leche de soja de bayas de goji y dátiles rojos

Ingredientes: 45 gramos de soja, 15 gramos de dátiles rojos, 10 gramos de bayas de goji , 1200 ml de agua y la cantidad adecuada de azúcar.

Método de preparación: Remojar la soja durante 6 a 16 horas; lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos, lavar la baya de goji y reservar; poner la soja remojada, los dátiles rojos y la baya de goji en la máquina de leche de soja. agregue la cantidad adecuada de agua y tritúrelo. Hiérvalo, luego fíltrelo a través de un colador de leche de soja y luego cómelo.

Eficacia: Tonifica la deficiencia y repone el qi, calma los nervios y nutre los riñones, mejora la nutrición del miocardio y previene y trata las enfermedades cardiovasculares.

Leche de soja de dátiles rojos y semillas de loto

Ingredientes: 15 gramos de dátiles rojos (sin hueso), 15 gramos de carne de semillas de loto, 50 gramos de soja, 50 gramos de azúcar blanca, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Método de preparación: Remojar la soja durante 6 a 16 horas; remojar la carne de la semilla de loto hasta que esté suave; lavar los dátiles rojos, ponerlos en una máquina de leche de soja junto con la carne de la semilla de loto y la soja, agregar una cantidad adecuada. cantidad de agua, triturar y cocinar, luego colar la leche de soya por un colador agregar azúcar a la taza mientras esté caliente y revolver bien, puedes omitir el azúcar si no quieres tomarla dulce;

Efectos: Nutre el yin y repone el qi, nutre la sangre y calma los nervios, nutre el bazo y el estómago, elimina el calor y desintoxica.

Leche de soja y zanahoria

Palabras clave: Vitamina A para mejorar la inmunidad

Ingredientes: 60 gramos de soja, 1/3 de zanahoria.

Método:

1. Remojar la soja con antelación; lavar y cortar las zanahorias en trozos.

2． Lave las zanahorias y la soja remojada, mézclelas en la taza de la máquina de leche de soja, agregue agua a los niveles superior e inferior, encienda la corriente, presione el botón "Leche de soja en grano" y la leche de soja y zanahoria estará lista. en diez minutos.

Consejos nutricionales

El caroteno se convierte en vitamina A, que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo y juega un papel importante en la prevención del cáncer de células epiteliales. La lignina de las zanahorias también puede mejorar el mecanismo inmunológico del cuerpo y eliminar indirectamente células cancerosas, virus y bacterias.

Leche de soja con nueces y sésamo

Palabras clave

Leche de soja con nueces y sésamo

: La vitamina E y el zinc mejoran la inmunidad

Ingredientes: 60 gramos de soja, 20 gramos de nueces, 10 gramos de semillas de sésamo negro.

Método:

1. Lave las semillas de soja y remójelas en agua tibia durante 6 a 8 horas hasta que estén blandas.

2． Lave las nueces y las semillas de sésamo, póngalas en la taza de la máquina de leche de soja junto con las semillas de soja remojadas, encienda la máquina, presione el teclado "Leche de soja en grano" y espere hasta que la leche de soja esté lista.

Consejos nutricionales

La leche de soja con nueces y sésamo puede nutrir la sangre y el yin, nutrir la salud, embellecer la piel y mejorar la inmunidad humana.

Los granos de nuez son ricos en ácidos grasos insaturados, proteínas vegetales, fosfolípidos, lisina, múltiples vitaminas y oligoelementos. Tienen el efecto de nutrir la sangre y el qi, y desempeñan un papel importante en la mejora de la resistencia del cuerpo.

Las semillas de sésamo negro son ricas en sesamina, sesamol, ácido fólico, vitamina E, calcio, hierro, lecitina, proteínas, etc.

Leche de soja con avena y sésamo

Palabras clave: el β-glucano puede mejorar significativamente la inmunidad del organismo

Ingredientes: 50 gramos de soja, 10 gramos de semillas de sésamo negro , 30 gramos de avena.

