¿Beber leche de soja puede solucionar o prevenir el acné en la cara?
La leche de soja es rica en proteínas vegetales, fosfolípidos, vitaminas B1, B2, niacina, hierro, calcio y otros minerales, especialmente calcio. Aunque no es tan rico como el tofu, es más rico que cualquier otra leche. La leche de soja es un alimento ideal para prevenir y tratar la hiperlipidemia, la hipertensión y la arteriosclerosis. Beber más leche de soja fresca puede prevenir la enfermedad de Alzheimer y el asma. La leche de soja es más eficaz que la leche en la recuperación de pacientes con anemia. Beber leche de soja caliente para complementar la proteína vegetal puede mejorar la resistencia a las enfermedades de las personas, regular el sistema endocrino de las mujeres de mediana edad y ancianas, aliviar y mejorar los síntomas de la menopausia, retrasar el envejecimiento, reducir la aparición de acné facial y acné en mujeres adolescentes y facilitar la piel blanca y húmeda.
El más apto es así: la mayoría de la gente puede comerlo. Hay un lugar para mujeres, ancianos y niños. Los adultos pueden beber de 1 a 2 veces al día, de 250 a 350 ml cada vez; los niños pueden beber de 200 a 230 ml.
Consejos especiales
Leche de soja: según el "Compendio de Materia Médica", es de naturaleza plana y de sabor dulce, beneficiosa para el qi submarino, controla el viento y el calor, y desintoxicante. Beber leche de soja en primavera y otoño nutre el yin e hidrata la sequedad, y reconcilia el yin y el yang. Beber leche de soja en verano puede aliviar el golpe de calor y prevenirlo, producir líquido y calmar la sed. Beber leche de soja en invierno para disipar el frío y calentar el estómago. y nutrir y fortalecer el cuerpo. La leche de soja fresca es apta para beber en todas las estaciones. Beber leche de soja cruda provocará náuseas y vómitos. No la mezcle con huevos. Las claras de los huevos se combinarán con la tripsina de la leche de soja para producir sustancias que el cuerpo no absorbe fácilmente. No alimente a su bebé con leche de soja en lugar de leche de vaca, ya que no es lo suficientemente nutritiva para satisfacer las necesidades de crecimiento de su bebé. No beba leche de soja con el estómago vacío. La leche de soja no se puede beber con medicamentos. No agregue azúcar moreno cuando beba leche de soya. Agregue azúcar blanca después de cocinar. No es recomendable beber cantidades excesivas de alcohol para evitar provocar indigestión, hinchazón, diarrea y otros malestares. Para las personas mayores con dientes flojos o perdidos y función digestiva debilitada, la leche de soja es un suplemento económico;
1. La proteína de alta calidad de la leche de soja contiene 8 tipos de aminoácidos esenciales, lo que es muy beneficioso para la salud. las personas mayores mantienen sus nervios sanos y mejoran su memoria. 2. El aceite de la leche de soja es ácido graso insaturado y lecitina, que pueden prevenir la arteriosclerosis, la hemorragia cerebral y la trombosis.
3. La leche de soja contiene 16 tipos de minerales y es rica en calcio, hierro y fósforo; un papel importante en el mantenimiento de la salud de los nervios, órganos internos, huesos y piel de las personas mayores.
Especialmente para personas mayores que padecen hiperlipidemia, hipertensión, arteriosclerosis, enfermedades coronarias y diabetes. Sin embargo, es importante insistir en comer leche de soja. Lo mejor es desarrollar el hábito de beber una taza de leche de soja fresca cada mañana y cada noche. Además, con la máquina de leche de soja Joyoung, hacer tu propia leche de soja es seguro y cómodo, ¡y también añade un poco de diversión a la vida de las personas mayores!
Siete tabúes sobre el consumo de leche de soja
1. Evita lavar los huevos: La mucina de los huevos se combina fácilmente con la tripsina de la leche de soja para producir una sustancia que el cuerpo no absorbe. perdiendo así su valor nutricional.
2. Evite cocinar: La leche de soja contiene inhibidores de tripsina. Si no se cocina bien, las personas tendrán síntomas como náuseas, vómitos y diarrea.
3. Evite preparar azúcar moreno: debido a que el ácido orgánico del azúcar moreno puede combinarse con la proteína de la leche de soja para producir "polvo de precipitación desnaturalizado", está prohibido preparar azúcar moreno, mientras el azúcar no tenga. este fenómeno.
