¿Hay alguna recompensa por comer carpa?
¿Existe alguna retribución por comer carpa? La carpa es uno de los peces de agua dulce más comunes. Se encuentra en estanques, arroyos, ríos, lagos y embalses de todo el país. Lleva el nombre del patrón cruzado de sus escamas y, a menudo, vive solo o en pequeños grupos. Entonces, ¿comer carpa dará sus frutos?
¿Existe alguna retribución por comer carpa? 1 Primero, la superstición
Es una superstición que no se puede comer carpa. En primer lugar, en la superstición, la carpa es un dios psíquico, por lo que no se puede comer. Comerla traerá desastre y retribución. Esto es lo mismo que la "comadreja Wong Tai Sin" que se extiende en el norte. En segundo lugar, la carpa es la mascota tradicional de China y puede verse en muchos mitos e historias populares. Se dice que la carpa se convertirá en un dragón real siempre que pueda saltar la puerta del dragón, por lo que las personas supersticiosas generalmente no la comen.
Segundo, explicación científica
No existe ninguna base científica para decir que la carpa no se puede comer. De hecho, la carpa es también el pescado más común en la mesa. Por ejemplo, cuando se planta arroz en zonas rurales, a la gente le gusta poner algunas carpas en los campos de arroz y luego pescarlas para cocinarlas cuando el arroz esté maduro. Pero en la dinastía Tang estaba prohibido comer carpa. Debido a que la familia real de la dinastía Tang se llamaba Li, la pesca, la cría, la venta y el consumo de carpa estaban prohibidos, por lo que los pescadores tenían que dedicarse a la producción de otros peces.
En tercer lugar, el valor nutricional
1. La carne de carpa es rica en proteínas de alta calidad y su consumo regular puede mejorar la inmunidad humana. Es especialmente adecuada para niños, ancianos y personas con problemas. Función digestiva del bazo y del estómago.
2. La grasa de la carpa es principalmente ácido graso insaturado, que puede reducir el colesterol al máximo y prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Comer más carpas es bueno para la salud y la longevidad.
3. La carne de carpa es rica en vitamina E, que puede promover la fertilidad, prevenir la amenaza de aborto, resistir los radicales libres y es muy útil para la salud y la belleza de hombres y mujeres.
4. La carne de carpa es rica en calcio, zinc y otros oligoelementos, vitales para el crecimiento y desarrollo de los niños. El consumo regular puede promover el crecimiento óseo y el desarrollo intelectual en los niños.
IV.Tipos comunes
1. Carpa del sur de China: la carpa del sur de China es una de las especies de carpa comunes, también conocida como carpa Yuanjiang. Está ampliamente distribuida en el sistema del río Yuanjiang. , el sistema del río Pearl, la isla de Hainan, etc. Su cuerpo es plano y ligeramente ovalado debido a que la hoja inferior de la aleta caudal es roja y las aletas laterales son rojizas, también se le suele llamar carpa de cola roja.
2. Carpa de Heilongjiang: la carpa de Heilongjiang es una de las especies de carpas más comunes. Tiene forma de huso, dorso gris negruzco o marrón amarillento, abdomen blanco plateado y brillo amarillo claro en los costados. , dorso y aleta caudal grises, y aleta caudal. Las hojas inferiores son rojas, con manchas negras en forma de media luna en la parte posterior de cada escama.
3. Carpa del río Amarillo: La carpa del río Amarillo es una de las especies de carpas comunes, también conocida como carpa de alas doradas del río Amarillo. Sus costados son planos, su abdomen es redondo, sus escamas laterales son de color amarillo dorado, su espalda es ligeramente negra, su abdomen es blanco, su aleta anal, pedúnculo caudal y aleta caudal inferior son de color rojo anaranjado y sus aletas pectorales y pélvicas. son de color naranja.
4. Carpa roja de Xingguo: La carpa roja de Xingguo es una de las especies de carpas comunes, originaria del condado de Xingguo, provincia de Jiangxi. A finales de la década de 1950, algunas provincias y ciudades del país lo introdujeron en Xingguo. Para distinguirla de la carpa roja de otros lugares de Jiangxi, la carpa roja introducida desde Xingguo se llama "carpa roja de Xingguo".
