¿Beber café es bueno para la salud?
1. El café contiene ciertos nutrientes. La niacina del café contiene vitamina B y los granos de café tostados tienen niveles más altos. También existen ácidos grasos libres, cafeína, ácido tánico, etc.
2. El café es bueno para la piel. El café puede promover la función metabólica, activar los órganos digestivos y tiene un gran efecto sobre el estreñimiento. Tomar un baño con café en polvo es un tipo de terapia de calor y tiene el efecto de adelgazar.
3. El café tiene efecto resaca. Beber café después de beber alcohol oxidará rápidamente el acetaldehído convertido del alcohol, lo descompondrá en agua y dióxido de carbono y se excretará del cuerpo.
4. El café puede aliviar la fatiga. Para eliminar la fatiga es necesario complementar la nutrición, el descanso y el sueño, y favorecer las funciones metabólicas, y el café tiene estas funciones.
5. Tres tazas de café al día pueden prevenir los cálculos biliares. El café con cafeína puede estimular la contracción de la vesícula biliar y reducir el colesterol en la bilis que fácilmente forma cálculos biliares. Recientemente, investigadores de la Universidad de Harvard en Estados Unidos descubrieron que los hombres que bebían dos o tres tazas de café al día tenían un 40% menos de probabilidades de desarrollar cálculos biliares.
6. Beber café con regularidad puede prevenir los daños por radiación. Los peligros de la radiación, especialmente la radiación eléctrica, se han convertido en un importante problema de contaminación actual. Los investigadores atómicos indios de Bhabha llegaron a esta conclusión en experimentos con ratones y dijeron que podría aplicarse a los humanos.
7. Los beneficios del café para la salud. El café tiene las funciones de antioxidante, protegiendo el corazón, fortaleciendo músculos y huesos, beneficiando la cintura y las rodillas, aumentando el apetito, favoreciendo la alimentación, eliminando la celulitis y la digestión, reanimando y deshumidificando, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea, calmando el viento y aliviando los espasmos. .
8. El impacto del café en el estado de ánimo. Los experimentos muestran que una persona promedio absorbe 300 mg por día (aproximadamente 3 tazas de café preparado), lo que tendrá un buen impacto en el estado de alerta y el estado de ánimo de una persona.
Desventajas:
1. Causa problemas cuando estás nervioso
La cafeína ayuda a mejorar el estado de alerta, la sensibilidad, la memoria y la concentración. Pero si bebes más café del que estás acostumbrado, tendrás la misma dosis de estimulantes, lo que puede provocar nerviosismo. Para las personas propensas a sufrir trastornos de ansiedad, la cafeína puede empeorar síntomas como palmas sudorosas, palpitaciones del corazón y zumbidos en los oídos.
Agrava la presión arterial alta
La cafeína se suele utilizar en combinación con otros analgésicos simples debido a su efecto analgésico. Sin embargo, si toma grandes cantidades durante un período prolongado y si ya tiene presión arterial alta, consumir grandes cantidades de cafeína solo empeorará su condición. Debido a que la cafeína por sí sola puede elevar la presión arterial, cuando se combina con el estrés emocional, puede tener un efecto multiplicador peligroso. Por lo tanto, las personas con riesgo de hipertensión arterial deben evitar especialmente el consumo de bebidas con cafeína durante los momentos estresantes en el trabajo. Algunos consumidores de café durante todo el año creen que son inmunes a los efectos de la cafeína, pero no es así. Un estudio demostró que después de beber una taza de café, la presión arterial puede aumentar hasta por 12 horas.
3. Inducir la osteoporosis
La cafeína en sí tiene un buen efecto diurético. Si bebe mucho café durante mucho tiempo, fácilmente provocará pérdida ósea, afectará negativamente a la preservación de la masa ósea y puede aumentar el riesgo de osteoporosis en las mujeres. Pero la premisa es que las personas que normalmente no obtienen suficiente calcio en sus alimentos, o las personas que no hacen ejercicio con frecuencia, y las mujeres posmenopáusicas, pueden representar una amenaza para sus huesos debido a la falta de estrógeno, la pérdida de calcio y una gran cantidad de cafeína. Si puedes disfrutarlo en una cantidad razonable, aún puedes evitar atragantarte.
