Introducción a la dieta medicada de verano para niños
Bebida de zanahoria y castañas de agua
Ingredientes: 250 gramos de zanahorias y 250 gramos de castañas de agua.
Preparación: Lavar las dos piezas, ponerlas en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, decocerlas con sopa en lugar de té y tomarlas todos los días. También puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar al gusto.
Eficacia: Esta terapia dietética tiene los efectos de nutrir el yin y favorecer la producción de líquidos, eliminando el calor y desintoxicando. Es adecuado para niños con fiebre prolongada e insuficiencia de líquidos corporales en verano.
Raíz de loto al vapor con azúcar de roca
Ingredientes: 100 gramos de semillas de loto, 250 gramos de raíz de loto fresca, 50 gramos de azúcar de roca.
Preparación: Remojar las semillas de loto en agua tibia hasta que estén blandas; lavar las raíces de loto frescas y cortarlas en rodajas finas. Coloque las semillas de loto y las raíces de loto en un bol, agregue azúcar de roca y cocine al vapor hasta que las semillas de loto estén cocidas.
Eficacia: las semillas de loto tienen un sabor dulce, pueden nutrir el corazón y calmar los nervios, fortalecer el bazo y reponer las deficiencias, entre las cuales el corazón de las semillas de loto tiene un buen efecto de limpieza del calor. La raíz de loto fresca puede eliminar el calor, nutrir el yin, producir líquido y calmar la sed. Los niños con fiebre en verano suelen tomar este producto para lograr el propósito de eliminar el calor, aliviar el calor y reponer las deficiencias.
Bebida de Hegengpil
Ingredientes: partes iguales de raíz de loto, corteza de melón de invierno y corteza de sandía.
Preparación: Lavar los tres, añadir agua a una olla y freír hasta que estén cocidos, luego beber como sustituto del té.
Eficacia: el tallo de loto elimina el calor y alivia el calor del verano, el melón de invierno elimina la humedad y alivia el calor del verano, la cáscara de sandía elimina el calor y alivia el calor del verano y apaga la sed. Las tres hierbas se decocción juntas. de eliminar el calor y aliviar el calor del verano es particularmente obvio. Tiene un buen efecto terapéutico en los niños con calor del verano.
Sopa de pichón al limón
Ingredientes: 1 pichón magro, 100g de costillas, medio limón, 1 rodaja de jengibre.
Preparación: Primero lavar el limón, cortarlo en rodajas y quitarle el corazón, después lavar el pichón. Poner el pichón y las costillas en agua hirviendo y cocinar durante 5 minutos, sacar y lavar. Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, agregar el pichón, las costillas y el jengibre. Después de hervir, cocinar a fuego lento durante 3 horas y cocinar durante 10 minutos.
Eficacia: Es adecuado para niños que se encuentran físicamente débiles debido al calor del verano, tienen fiebre persistente, tienen sed y orinan.