¿Cuáles son las sanciones impuestas por la Oficina de Industria y Comercio si se determina que los alimentos de la tienda están vencidos?
Si el valor de los alimentos producidos y comercializados ilegalmente es inferior a 10.000 yuanes, se impondrá una multa de no menos de 2.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes si el valor de los alimentos supera los 10.000 yuanes; se impondrá una multa superior al cinco veces el valor del alimento; si las circunstancias son graves, se revocará la licencia.
El artículo 85 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" estipula:
En caso de violación de las disposiciones de esta ley y cualquiera de las siguientes circunstancias, las autoridades pertinentes las autoridades competentes se dividirán sus responsabilidades respectivas y las ganancias ilegales, los alimentos producidos y operados ilegalmente y las herramientas, equipos, materias primas y otros artículos utilizados para la producción y operación ilegal serán confiscados si se confisca el valor de los alimentos producidos y operados ilegalmente; menos de 10.000 yuanes, se impondrá una multa de más de 2.000 yuanes y de 50.000 yuanes, si el valor de las mercancías excede los 10.000 RMB, se impondrá una multa no inferior a cinco veces pero no superior a diez veces el valor de las mercancías. se impondrá si las circunstancias son graves, se revocará la licencia:
(1) Producir alimentos con materias primas no alimentarias o añadir a los alimentos sustancias químicas distintas de los aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan dañar la salud humana; , o utilizar alimentos reciclados como materia prima para producir alimentos;
(2) Producción y operación de microorganismos patógenos, residuos de pesticidas y medicamentos veterinarios Alimentos cuyo contenido de residuos, metales pesados, contaminantes y otras sustancias nocivas para la salud humana excede los estándares de seguridad alimentaria;
(3) Producción y operación de alimentos cuyo contenido nutricional no cumple con los estándares de seguridad alimentaria y son exclusivamente para bebés y otros grupos específicos de personas Alimentos principales y complementarios;
(4) El comercio de alimentos en mal estado, rancios, mohosos, infestados de insectos, sucios, mezclados con materias extrañas, adulterados o con propiedades sensoriales anormales;
(5) El comercio de carne de aves de corral, ganado, bestias y animales acuáticos que murieron por enfermedad, envenenamiento o de causa de muerte por causas desconocidas, o la producción y venta de productos cárnicos de aves de corral, ganado, bestias o animales acuáticos que murieron por enfermedad, envenenamiento , o la causa de muerte por causas desconocidas;
(6) Comercializar carne que no haya sido inspeccionada o no haya pasado la cuarentena por la agencia de supervisión de salud animal, o producir y operar productos cárnicos que no hayan sido inspeccionados. ha sido inspeccionado o no pasó la inspección;
(7) ) Negociar con alimentos que han excedido su vida útil;
(8) Producir y comercializar alimentos que el país ha prohibido la producción y el tratamiento de necesidades especiales como la prevención de enfermedades;
(9) Utilizar nuevas materias primas alimentarias para producir alimentos Producir o participar en la producción de nuevas variedades de aditivos alimentarios y nuevas variedades de alimentos. productos relacionados sin evaluación de seguridad;
(10) Los productores y operadores de alimentos no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria cuando las autoridades competentes les ordenan retirar o detener las operaciones. Después de comprar el alimento, todavía se niegan a retirar o suspender las operaciones. dejar de funcionar.
El departamento de administración de salud del Consejo de Estado, junto con la administración de alimentos y medicamentos, la supervisión de calidad y otros departamentos del Consejo de Estado, formula e implementa el plan nacional de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria.
Después de que el departamento regulador de alimentos y medicamentos del Consejo de Estado y otros departamentos relevantes reciban información relevante sobre riesgos de seguridad alimentaria, la verificarán e informarán inmediatamente al departamento administrativo de salud del Consejo de Estado. El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado analizará y estudiará la información sobre riesgos de inocuidad de los alimentos reportada por los departamentos pertinentes y la información sobre enfermedades transmitidas por alimentos y otra información sobre enfermedades relacionadas reportada por las instituciones médicas, y ajustará rápidamente el plan nacional de monitoreo de riesgos de inocuidad de los alimentos junto con departamentos pertinentes del Consejo de Estado si se considera necesario.
Los departamentos administrativos de salud de los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central, en conjunto con los departamentos de supervisión y gestión de alimentos y medicamentos, supervisión de calidad y otros departamentos del mismo nivel, formular y ajustar este documento con base en el plan nacional de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria y las condiciones específicas de la región administrativa. El plan de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria para la región administrativa se informará al departamento administrativo de salud del Consejo de Estado para su presentación e implementación.
Las instituciones técnicas responsables del monitoreo de riesgos de inocuidad de los alimentos deberán llevar a cabo trabajos de monitoreo de acuerdo con el plan de monitoreo de riesgos de inocuidad de los alimentos y el plan de monitoreo, garantizar que los datos de monitoreo sean verdaderos y precisos e informar de acuerdo con los requisitos. del plan de seguimiento de riesgos de inocuidad de los alimentos y del plan de seguimiento Enviar datos de seguimiento y resultados de análisis.
El personal de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria tiene derecho a ingresar a los sitios relevantes de plantación y cultivo de productos agrícolas comestibles, producción de alimentos y operación para recolectar muestras y recopilar datos relevantes. La tarifa por la recogida de muestras se pagará según el precio de mercado.
En cualquiera de las siguientes circunstancias, se deberá realizar una evaluación de riesgos de inocuidad de los alimentos:
(1) A través del monitoreo de riesgos de inocuidad de los alimentos o de la recepción de informes, se descubre que los alimentos, aditivos alimentarios , y los productos relacionados con los alimentos pueden ser Existen riesgos potenciales para la seguridad;
(2) Se requiere una evaluación de riesgos para proporcionar una base científica para formular o revisar las normas nacionales de seguridad alimentaria;
(3 ) Para determinar áreas clave de supervisión y gestión, se requiere una evaluación de riesgos para variedades clave;
(4) Se descubren nuevos factores que pueden poner en peligro la seguridad alimentaria;
(5) Es necesario para juzgar si un determinado factor constituye un peligro para la seguridad alimentaria
(6) Otras situaciones en las que el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado considera necesario realizar una evaluación de riesgos.
Referencia: Enciclopedia Baidu - Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China