Método:

1. Remojar la soja con antelación.

2． Lave las semillas de sésamo negro, la avena y la soja remojada, póngalas en la taza de la máquina de leche de soja, agregue agua a los niveles superior e inferior, encienda la alimentación, presione el teclado "Leche de soja en grano" y espere hasta que La leche de soja está lista.

Consejos Nutricionales

La avena contiene beta glucano, una fibra que tiene efectos antibacterianos y antioxidantes. La leche de soja con avena y sésamo negro puede mejorar la inmunidad, acelerar la cicatrización de heridas y ayudar a que los antibióticos funcionen mejor.

El betaglucano es una importante fibra dietética soluble que tiene funciones para la salud como reducir los lípidos en sangre, regular el azúcar en sangre, regular el tracto intestinal y mejorar la inmunidad.

El glucano de avena es una fibra soluble extraída de la pared celular del endospermo de la avena. Está compuesta por enlaces glicosídicos beta-(1,3) y beta-(1,4) alternos. azúcar en la sangre, previene enfermedades cardiovasculares, previene tumores y mejora significativamente la inmunidad del cuerpo y otras funciones.

Leche de soja y almendras

Palabras clave: Vitamina E, regula la función inmune inespecífica y previene enfermedades respiratorias

Ingredientes: 70 gramos de soja, 20 gramos de almendras , cantidad adecuada de agua.

Método:

1. Remoje las semillas de soja en agua tibia durante 6 a 8 horas hasta que estén blandas.

2． Coloque la soja y las almendras remojadas en la taza de la máquina de leche de soja, agregue agua entre los niveles superior e inferior, encienda la alimentación, presione el botón "Leche de soja en grano" y espere hasta que la leche de soja y almendras esté lista.

Consejos nutricionales

Ya en 1990, expertos médicos y nutricionales demostraron que las almendras pueden regular la función inmune no específica y pueden mejorar la resistencia del cuerpo. La función inmune no específica generalmente se forma de forma innata. Cuando el cuerpo humano está infectado por un patógeno, participa en un amplio rango y responde más rápido, y es la primera línea de defensa contra la infección.

Además de mejorar la inmunidad humana, las almendras también pueden prevenir enfermedades respiratorias. En la primera lista de hierbas medicinales chinas publicada por el Ministerio de Salud de China para uso medicinal y alimentario, hay 7 tipos de granos o semillas de plantas, y las almendras están en la lista. Las almendras tienen el mayor contenido de vitamina E entre todos los frutos secos comunes. Un puñado de almendras (unas 20-25 nueces, que pesan unos 30 gramos) contiene alrededor de 10 mg de vitamina E. Comer más almendras puede proporcionar al cuerpo suficiente vitamina E y prevenir la gripe.

Leche de frijoles negros

Ingredientes: 1/3 taza de frijoles negros, 1/3 taza de frijoles rojos, 1/3 taza de frijoles mungos.

Método:

1. Los frijoles negros, rojos y mungos se remojan con anticipación.

2． Mezcla los ingredientes y agrégalos a la taza y enjuaga.

3. Agregue agua al espacio entre los niveles de agua superior e inferior, encienda la alimentación y seleccione el botón "Leche de soja en grano". La leche de soja estará lista en diez minutos.

Consejos nutricionales:

Esta encantadora leche de soja que alivia el verano tiene una rica fragancia y un sabor fragante pero no grasoso. Puede ayudar a los hombres a aliviar el calor y refrescarse, curar la deficiencia renal. curar la caída del cabello y aliviar eficazmente el estrés laboral. Una condición común de debilidad física.

Frijol mungo: Ni que decir tiene que tiene las funciones de despejar el calor, desintoxicar, calmar el calor del verano y calmar la sed. Es rico en nutrientes y tiene muchos usos. Li Shizhen lo llama "el mejor plato". Frijoles adzuki: La investigación moderna ha descubierto que los frijoles adzuki también contienen una saponina, que puede promover la defecación y la micción, y tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre el edema causado por enfermedades cardíacas o renales.

