Cuáles son las principales categorías de diseño de los formatos comerciales (2)
Características del desarrollo de los formatos comerciales
Dos características del desarrollo comercial y del desarrollo de los formatos comerciales en las ciudades chinas:
1. Asume un papel protagonista. En esta etapa, la principal forma de desarrollo urbano en China es el modelo de desarrollo orientado al mercado de los promotores inmobiliarios. La búsqueda de proyectos inmobiliarios a gran escala y con mayores especificaciones es de interés de los promotores inmobiliarios. Los formatos comerciales tradicionales no pueden satisfacer los intereses de los promotores inmobiliarios en términos de escala y calidad.
Los formatos minoristas modernos, como tiendas de conveniencia, supermercados, hipermercados, grandes supermercados profesionales y centros comerciales, no solo pueden satisfacer las necesidades de los desarrolladores inmobiliarios en términos de escala e intereses, sino que también mejoran el estado y la calidad. de una ciudad y un proyecto inmobiliario traerá enormes beneficios emblemáticos urbanos y comerciales.
2. Los formatos comerciales modernos se introducen en las grandes ciudades de China y se desarrollan rápidamente, pero sus ciclos de vida se acortan. Tomando como ejemplo a Shanghai, Shenzhen, Beijing y otras grandes ciudades, desde supermercados hasta hipermercados, desde hipermercados, grandes supermercados profesionales hasta tiendas de conveniencia y tiendas de descuento, desde grandes almacenes modernos hasta centros comerciales, estos formatos comerciales modernos solo han crecido desde cero. tomó 10 años. ¿Por qué solo tomó 10 años? Porque las ciudades de China se están desarrollando rápidamente, porque China se ha convertido en el principal campo de batalla para la competencia en la industria minorista mundial, porque el nivel de ingresos de los consumidores chinos está aumentando y la brecha cada vez mayor ha provocado una variedad de estilos modernos. formatos comerciales. El rápido desarrollo ha creado oportunidades de desarrollo sin precedentes en el siglo.
¿Por qué se han acortado los ciclos de vida de varios formatos comerciales modernos? Por ejemplo, el ciclo de vida de los supermercados estándar (supermercados de alimentos) en ciudades grandes y extragrandes es de sólo 10 a 15 años. Todavía velocidad y competencia. Debido al rápido desarrollo, un determinado formato de negocio alcanzará la saturación en un período de tiempo relativamente corto. Y debido a que hay demasiados competidores en un período de tiempo, un determinado formato de negocio rápidamente entra en una competencia feroz. La saturación y la competencia feroz son las principales razones del ciclo de vida más corto de los formatos comerciales modernos en las ciudades grandes y extragrandes de China.
El impacto estructural de los formatos comerciales
1. La forma en que los formatos comerciales afectan a la estructura del espacio comercial urbano
Los formatos comerciales en sí no afectan directamente al espacio comercial urbano estructura. El impacto de los formatos comerciales en la estructura del espacio comercial urbano se realiza mediante la selección de la ubicación de empresas comerciales de diferentes formatos. Hay dos categorías principales de factores que afectan la selección de ubicación de empresas comerciales de un formato específico: primero, los factores del formato comercial en sí, como factores generales de ubicación (transporte, precios de la tierra, etc.), economías de escala, aglomeración. economías, instalaciones físicas, características de los productos operativos, etc. El segundo son los factores del comportamiento del consumidor, como las preferencias de consumo, el número de consumidores y la capacidad de pago, los métodos de viaje de consumo, la psicología y los métodos de consumo, etc.
El proceso de selección de ubicación de empresas comerciales es un proceso de combinar orgánicamente los dos anteriores y lograr un equilibrio dinámico bajo la premisa de maximizar las ganancias. El resultado es una estructura de espacio comercial urbano y un paisaje comercial específicos. Por tanto, se puede decir que la estructura del espacio comercial urbano es la expresión espacial de la función, escala y estructura jerárquica de los formatos comerciales. La Figura 1 ilustra el proceso por el cual los formatos comerciales afectan la estructura del espacio comercial urbano.