4. Evite beber en exceso: si bebe demasiada leche de soja a la vez, puede provocar fácilmente una "indigestión de proteínas debido a comer en exceso" y síntomas como diarrea e hinchazón.
5. Evite instalar un termo.
Hay sustancias en la leche de soja que pueden eliminar las incrustaciones de los termos. En condiciones de temperatura adecuada, las bacterias del biberón se multiplicarán en grandes cantidades y la leche de soja se volverá rancia y se deteriorará después de 3 a 4 horas.
6. Evite beber leche de soja con el estómago vacío.
La mayor parte de la proteína de la leche de soja se convierte en calor en el cuerpo humano y se consume, lo que no puede desempeñar plenamente un papel nutritivo. . Beber leche de soja mientras se comen algunos alimentos ricos en almidón como pan, pasteles, bollos al vapor, etc. puede hacer que la proteína de la leche de soja y el jugo gástrico se descomponga enzimáticamente de forma más completa bajo la acción del almidón, de modo que los nutrientes puedan absorberse por completo.
7. Evitar beber junto con medicamentos.
Cómo hacer leche de soja
Algunos medicamentos destruyen los nutrientes de la leche de soja, como la tetraciclina, la eritromicina y otros antibióticos.
Los expertos recuerdan especialmente que los pacientes con gastritis e insuficiencia renal necesitan una dieta baja en proteínas. Las legumbres y sus productos son ricos en proteínas, y sus metabolitos aumentarán la carga sobre los riñones y deben ayunarse. El oxalato de los frijoles puede combinarse con el calcio en los riñones, formando cálculos fácilmente y agravando los síntomas de los cálculos renales, por lo que los pacientes con cálculos renales no deben comerlos. Además, la leche de soja no es adecuada para pacientes con gota.
En Corea, la leche de soja también se llama "leche de soja", pero definitivamente no es una invención de los coreanos.
La leche de soja goza de la reputación de "leche vegetal" en Europa y Estados Unidos. No sólo es rica en proteínas vegetales y fosfolípidos necesarios para el cuerpo humano, sino que también contiene vitaminas B1, B2, niacina, hierro, calcio y otros nutrientes. Por ello, los nutricionistas chinos también recomiendan la leche de soja como alimento ideal para prevenir y tratar enfermedades como la hiperlipidemia, la hipertensión y la arteriosclerosis. Para las personas que no pueden beber leche debido a intolerancia a la lactosa o diabéticos, la leche de soja fresca sin lactosa es una opción ideal.
La leche de soja fresca se puede beber durante todo el año. Beber leche de soja en primavera y otoño nutre el yin e hidrata la sequedad, y reconcilia el yin y el yang. Beber leche de soja en verano puede aliviar el golpe de calor y prevenirlo, producir líquido y calmar la sed. Beber leche de soja en invierno para disipar el frío y calentar el estómago. y nutrir y fortalecer el cuerpo. De hecho, además de la tradicional leche de soja, existen muchos tipos de leche de soja, como dátiles rojos, baya de goji, frijol mungo, azucena, etc. También puedes probarlo tú mismo y darle a tu familia una taza de leche de soja "única", deliciosa y nutritiva en el frío invierno, que es cálida y considerada.
Hermosa leche de soja negra con sésamo.
Remojar 10 gramos de maní y 80 gramos de frijoles negros, luego triturar con semillas de sésamo negro y hervir. Esta leche de soja es muy adecuada para que la beban las mujeres. Tiene los efectos de nutrir el cabello y la piel, nutrir el hígado y los riñones y nutrir la sangre y los senos.
Leche de soja de cinco judías Longevity.
Mezcla soja, frijoles negros, frijoles mungos, guisantes y maní en una proporción de 3:1:1:1, remoja durante 6-1 horas, lava, agrega la cantidad adecuada de agua para batir, hierve y beber. Este tipo de leche de soja es rica en diversos nutrientes y su consumo prolongado puede reducir el contenido de colesterol del cuerpo. Tiene ciertos efectos terapéuticos sobre la hipertensión, la hiperlipidemia, las enfermedades coronarias, la aterosclerosis, la diabetes, etc. También tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, prevenir el envejecimiento y el cáncer, reducir los lípidos en sangre, reducir el azúcar en sangre y mejorar la inmunidad. Muy adecuado para beber a personas de mediana edad y mayores.
