Cómo comer fauces de pescado durante el embarazo
Práctica:
1. Antes de usar, basta con arrastrar el agua y se ablandará por completo en aproximadamente un minuto. Vierte la leche fresca en la taza de guiso, fríe la gelatina de piel de burra remojada en trozos pequeños y échala en la leche fresca.
2. Ponlo en un cazo y hiérvelo en agua. Método de guisado: primero hierva agua a fuego alto, luego encienda a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento a unos 600 grados durante media hora. Después de media hora, ponga a fuego 400 y cocine a fuego lento durante una hora más. Cocine a fuego lento durante una hora y media.
Sopa de gelatina de patas de polloIngredientes: 8 patas de pollo, 150g de gelatina, 6 champiñones, 1 trozo de jengibre.
Ejercicio:
1. Corta las uñas de las patas de pollo y lávalas en el río frío.
2. Primero remojamos, reblandecemos y cortamos la gutapercha en rodajas.
3. Hervir una cantidad adecuada de agua y añadir las patas de pavo y la gelatina. En invierno, hervir el jengibre durante 4 horas y sazonar la sopa con sal.
Ingredientes para pollo guisado con gelatina de piel de burro y dátiles rojos: un pollo, una gelatina de piel de burro, cuatro dátiles rojos, un puñado de jengibre, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada de vino de cocción.
Ejercicio:
1. Limpiar el pollo.
2. Cortar el pollo en trozos y reservar.
3. Prepara cuatro tipos de pegamento.
4. Preparar dátiles rojos sin semillas y jengibre. El jengibre se puede triturar.
5. Lavar la cola, cortarla en trozos, remojar en agua y reservar.
6. Enjuague el pollo con agua para quitar el exceso de grasa y límpielo.
7. Ponga todos los materiales en la olla de sopa y agregue la cantidad adecuada de vino de cocción.
8. Tapar el fuego, llevar a ebullición, bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante unas dos horas hasta que la gelatina esté podrida, apagar el fuego y añadir sal. Atender.
Ingredientes para la sopa de costillas de cerdo Huajiao: 3 taels de costillas de cerdo Huajiao, 8 taels de costillas de cerdo, 1 tael de sopa amarilla, 2 cucharadas de baya de goji, 5 rodajas de ñame, 5 rodajas de jengibre y 1 cebolla verde.
Práctica:
1. Remojar primero las fauces de pescado en agua, luego ponerlas en el agua de jengibre y cebolla verde y hervir durante 30 minutos, sacarlas del agua fría. y cortarlo en pedazos.
2. Lavar las costillas y escurrirlas.
3. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir. Agrega todos los ingredientes y deja hervir. Cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue sal al gusto y sirva.
Ingredientes para la sopa de tripas de pescado y huesos de cerdo: costillas, tripas de pescado, sal y cilantro.
Ejercicio:
1. Cortar el pegamento en trozos pequeños.
2. Remojar en agua tibia durante cinco minutos.
3. Coge una olla y blanquea las costillas.
4. Hervir juntos la gelatina y el agua fría.
5. Blanquear las costillas y llevar a ebullición a fuego alto.
6. Sazone con sal y decore con cilantro.