2. El impacto de los formatos comerciales en la estructura del espacio comercial urbano
(1) Formatos comerciales tradicionales y modelo de estructura del espacio comercial en red "piramidal"
Comercio tradicional Los formatos de negocio están representados por los grandes almacenes que surgieron con la revolución industrial y las tiendas de alimentación y mercerías que aparecieron posteriormente. Las primeras ciudades de Europa y Estados Unidos se formaron cuando el transporte urbano aún no estaba desarrollado. Por lo tanto, la selección de la ubicación de los grandes almacenes, tiendas especializadas y tiendas de comestibles sigue el principio de accesibilidad, es decir, los puntos de venta están lo más cerca posible de las residencias de los clientes para que los clientes puedan comprar cerca. Debido a sus ventajas de buena accesibilidad y la menor distancia promedio de compras entre los clientes de la ciudad, la ubicación central de la ciudad a menudo se convierte en el objetivo de ubicación para grandes almacenes y tiendas especializadas.
Con el desarrollo centrípeto y el avance próximo de la ciudad, el centro de la ciudad se convierte gradualmente en el distrito central de negocios (CBD). Una vez que se forma un CDB de la ciudad, debido a los altos precios de la tierra, sólo las tiendas de alta gama, los grandes almacenes y las tiendas profesionales con alta rentabilidad y sólidas capacidades de pago de alquiler de terrenos pueden reunirse en el CDB para formar el centro comercial de más alto nivel de la ciudad. Los centros comerciales generales y las tiendas de precio único con poca capacidad de pago de alquiler de terrenos deben ubicarse en áreas urbanas con condiciones de ubicación promedio pero con un gran flujo de pasajeros para formar centros comerciales zonificados urbanos.
Otras tiendas de comestibles y mercerías que brindan bienes y servicios de gama media a baja a los residentes se distribuyen ampliamente en áreas residenciales para formar centros comerciales comunitarios y centros comerciales de vecindario. Como resultado de la selección de la ubicación de las empresas comerciales tradicionales, se ha formado un sistema de red "piramidal" con el CDB como núcleo y respaldado por varios centros comerciales secundarios y numerosos centros comerciales de barrio, y la gran mayoría de las actividades comerciales se concentran en el CDB.
En todo el sistema de la red "piramidal", la parte superior está compuesta por CBD. Cuanto más abajo, mayor es el número de centros comerciales que forman la parte inferior de la "pirámide". consistente con el centro de Christelle El modelo de nivel es básicamente consistente.
RTM Chuange Outlets (Beijing) Commercial Management Co., Ltd. es el primer operador profesional de outlets y operador de bienes raíces comerciales de China. Brindar a los clientes cooperación y servicios completos, profesionales y sistemáticos de alta calidad, incluida la formulación de estrategias, la selección del sitio, el posicionamiento, la planificación y el diseño, la inversión en la marca, la gestión de operaciones y la salida. RTM Chuangge Outlets (Beijing) Commercial Management Co., Ltd. ha reunido a muchos profesionales en el campo de los bienes raíces comerciales en el país y en el extranjero, ha formado una visión global única, ha establecido un modelo de negocio continuamente innovador e ha integrado excelentes recursos de marca global. introduciendo experiencia en operaciones internacionales y amplios recursos de marcas internacionales en China.
Siguiendo el principio de servicio de "el cliente primero, buscando la excelencia", sobre la base de la integración total de las culturas occidental y china, RTM Chuangge Outlets (Beijing) Commercial Management Co., Ltd. será la empresa más avanzada. en el mundo. Introducir conceptos y tecnologías en China, utilizar procedimientos operativos estandarizados y una gestión de proyectos refinada para generar competitividad central para los clientes, brindar los servicios más completos y las mejores soluciones para que los puntos de venta y los proyectos inmobiliarios comerciales de China creen más valor.
(2) Formatos comerciales modernos y modelo de estructura del espacio comercial urbano multipolar y descentralizado
El desarrollo de formatos comerciales urbanos está estrechamente relacionado con el proceso de urbanización. Después de la Segunda Guerra Mundial, especialmente desde la década de 1950, debido a los problemas de las "enfermedades urbanas" y la promoción de la modernización de las instalaciones de la red de transporte urbano, el desarrollo de las ciudades europeas y americanas ha entrado sucesivamente en la "suburbanización" y la "contraurbanización". "etapas. Tomando la suburbanización residencial como precursora, la suburbanización de las ciudades occidentales ha desencadenado una reacción en cadena de suburbanización de varios departamentos funcionales urbanos. Lo primero que se trasladará a los suburbios es el sector comercial. El comercio proporciona servicios a los residentes urbanos. La migración de los residentes urbanos afectará inevitablemente las operaciones comerciales.