Además, los siguientes seis tipos de personas no deberían beber café:
Sufres de presión arterial alta, enfermedad coronaria, arteriosclerosis y otras enfermedades - a largo plazo o en grandes cantidades. Beber café puede causar enfermedades cardiovasculares.
Mujeres mayores: el café puede reducir el calcio y provocar osteoporosis. Después de la menopausia, las mujeres necesitan diez veces más calcio al día.
Problemas estomacales: beber demasiado café puede empeorar los problemas estomacales.
Mujeres embarazadas: beber demasiado café puede provocar malformaciones fetales o abortos espontáneos.
Deficiencia de vitamina B1 - La vitamina B1 puede mantener el equilibrio y la estabilidad del sistema nervioso, pero el café puede destruirlo.
Pacientes con cáncer: beber demasiado café es peligroso para la gente normal.
/content/html/1715 .htm
/drink/coffeegl.htm (historia del café, cultura, utilidad, puntos
Categoría, tipo, tueste, Molienda, conservación, marca, utensilios, etc.)
11. Café moca:
Este tiene un aroma único, con un suave sabor amargo proveniente del tueste medio, y un rico tueste del tueste. Tostado oscuro. El aroma se utiliza ocasionalmente para mezclar vino.
Doce. Café de El Salvador:
Tiene las mismas características de sabor agrio, amargo y dulce, y el mejor grado de tostado es moderado y la profundidad es moderada.
13. Café hawaiano:
Tiene un sabor amargo fuerte y un aroma único. Los granos de tostado medio tienen un sabor amargo fuerte y los granos de tostado oscuro tienen un mejor sabor.
Una planta.
14. Café brasileño:
La acidez y el amargor se pueden atenuar tostándolo. El tueste medio tiene un aroma suave y un sabor medio, mientras que el tueste oscuro tiene un aroma rico.
Sabor amargo, apto para mezclar mezclas de café.
15. Café Mamba:
Mantlin se combina con Brasil. Es fragante y delicioso, rico y sabroso.
16. Café Conna:
Los granos de café cultivados en la lava volcánica de la isla Cona en Hawaii tienen un ligero aroma a vino y un sabor único.
17. Café Santos:
Ubicación: Sao Paulo, Brasil. El sabor dulce, ácido, amargo y picante es neutro, la acidez es moderada y el sabor es particularmente elegante.
18. Café Java:
Producido en la isla de Java, Indonesia, es café Arábica. Después del tostado, tiene un fuerte sabor amargo, un aroma muy ligero y sin sabor amargo.
19. Café guatemalteco:
Suave y terso, con excelente sabor ácido y dulce. Es el mejor material para mezclar café y es apto para tueste oscuro.
20. Monte Kilimanjaro:
Agrio, dulce, puro y fragante son todos de primera calidad. Un tueste medio produce un sabor dulce, ligeramente ácido y se tuesta de manera muy oscura.
Producirá un sabor amargo suave, adecuado para mezclar café.
Veinte tazas de café con leche helado:
Utiliza una mezcla de fructosa y leche para aumentar la proporción de leche, de modo que no se mezcle con el café débil y se vuelva blanco y negro.
Las dos capas completamente diferentes forman un elegante efecto visual similar a un cóctel, y la adición de cubitos de hielo da a las personas una sensación elegante y romántica.
Una sensación cálida.
Veintidós, Leo Iced Coffee:
Cómo prepararlo (dos personas):
1 Utilice 16 g de café en polvo + 260 cc de agua con vapor italiano. Forma para hacer espresso.
También puedes obtener un café fuerte preparando 40 g de café en polvo (máquina de preparación no italiana) con 120 cc de agua.
2. Primero añade una cantidad adecuada de azúcar al espresso, luego prepara dos tazas y rellénalas con cubitos de hielo.
3. Vierte lentamente el espresso previamente preparado en el vaso y revuelve uniformemente.
4. Según sus preferencias personales, agregue lentamente leche fresca (también se acepta crema ligera) y disfrute de una taza fresca y suave.
Ole café helado.
Veintitrés, Makchia Maxiato:
—Materiales—
Cómo hacer una máquina de café espresso: café en polvo 7 Gramos, cantidad adecuada de espuma de leche
Método general de elaboración del café: 18 gramos de café en polvo y espuma de leche.
