¿Qué flores vegetales se pueden comer?
Alias de brócoli: brócoli, brócoli.
Color: Verde
Atributo: Genial
Mes de cotización: abril-mayo, 10-165438+octubre.
Grupos contraindicados: Los pacientes con lupus eritematoso no deben comer brócoli.
Efectos nutricionales: proteínas, carbohidratos, grasas, minerales, vitamina C.
Comer: guarnición o ensalada.
Opcional: Se siente más pesado y el color es preferiblemente verde brillante.
Conservación: Envolver el brócoli en papel o film transpirable (puedes pulverizar una pequeña cantidad de agua sobre el papel), y luego colocarlo en posición vertical en el congelador.
Alias de coliflor: coliflor, coliflor
Color: blanco
Atributo: fresco
Mes de mercado: alrededor del Festival de Primavera, septiembre -Octubre .
Grupos tabú: Las personas con cálculos en el sistema urinario deben tener cuidado al comer coliflor.
Efectos nutricionales: proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitamina A.
Comer: Verduras salteadas, platos fríos
Opcional: La cuajada es de color blanco y ligeramente amarillo, sin olor peculiar y sin vellosidad.
Conservación: Envolver en film transparente y refrigerar.
Azucena también se conoce como: azucena, azucena limón, niña sin pena.
Color: amarillo claro, naranja, morado oscuro
Atributo: genial
Mes de cotización: junio-septiembre
Grupo tabú: elegir Lesiones, desarmonía gastrointestinal, asma.
Efectos nutricionales: hemostasia, antiinflamatorio, elimina el calor, diurético, favorece la digestión y mejora la vista.
Comer: sofrito, guiso y sopa.
Compras: Colores oscuros, no compres nada con olor acre.
Almacenamiento: Deshidratar y secar. Las azucenas frescas deben recogerse en una caja o bolsa de conservación y guardarse en el refrigerador.
Nombres alternativos del puerro: puerro, puerro.
Color: Racimos de flores blancas
Atributo: Temperatura
Mes de listado: mayo-65438+octubre
Grupo tabú: Personas Yin con Las personas con constitución débil y calor húmedo deben evitar comer o comer menos.
Beneficios nutricionales: Las flores de cebollino son ricas en agua, proteínas, grasas, azúcar y cenizas.
Comer: Hacer salsa
Comprar: Fresco y tierno
Almacenamiento: Coloque las flores frescas de cebollino en bolsas de conservación y póngalas directamente en el refrigerador. El jugo se almacena en un lugar seco a baja temperatura.
Alias de perno de ajo: ajo
Color: verde
Atributo: temperatura
Mes de mercado: abril-mayo
Grupos contraindicados: Las personas con mala capacidad de digestión y los pacientes con enfermedades hepáticas no deben comer más.
Efectos nutricionales: Favorece la circulación sanguínea, previene el cáncer y esteriliza.
Comer: ensalada fría salteada
Comprar: puro, redondo y fresco.
Almacenamiento: envasado en bolsas de plástico ordinarias y refrigerado.
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