¿Puedo comer brotes de soja durante el confinamiento?

Los tipos comunes de brotes de soja incluyen los brotes de frijol mungo y los brotes de soja. No sólo son baratos y asequibles, sino que también tienen un alto valor nutricional. Tanto los brotes de frijol mungo como los de soja son ricos en vitaminas y proteínas. Entonces, ¿pueden las mujeres posparto comer brotes de soja, que parecen muy nutritivos?

1. Los nutrientes contenidos en los brotes de frijol mungo son absorbidos por las mujeres y pueden favorecer el crecimiento y desarrollo de los bebés. Las mujeres en confinamiento deben consumirlos.

2. La vitamina C en los brotes de soja puede aliviar eficazmente el estreñimiento, las manchas y las estrías de las mujeres y mejorar el cutis de las mujeres. Además, los brotes de soja contienen proteínas y calcio de alta calidad, que pueden complementar la nutrición de las mujeres y ayudar a mejorar la calidad de la leche. Sin embargo, los brotes de soja son alimentos fríos y no deben ser consumidos por mujeres con diarrea crónica y bazo y estómago débiles.

3. Los brotes de frijol mungo pueden eliminar la humedad y el calor. Durante el encierro, las mujeres habitualmente comen alimentos que nutren el qi y la sangre. El consumo prolongado de estos alimentos puede provocar fácilmente obesidad en el cuerpo y provocar humedad y calor. Además, durante el período de confinamiento, hay menos ejercicio y es fácil pasar calor y humedad. Los brotes de frijol mungo tienen el efecto de eliminar el calor y la humedad, lo que puede regular eficazmente el cuerpo de las mujeres durante el encierro y reducir la humedad y el calor en el cuerpo.

4. Los brotes de soja contienen agua y fibra y son bajos en calorías, por lo que comer brotes de soja es útil para que las mujeres se recuperen durante el confinamiento.