¿Cuáles son los beneficios de comer abulón?
Introducción: El abulón es un tipo de marisco marino, conocido desde la antigüedad como "la corona de los tesoros del mar". Su carne es tierna y suave, y su sabor es sumamente delicioso, inigualable por otros mariscos. Especialmente en algunos países del Sudeste Asiático, a los compatriotas chinos, de Hong Kong y de Macao les gusta especialmente el abulón. Se dice que su pronunciación homofónica es "Bao Ye Bao, Yu Yu Zhe Ye". El abulón representa un tesoro de peces, lo que indica que queda dinero "inagotable" en la bolsa. Por lo tanto, el abulón no sólo es un excelente regalo auspicioso para familiares y amigos, sino también uno de los "platos auspiciosos" indispensables para banquetes, banquetes y mesas de comedor durante festivales y festividades.
Eficacia: el abulón en sí tiene un valor nutricional extremadamente alto y la carne de abulón es rica en globulina. Debido a que es una criatura de las profundidades marinas, tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir el yin. La medicina tradicional china lo considera un tónico pero no resecante del marisco. No hay efectos secundarios como dolor de muelas o sangrado nasal después de comerlo, por lo que no está de más comer más. La carne de abulón también contiene un componente llamado "abaón", que puede destruir sustancias metabólicas necesarias para las células cancerosas. El abulón también es un alimento anticancerígeno en la mesa. La función del abulón no es reducir la presión arterial, sino regular la presión arterial en ambas direcciones, porque el abulón puede "nutrir el yin, calmar el hígado y fortalecer los riñones" y regula la secreción suprarrenal. El abulón tiene los efectos de regular la menstruación, humedecer la sequedad y mejorar los intestinos, y puede tratar la menstruación irregular, el estreñimiento y otras enfermedades.
Adecuado para la multitud: la mayoría de las personas pueden comer abulón. Las personas con micción frecuente por la noche, asma debido a deficiencia de Qi, presión arterial inestable y dificultad para concentrarse son aptas para comer más abulón. Los pacientes diabéticos también pueden utilizar el abulón como terapia auxiliar, pero para que sea eficaz debe guisarse con medicamentos.
Aplicación: 1 pieza a la vez.
Recordatorio: Asegúrate de cocinarlo bien, no lo comas a medio cocer. A algunas personas les duele el estómago cuando escupen el abulón porque su alto contenido de proteínas es difícil de digerir. Los pacientes con gota y aquellos con ácido úrico alto no deben comer carne de abulón y sólo beber una pequeña cantidad de sopa. Aunque a todo el mundo le encanta comer abulón, las personas con deficiencia de yin, resfriado, fiebre o dolor de garganta no deberían comerlo.
Materiales de referencia:
Red de Dietoterapia de China
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