Frijol mungo, arroz y leche de soja

Los ingredientes principales son una cantidad adecuada de frijol mungo, un poco de arroz y una cantidad adecuada de soja

Método pasos:

1. Prepare los frijoles mungo y la soja con anticipación. Déjelos en remojo durante la noche.

2 Al día siguiente, lávelos con un puñado de arroz, póngalos en la máquina de leche de soja. enciende el botón de leche de soja de cinco granos, cocina, filtra y agrega azúcar.

3 Además, los restos de frijol restantes se pueden agregar con un poco de harina y huevos para hacer panqueques de frijol y un desayuno nutritivo. quedará perfecto~

4 Añade un poco de azúcar a la deliciosa leche de soja

Nutritivos panqueques de heces de leche de soja

Materiales

Residuos de leche de soja, harina, azúcar, huevos, aceite

3 Editor de ingredientes nutricionales

La leche de soja es extremadamente nutritiva y tiene un valor para el cuidado de la salud. Contiene proteínas, decenas de minerales como calcio, fósforo, hierro y zinc, así como vitaminas como la vitamina A y la vitamina B. El contenido de proteínas de la leche de soja es mayor que el de la leche. Además, la leche de soja también contiene saponinas de soja, isoflavonas, lecitina y otros factores especiales de salud que pueden prevenir el cáncer y fortalecer el cerebro.

Nutrición por 100g

Calorías (kcal) 14,00

Proteínas (g) 1,80

Hidratos de Carbono (g) 1,10

Grasa (g) 0,70

Fibra (g) 1,10

Vitamina A (microgramos) 15,00

Vitamina E (mg) 0,80

Caroteno (microgramo) 90,00

Tiamina (mg) 0,02

Riboflavina (mg) 0,02

Niacina (mg) 0,10

Magnesio (mg) 9,00

Calcio (mg) 10,00

Hierro (mg) 0,50

Zinc (mg)0,24

Cobre (mg) 0,07

Manganeso (mg) 0,09

Potasio (mg) 48,00

Fósforo (mg) 30,00

Sodio (mg) ) 3,00

Selenio (microgramo) 0,14

4 Editor de origen

La leche de soja se originó en China, y se dice que fue hace más de 1900 años. Fue inventado por Liu An, el rey de Huainan en la antigua dinastía Han Occidental. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Según la leyenda, la leche de soja puede ayudar al qi y al agua, controlar el viento y el calor y aliviar todos los venenos". Liu An era un hijo filial. Cuando su madre estaba enferma, Liu An bebía soja remojada todos los días. Moliendo leche de soja para que la bebiera su madre, la madre de Liu se recuperó rápidamente, la leche de soja gradualmente se hizo popular entre la gente. Cuando Liu An estaba refinando la alquimia en la montaña Bagong en Huainan, accidentalmente puso yeso en leche de soja y la transformó químicamente en tofu, que está registrado en muchos clásicos.

5 Editor de producción

Remoje las semillas de soja en agua durante aproximadamente 3 a 8 horas. Después de remojarlas, las semillas adquirirán una forma elipsoide. Luego muela las semillas o tritúrelas con un molinillo. , y luego separar los restos de frijol con una gasa para obtener leche de soja cruda. Agregue agua a la leche de soya cruda y hierva de 5 a 10 minutos antes de servir. La leche de soja cruda debe hervirse completamente para destruir las saponinas de soja que pueden provocar alergias. El subproducto okara que se obtiene del prensado de la leche de soja también es comestible.

Nombre chino

Leche de Soja

Nombre extranjero

Leche de Soja

También conocida como

Leche de soja, leche de soja

Principales materias primas

Soja

Contiene conservantes

No

Principales nutrientes

Proteínas,

Calcio, fósforo, hierro, zinc y otros minerales,

Principales funciones comestibles

Fortalecen el cuerpo, prevenir y tratar la diabetes

Apto para todos

Apto para todas las edades