Método de preparación (una persona)
Primero vierte el café en una taza, añade de 3 a 5 cucharadas de espuma de leche (nada de leche fresca) y ya tienes una taza de Macciato.
24. Café con chocolate suizo:
El chocolate siempre ha sido el favorito de los europeos, especialmente de los suizos. Cuando hace frío, los europeos y los estadounidenses están acostumbrados a guardarlo en sus billeteras.
Unos caramelos de chocolate para emergencias. Agregar chocolate al café puede atenuar el amargor y agregar calorías.
De hecho, el café con chocolate se ha convertido en la actualidad en la bebida caliente favorita de los europeos cuando esquían en la montaña.
—Materiales—
Cómo hacer máquina de café espresso: 7 gramos de café en polvo, 120 cc de chocolate azucarado en polvo, 15 g.
Método general de elaboración del café: 12g de café en polvo, 120cc de agua o 30cc de sirope de chocolate.
Cómo hacerlo:
1. Ponga chocolate en polvo o almíbar en una taza de café.
2. Vierta el café recién hecho en la taza, espere unos ocho o nueve minutos y revuelva uniformemente.
Veinticinco, Cappuccino Latte:
El capuchino es una variante del café italiano, es decir, echar leche al vapor encima de un café fuerte.
Leche, el color del café en esta época es como el turbante en el abrigo marrón oscuro de los monjes en la iglesia del capuchino, así se llama el café
.
El café con leche es en realidad una variación del café italiano (los italianos son realmente volubles), excepto que la proporción de café, leche y espuma de leche se cambia ligeramente a 1: 2: 1.
Veintiséis. Capuchino:
Cómo hacer —
Cómo hacer una máquina de café espresso: café en polvo 7 gramos agua 50 ml leche caliente 50 ml espuma de leche.
Método de elaboración del café: 18g de café en polvo, 120cc de agua, cantidades iguales de leche caliente y espuma de leche.
—Ejercicio—
1. Preparar la leche caliente espumosa
2. Se vierte en la taza la mitad del café y la mitad de la leche caliente.
Relleno de espuma de leche
Café turco veintisiete:
El método de cocción original todavía se utiliza hoy en día y la compleja artesanía tiene un toque exótico. misterio. . A partir de aquí podemos echar un vistazo al apogeo del Imperio Otomano.
—Método turco para preparar café (para una persona):
1. Muela finamente 12 g de granos de café tostado oscuro y agregue cantidades adecuadas de canela o cardamomo y otras especias. (Depende de las preferencias personales.
Es fijo o se puede omitir)
2 Ponga el polvo fino anterior en la olla, agregue agua y hierva durante unos 20 segundos. .
3. Cuando los posos del café se depositen en el fondo de la olla, vierte con cuidado la capa superior de café clarificado.
3. Puedes tomar café con limón o miel, o llevarte a la boca caramelo turco, caramelo o chocolate.
El café tiene un sabor muy especial.
Veintiocho. Café Real:
Este manjar fue inventado por un emperador que supo luchar hasta el final. Por cierto, es el emperador del Imperio francés.
¡Pobre! No le gusta el sabor de la leche. Lo que le gusta es el orgullo de Francia: ¡el brandy! (También hay uno que se mezcla con café.
¡Spirit Man!) La llama azul baila con el suave aroma del brandy y el aroma a caramelo de los terrones de azúcar, combinados con el fuerte aroma del café.
Amargo pero ligeramente dulce... el orgullo de Francia, el romance de Francia.
Cómo preparar café real (para una persona):
1. Prepare 90 cc de café Blue Mountain caliente y viértalo en una taza de porcelana precalentada.
2. Coloque la cuchara real (la cuchara tiene bordes bellamente estampados en ambos extremos o reemplácela con una cuchara menos profunda) horizontalmente sobre la taza y cocine la sopa.
Vierte el brandy en la cuchara y enciéndelo.
Vierte el brandy con llama azul en la copa y prueba.