La emigración de la población urbana, especialmente de la clase rica, ha provocado una disminución del poder adquisitivo urbano y algunos grandes almacenes en el centro de la ciudad (incluido el CBD) han cerrado. El patrón tradicional de comercio minorista urbano dominado por el CBD se está rompiendo gradualmente. Para sobrevivir y desarrollarse, algunas empresas comerciales en las zonas urbanas, especialmente en BD, tuvieron que seguir a los residentes y trasladarse a los suburbios. Sin embargo, el entorno empresarial en este momento ha cambiado y se ha desarrollado un entorno urbano formado por carreteras, metros, tránsito ferroviario, etc. Se han formado redes de transporte urbano, los automóviles familiares se han vuelto populares y se ha hecho posible ir de compras y con la aceleración del ritmo de la vida moderna y los cambios en los estilos de vida, se ha fortalecido el deseo de la gente de "comprar una vez";
Han surgido supermercados, centros comerciales, mercados gigantes, mercados de almacenes y otros formatos. Estas empresas comerciales emergentes cubren un área grande y ofrecen una amplia gama de bienes y servicios. Los precios del terreno son baratos. Un gran mercado o centro comercial es el núcleo, y algunas tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, etc. se reúnen a su alrededor para formar un centro comercial suburbano.
Los centros comerciales suburbanos no solo sirven a los suburbios. Los residentes, pero también atraen a una parte considerable del área urbana. Debido a que las carreteras urbanas son antiguas y el transporte es incómodo, ahorra tiempo y comodidad a los clientes para conducir a los nuevos centros comerciales a lo largo de las carreteras en las afueras de la ciudad. El principio del tiempo reemplaza al principio del espacio." El desarrollo de la suburbanización comercial ha reducido la relación entre el CBD urbano y la ciudad. Las funciones y roles comerciales de los centros urbanos. Por ejemplo, en Chicago, Estados Unidos, en 1950, el número de empleados de empresas comerciales en el área urbana representaba 7.396, mientras que las áreas suburbanas representaban sólo el 27%. En la década de 1970, representaban la mitad y en 1977, las ventas minoristas comerciales en las áreas suburbanas de las ciudades estadounidenses superaban esa cifra; del área urbana.
La investigación nacional muestra que la industria minorista de Beijing ha experimentado una tendencia de "el declive de los distritos comerciales del centro, el aumento de los centros comerciales periféricos y el desarrollo vigoroso de los centros comerciales comunitarios". /p>
Desde las décadas de 1950 y 1960, con el auge del humanismo, los residentes urbanos tienen más tiempo libre y su comportamiento de compra tiende a complicarse.
Cada vez más consumidores combinan compras, entretenimiento, deportes y ocio, y disfrutan del paisaje de la ciudad. No sólo necesitan comodidad para comprar, sino también un ambiente de compras elegante y confortable.
Los múltiples propósitos de compra de los consumidores urbanos han hecho que los límites funcionales entre algunos formatos comerciales a gran escala y las industrias de servicios ya no sean muy obvios. La naturaleza anfibia del comercio, es decir, las características integrales del comercio y los servicios. industrias, se ha vuelto cada vez más evidente. ShoppingMal, un formato de negocio emergente que integra compras, entretenimiento y ocio, se ha adaptado a las necesidades de los tiempos. Este formato de negocio emergente considera de manera integral las diversas necesidades de los consumidores y refleja el cuidado de las personas desde su creación. sus inicios favorecieron y alcanzaron un gran éxito.
ShoppingMall generalmente está ubicado en el centro de la ciudad o en el sub (distrito) centro con un flujo de pasajeros relativamente concentrado y transporte conveniente. La ubicación en el subcentro a menudo forma un centro comercial de zonificación urbana, lo que favorece la descentralización. Trazado y desarrollo vertical del comercio urbano.
El auge y la disposición de la ubicación de los centros comerciales, mercados gigantes y ShoppingMall han roto objetivamente el tradicional patrón de espacio comercial urbano "piramidal". Debido a la inercia del desarrollo, el CBD urbano aún puede ocupar una posición importante en la red comercial urbana, pero el auge de los centros comerciales de subdivisión urbana y los centros comerciales suburbanos ha hecho que el diseño comercial urbano se desarrolle hacia un patrón multipolar y descentralizado, especialmente las tiendas. de diversos formatos El desarrollo de operaciones en cadena ha intensificado la tendencia de desarrollo integral y horizontal del comercio urbano.