Beneficios de la leche de soja
Los ingredientes activos contenidos en la leche de soja pueden inhibir la absorción de carbohidratos y lípidos durante el proceso de digestión y absorción, por lo que es útil para perder peso. Por lo tanto, el mejor efecto de pérdida de peso se puede lograr comiendo.
Si optas por beberlo antes de las comidas, combinado con ingredientes ricos en fibra que te harán sentir lleno, podrás evitar comer en exceso.
Si el organismo no absorbe ingredientes activos como la proteína de soja y los glicoconjugados de soja, el efecto de pérdida de peso se verá reducido. Por lo tanto, no bebas leche de soja de un solo trago, bébela lentamente y deja que tu cuerpo la absorba.
Dátiles rojos y leche de soja de goji
Remoje 45 gramos de soja durante 6-12 horas, lave 15 gramos de dátiles rojos sin hueso y 10 gramos de goji, agréguelos a una máquina de leche de soja , y agregue agua para hacer una pasta. Tiene los efectos de reponer la deficiencia y el qi, calmar el corazón, nutrir los riñones y mejorar la nutrición del miocardio. Es adecuado para pacientes con enfermedades cardiovasculares.
Leche de soja y cacahuete
Elaborada a partir de soja y maní, tiene los efectos de nutrir la sangre y el qi, nutrir el yin e hidratar los pulmones. Es adecuada para personas débiles y demacradas. y recuperarse de una enfermedad grave.
Siete tabúes sobre el consumo de leche de soja
1. ¿Evitar beber leche de soja cruda?
A mucha gente le gusta comprar leche de soja cruda y calentarla en casa. Al calentar, pensaron erróneamente que estaba hirviendo cuando vieron que subían burbujas. De hecho, se trata de un fenómeno de afloramiento provocado por la expansión de la materia orgánica en la leche de soja. No está hirviendo, sino poco cocida.
La leche de soja cruda es perjudicial para el cuerpo humano. Debido a que la leche de soja contiene dos sustancias tóxicas, provocará trastornos del metabolismo de las proteínas, irritará el tracto gastrointestinal y provocará síntomas de intoxicación. La forma de prevenir la intoxicación por leche de soja es hervir la leche de soja a una temperatura alta de 100 °C y podrá beberla con confianza. Si se presentan síntomas como dolor de cabeza y obstrucción respiratoria después de beber leche de soja, debe buscar tratamiento médico de inmediato. No demore la oportunidad para evitar consecuencias potencialmente mortales.
2 ¿Evitar batir huevos en leche de soja?
A muchas personas les gusta batir huevos con leche de soja, pensando que es más nutritivo, pero este método no es científico porque la mucina de los huevos se combina fácilmente con la tripsina de la leche de soja, creando una proteína que el El cuerpo humano no puede Las sustancias absorbidas reducen en gran medida la absorción de nutrientes por parte del cuerpo.
3. ¿Evitar el azúcar moreno?
Se agrega azúcar moreno a la leche de soja y tiene un sabor dulce, pero el ácido orgánico del azúcar moreno se combina con la proteína de la leche de soja, provocando desnaturalización y precipitación, lo que destruye en gran medida el contenido nutricional.
4. ¿Evitar las bolsas de agua caliente?
Hay sustancias en la leche de soja que pueden eliminar las incrustaciones del [font color=#000000]agua[/font] en los termos. En condiciones de temperatura adecuadas, las bacterias del biberón se multiplicarán en grandes cantidades y la leche de soja se volverá rancia y se deteriorará después de 3 a 4 horas.
5. ¿Evitar el consumo excesivo de alcohol?
Beber demasiada leche de soja de una sola vez puede provocar fácilmente indigestión de proteínas, hinchazón, diarrea y otros síntomas incómodos.
6. ¿Evitar beber leche de soja en ayunas?
La mayor parte de la proteína de la leche de soja se convierte en calor en el cuerpo humano y se consume, lo que no puede desempeñar plenamente un papel nutritivo. Beber leche de soja mientras se comen algunos alimentos con almidón como pan, pasteles y bollos al vapor puede hidrolizar completamente las proteínas y el jugo gástrico de la leche de soja bajo la acción del almidón, permitiendo que los nutrientes se absorban por completo.
7. ¿Evitar beber con medicamentos?
Algunos fármacos destruyen los nutrientes de la leche de soja, como la tetraciclina, la eritromicina y otros antibióticos.