¿Puedo comer calamares durante la lactancia? ¿Puedo comer tentáculos de calamar durante la lactancia?
Si la madre no es alérgica al marisco y tiene especialmente ganas de comer calamares, lo mejor es comer calamares frescos, que son buenos para la fiebre y para los niños. Debido a que el calamar tiene un alto contenido de proteínas, puede reponer el cerebro, es beneficioso para el desarrollo óseo y la hematopoyesis y puede reponer la sangre de las madres lactantes.
¿Cuáles son los beneficios de comer calamares durante la lactancia? 1. Prevención y tratamiento de la anemia
Las mujeres lactantes están muy débiles después del parto. No solo necesitan reponer sangre a tiempo, sino también asegurarse de que el bebé tenga suficiente leche materna. El calamar es rico en calcio, fósforo y hierro, lo que es beneficioso para el desarrollo óseo y la hematopoyesis y puede tratar eficazmente la anemia. Los polipéptidos y oligoelementos como el selenio que contiene tienen efectos antivirales y antirradiación.
2. Prevenir el síndrome sangriento
Las mujeres lactantes lo tienen más difícil, pero debido a que la taurina del calamar puede reducir el colesterol en sangre, aliviar la fatiga y restaurar la visión, es más fácil comer calamar. también aliviar la fatiga.
3. Prevenir la diabetes
Promover la secreción de insulina puede prevenir la diabetes, promover la desintoxicación del hígado y evitar que la hepatitis alcohólica dañe la función hepática. Por tanto, el calamar es un aperitivo perfecto, ya que contiene oligoelementos como péptidos y selenio, que tienen efectos antivirales y antirradiación. El calamar también tiene los efectos de nutrir el yin, nutrir el estómago, reponer las deficiencias e hidratar la piel.
4. Debido a que el calamar es rico en calcio, fósforo y hierro, es útil para las madres primerizas para reponer sangre después del parto y ayudar al desarrollo óseo del bebé. Porque algunos carbohidratos se pueden utilizar para hacer sopa, lo que puede favorecer la lactancia y mejorar el desarrollo intelectual del bebé.
Precauciones al comer calamares durante la lactancia 1. Si una madre lactante come calamares, debe comprobar si hay antecedentes familiares de alergias y si el bebé tiene eczema u otras alergias.
2. Si el bebé tiene sarampión, la madre debe evitar comer calamares, porque cuando el bebé tiene sarampión la capacidad de digestión se reducirá significativamente, el apetito empeorará y habrá distintos grados de sarampión. síntomas de diarrea. Sin embargo, el contenido de proteínas del calamar es alto, lo que agravará los síntomas de diarrea del bebé y no favorece la recuperación de la anestesia.
3. Evite comer junto con puerros, porque los puerros son un alimento que reduce la lactancia, y comerlos puede provocar fácilmente la lactancia en las madres lactantes.
4. Evite combinarlo con alimentos comúnmente condimentados como brotes de ajo, chiles, granos de pimienta de Sichuan, hinojo y vino. Este tipo de comida condimentada es picante, cálida y seca. Comer en exceso puede hacer que la nodriza se enoje, tenga llagas en la boca y la lengua, estreñimiento o hemorroides. Después de alimentar al bebé, puede provocar estomatitis y babeo.
5. Consumir menos sal y menos aceite, porque durante la lactancia comer alimentos demasiado salados o demasiado grasosos no es saludable para la madre y el bebé. La leche contiene sal y la ingesta diaria de sal de las madres que amamantan no debe exceder el estándar normal de 6 gramos.
Recetas recomendadas para la alimentación de calamares durante la lactancia: 1. Sopa de setas y calamares.
Materia prima:
50 gramos de setas shiitake, 200 gramos de calamares frescos, 20 gramos de gambas, 30 gramos de brotes de bambú de invierno, sal refinada, azúcar, glutamato monosódico, manteca de cerdo, almidón húmedo, cebolla verde picada, aceite de sésamo Cantidad adecuada de cada uno.
Práctica:
Primero lavar y cortar los calamares en formas oblongas, escaldarlos en agua hirviendo, retirarlos y escurrirlos, luego quitarles los tallos a las setas, lavarlos y cortarlos en trozos; Calentar un wok, agregar manteca de cerdo, agregar cebolla verde picada, carne picada, rodajas de brotes de bambú de invierno y rodajas de hongos shiitake y sofreír, luego agregar agua, luego agregar camarones remojados, vino de arroz, sal refinada y azúcar blanca; , agregue las rodajas de calamar. Después de un rato, agregue agua y finalmente espese el almidón, agregue glutamato monosódico y rocíe con aceite de sésamo.
2. Calamares al vapor con jengibre rallado
Ingredientes de la receta:
300g de calamar, 1~2 cucharadas de jengibre, un poco de sal, 1/2 cucharada de vino de cocina.
Práctica:
1. Lavar los calamares, escurrir el agua, ponerlos en un plato, espolvorearlos con un poco de sal, echar un poco de vino de cocción y espolvorear con jengibre rallado.
2. Después de que el agua de la vaporera o arrocera esté hervida, agregue el vino de cocción, el jengibre rallado y otros ingredientes, cocine al vapor durante unos 8 minutos y retírelo.
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