5. Carpa roja: La carpa roja es una de las especies de carpas comunes, originaria del condado de Wuyuan, provincia de Jiangxi. Debe su nombre al color rojo brillante de su cuerpo, su cabeza y cola cortas, su espalda alta y su cuerpo ancho, y su vientre regordete. Junto con la carpa roja de Xingguo y la carpa roja de cristal, figura como uno de los "Tres Rojos de Jiangxi".
6. Carpa espejo alemana: La carpa espejo alemana es una de las especies de carpas comunes, originaria de Alemania (Alemania Federal). Después de ser introducida en mi país, el Instituto Provincial de Investigación Pesquera de Heilongjiang llevó a cabo más de 20 años de cría sistemática y seleccionó una línea de cría de carpa espejo alemana adecuada para la cría en la mayoría de las zonas de mi país.
¿Existe alguna retribución por comer carpa? ¿Es una superstición que no se puede comer carpa?
1. Es completamente supersticioso que la carpa no se pueda comer. En la superstición, la carpa es un dios psíquico, por lo que no se puede comer. Comerlo traerá desastre y retribución, que es lo mismo que el "[Wong Tai Sin] Inmortal (Comadreja)" extendido en el norte. De hecho, la carpa ha sido un pez comestible de agua dulce común desde la antigüedad. Por ejemplo, a la población rural le gusta poner algunas carpas fritas cuando siembran arroz y luego pescarlas para cocinarlas cuando el arroz esté maduro.
2. La carpa es la mascota tradicional de China y se puede ver en muchos mitos e historias populares. La más famosa y de mayor circulación es "La carpa saltando sobre la puerta del dragón". Se dice que mientras una carpa pueda saltar a la puerta del dragón, inmediatamente se convertirá en un dragón real. Si no puede saltar, aparecerá una cicatriz negra en su frente, que todavía aparece en la frente de la carpa en el. Río Amarillo.
3. La carpa no es uno de los “Cuatro peces famosos”. Este asunto tiene que comenzar con la dinastía Tang.
En la dinastía Tang (618-907 d. C.), el apellido del emperador era Li (el emperador fundador Li Yuan), y Li es un nombre homofónico para la carpa. Para evitar vender, comer o incluso criar carpas, los pescadores tuvieron que criar otros peces para sobrevivir y, con el tiempo, se formó la carpa herbívora verde.
¿Existe alguna retribución por comer carpa? 3¿Por qué dice el anciano que no se puede comer carpa?
Hasta donde sabemos, la carpa es un pescado nutritivo, con una carne deliciosa, rica en proteínas, aminoácidos y minerales esenciales y vitaminas A y D, por lo que solemos ir. La carpa se come en restaurantes, como carpa guisada, carpa estofada, carpa agridulce, sopa de carpa y rábano, etc...
La respuesta es, por supuesto, que la carpa es comestible.
La razón por la que los ancianos dicen que no se puede comer carpa es porque la carpa en sí es un tipo de producto para el cabello, al igual que los mariscos como camarones y cangrejos, y los productos para el cabello son generalmente irritantes y nutritivos. En circunstancias normales, no se recomienda que las mujeres embarazadas, las personas después de una cirugía y las personas con traumatismos coman carpa, ya que pueden causar sarna o cambios en ciertas condiciones, agravando así la condición.
La segunda es una afirmación supersticiosa: en el sur, muchas personas mayores supersticiosas no comen carpa porque creen que la carpa es un dios psíquico y que comerla traerá desastre y retribución. el norte. La popular "Huangxian (comadreja)" es la misma.
También hay un dicho que dice que la carpa es uno de los animales auspiciosos como los dragones, los fénix, los unicornios y las tortugas... tiene buen significado y representa buena suerte. Por ejemplo, estamos familiarizados con el dicho de que la carpa se convertirá en dragón cuando pase por la puerta del dragón... Según los registros históricos, ya en el período de primavera y otoño, existía la costumbre de que la carpa representaba algo auspicioso.
Pero algunas personas dicen que la carpa realmente no se podía comer en la dinastía Tang, porque la familia real de la dinastía Tang se llamaba Li, y se deben evitar la carpa y la carpa.
En resumen, no existe ninguna base científica para pensar que la carpa no se puede comer. De hecho, la carpa también es un alimento habitual en la mesa, como carpa guisada, carpa estofada, carpa agridulce, sopa de carpa y rábano... Así que si los mayores de casa son tímidos, no es necesario comerla. .