¿Cuáles son algunos alimentos fríos? ¿Cuáles son algunos alimentos grasos?
Productos capilares habituales:
1. Verduras: principalmente brotes de bambú, hojas de mostaza, calabaza, espinacas, etc.
2. Ganado y aves: principalmente gallos, cabezas de pollo, cabezas de cerdo, carne de oca, alitas de pollo, patas de pollo, carne de burro, carne de corzo, carne de vacuno, cordero, carne de perro, huevos de oca y pato. huevos.
Primero, el mijo
Mijo (mijo italiano. ¿Alemán? (Mill.) Schreeder.), también conocido como mijo, en el norte se llama mijo y se desgrana para convertirse en mijo. , y los granos son pequeños, de aproximadamente 1 mm de diámetro, es uno de los cultivos más antiguos del mundo. Se originó en la cuenca del río Amarillo en el norte de mi país y fue el principal cultivo alimentario en la antigua mi país. Por tanto, las dinastías Xia y Shang pertenecían a la "cultura del mijo".
El mijo se vuelve tolerante a la sequía y tiene muchas variedades, comúnmente conocidas como "mijo colorido", incluido el mijo blanco, rojo, amarillo, negro, naranja, morado y pegajoso.
En segundo lugar, trigo
Trigo es el nombre general de las plantas de trigo. La especie representativa es el trigo blando (nombre científico: Triticum aestivum?l), que es una planta gramínea y se distribuye ampliamente. plantados en todo el mundo. La cariopsis de trigo es uno de los alimentos básicos del ser humano. Después de molerse hasta obtener harina, se puede convertir en pan, bollos al vapor, galletas, fideos y otros alimentos. Después de la fermentación, se puede convertir en cerveza, alcohol, licor (como vodka) o combustible de biomasa.
En tercer lugar, los brotes de bambú
Bamboo shoots (inglés: Bamboo shoot) son los brotes jóvenes del bambú, también llamados brotes de bambú. El bambú es una planta herbácea perenne de hoja perenne. Las partes comestibles son cogollos o látigos jóvenes, tiernos, cortos y fuertes. El bambú se originó en China y tiene muchos tipos, una gran adaptabilidad y una amplia distribución.
Cuarto, el gallo
La medicina tradicional china cree que el gallo pertenece al yang y tiene un fuerte efecto tónico y de calentamiento, lo cual es adecuado para pacientes con deficiencia de yang y qi débil. La gallina es de naturaleza yin y tiene un efecto nutritivo suave y lento. Es adecuada para mujeres embarazadas y personas mayores, débiles, enfermas y discapacitadas. El pollo es una carne sana y nutritiva de alta calidad y, al igual que el pescado, es más adecuado para la absorción del cuerpo humano.
Los gallos son más adecuados para comer carne, y las gallinas son más adecuadas para hacer sopa. Además, los riñones de los gallos contienen más adrenalina, por lo que hay que extraerlos antes de comer. La epinefrina puede fácilmente hacer que aumenten la presión arterial y el azúcar en la sangre, y es una de las tres glándulas principales del ganado prohibidas por el departamento de salud. Los riñones también se llaman "pelo".
verbo (abreviatura del verbo) carne de ganso
La carne de ganso contiene varios aminoácidos necesarios para el crecimiento y desarrollo humano, y la composición se acerca a la proporción de aminoácidos que necesita el ser humano. cuerpo. Desde el punto de vista del valor biológico, la carne de ganso es una proteína completa y de alta calidad. La carne de ganso tiene un bajo contenido en grasas, sólo un poco más que el pollo y mucho menos que otras carnes.
La carne de ganso no sólo es baja en grasas, sino también de buena calidad y rica en ácidos grasos insaturados, especialmente ácido linolénico, beneficioso para la salud humana. La grasa de ganso tiene un punto de fusión bajo, una textura suave y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente.
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