(3) Formatos comerciales emergentes y estructura tridimensional del mercado del espacio urbano
Los centros comerciales virtuales y el comercio electrónico emergentes en los últimos años se basan en redes informáticas e intercambian bienes y Servicios a través de redes electrónicas. Todo el proceso de trabajo administrativo. Esta puede considerarse como la quinta revolución en los formatos comerciales, porque por primera vez se han realizado operaciones sin tiendas, rompiendo con los procedimientos tradicionales de producción comercial, circulación mayorista y minorista y modelos de marketing, y logrando verdaderamente bajos costos, alta eficiencia y El costo cero del inventario tendrá un impacto sin precedentes en la estructura tradicional del espacio comercial de la ciudad.
Como todos sabemos, el mercado comercial tradicional es una ubicación geográfica bidimensional (mercado), y las barreras de distancia y los costos de transporte son factores importantes que afectan los costos de transacción de los productos básicos. El desarrollo de los centros comerciales virtuales y el comercio electrónico ha creado un espacio de mercado tridimensional. Con la ayuda de este mercado, las empresas pueden superar las limitaciones de la ubicación geográfica, deshacerse de las limitaciones de la distancia espacial y realizar transacciones directamente con los consumidores. .
Los centros comerciales virtuales y el comercio electrónico han hecho posible las ventas directas online, mientras que el papel de los intermediarios cuyos principales negocios son el comercio minorista y mayorista se debilitará. El modelo de "compras en línea" ha contribuido al surgimiento de los "centros comerciales virtuales". El espacio geográfico comercial tradicional dará paso al mercado espacial (incluido el espacio geográfico y el ciberespacio). De ahí el impacto de los centros comerciales virtuales y el comercio electrónico. La estructura del espacio comercial de la ciudad será profunda y compleja.
El autor cree que el impacto de los formatos comerciales emergentes en los formatos tradicionales y en las estructuras tradicionales del espacio de mercado debe evaluarse correctamente. Aunque el comercio electrónico y los centros comerciales virtuales definitivamente tendrán un gran impacto en los formatos comerciales tradicionales, no los reemplazarán por completo. Debido a los múltiples propósitos y requisitos de compra de la gente moderna, formatos como los centros comerciales y los centros comerciales todavía tienen una mayor ventaja comparativa sobre el comercio electrónico y seguirán existiendo.
Características empresariales de los formatos comerciales
Grandes almacenes
Un gran almacén se refiere a un gran edificio con áreas de venta habilitadas según diferentes departamentos de producto para realizar las compras. , Un formato minorista que gestiona y opera para satisfacer las necesidades de los clientes en cuanto a diversas opciones de productos de moda.
(1) El sitio debe estar ubicado en una zona próspera de la ciudad o en una vía de tránsito.
(2) La tienda es de gran tamaño, con una superficie comercial de más de 5.000 metros cuadrados.
(3) La estructura del producto se ocupa principalmente de ropa de hombre, ropa de mujer, ropa de niño, ropa, materiales de vestir y productos para el hogar, con variedades completas, lotes pequeños y alto beneficio bruto.
(4) Las instalaciones de la tienda son lujosas y la tienda es elegante y luminosa.
(5) Adoptar una combinación de ventas de mostrador y ventas autoseleccionadas (estante abierto).
(6) Se adoptan precios de venta y se permiten devoluciones.
(7) Las funciones del servicio están completas.
Supermercado
Supermercado se refiere a un formato minorista que adopta un método de venta autoseleccionado y vende principalmente alimentos, alimentos frescos, alimentos no básicos y artículos de primera necesidad para satisfacer las necesidades diarias de clientes.
(1) El sitio debe estar ubicado en áreas residenciales, arterias de tránsito y áreas comerciales.
(2) El principal objetivo de ventas son los residentes y se puede llegar a él en unos 10 minutos.
(3) La superficie comercial de la tienda es de unos 1.000 metros cuadrados.
(4) La composición del producto son principalmente productos con alta frecuencia de compra.
(5) Adoptar un método de venta autoseleccionado, con entradas y salidas separadas, y la liquidación se realiza de manera uniforme mediante la caja registradora ubicada en la salida.
(6) El horario comercial no será inferior a 11 horas diarias.