Veintinueve. Café Helado Mágico:
¡Este sabor mágico lleno de creatividad y cambio sólo te pertenece cuando eres joven! Vierta sobre helado de vainilla frío
Agregue espresso y enmarque libremente la crema batida y el helado con salsa de chocolate, mezclándose mágicamente.
Nuestro café helado no deja más que aroma y frescor en tu boca.
Treinta, Batido de Moca:
—Ingredientes—
1. Café helado (para una persona)
Tres cucharadas de Vainilla. helado
3. Cantidad adecuada de sirope de chocolate
4. Cantidad adecuada de hielo picado
5. >Cómo usarlo (una persona) -
1. Coloque una cantidad adecuada de cubitos de hielo en la licuadora y luego vierta el café helado sin azúcar.
2. Vierta unas 2 cucharadas de sirope de chocolate.
3. Agregar helado de vainilla puede aumentar el dulzor, que puede aumentarse o disminuirse según las preferencias personales.
4. Añade un poco de hielo picado y revuelve durante 20 ~ 30 segundos.
5. Después de verter en el vaso, añadir la cantidad adecuada de nata fresca y sirope de chocolate.
31. Café helado amargo:
—Materiales—
Cómo hacer una máquina de café espresso: café en polvo 7 gramos agua 30 ml leche 120 ml hielo Añadir lo adecuado cantidad de almíbar al bloque.
Método general de preparación del café: 30 gramos de café en polvo, 120 cc de leche, 120 cc de cubitos de hielo y cantidad adecuada de almíbar.
Cómo hacerlo:
1. Añade el almíbar a la leche y vierte en una taza.
Pon cubitos de hielo en la taza
3. Vierte el café lentamente hasta formar una bonita capa roja y blanca.
32. Café helado Yuanyang:
El "Yuanyang" del té negro y el café no sólo se puede convertir en hielo, sino que también se puede convertir en una bebida caliente, lo que parece simbolizan una pareja de patos mandarines con el mismo destino.
Sobre el agua caliente, el hielo y la nieve, todos son la misma forma de vida.
Añadir algunos edulcorantes para ajustar el sabor antes de beber, lo que demuestra que todavía quedan muchos dulces en la vida.
—Ingredientes—
Media taza de té negro helado
Media taza de café helado
Cantidad adecuada de leche condensada
Cómo prepararlo:
1. Mezcle té helado y café helado por la mitad y colóquelos en una taza.
2. Ajusta el dulzor haciendo agujeros al beber.
P.D. Los amigos a los que les gustan las bebidas calientes pueden sustituir el té negro y el café por bebidas calientes.
33. Café Irlandés:
El nombre tiene un fuerte sabor a whisky. Los irlandeses consideran el whisky como su vida y es indispensable en su café.
¡Haz algo! El café irlandés mezclado con whisky resalta el sabor agridulce del café. Un poco
Melancolía madura...cuidado, si bebes mucho café te emborracharás.
34. Café Herbalan Macchia:
El café italiano es realmente como "cien flores floreciendo", y las dos flores de Herbalifelan y Macchia ya han florecido. Siempre que agregues una cantidad adecuada de crema fresca al café encogido en Italia, podrás terminar fácilmente una taza de Herbalife. La crema blanca fresca flota suavemente encima
Sobre el café oscuro, es como un loto blanco que emerge del barro pero permanece sin mancha. Un sorbo es insoportable. En Italia
En el espresso no se añade nata ni leche fresca, y sólo se añaden dos cucharadas de espuma de leche espesa y suave para hacer una taza de flor de macchia.
. A diferencia de Herbalife, si quieres disfrutar de un delicioso macchiato, debes beberlo de un trago.
35. Té verde y café:
El aroma del té verde nos devuelve la atención del país lejano. Japón es una nación que sabe absorber e integrar.
Familia, en esta ocasión han encontrado el equilibrio entre el café occidental y el té verde oriental, también para los amantes del té.
Los amigos aportan nuevos favoritos. Se trata de un café oriental puro, con la elegante fragancia del té verde y la riqueza del café.
Comunicar y animar nuevamente.
36. Café Moca Helado:
Para los amantes del chocolate, ¿aún tenéis ganas de probar el café moca glaseado de chocolate? Revuelve con una licuadora
Tritura los cubitos de hielo y el helado para crear un efecto visual denso, luego agrega café helado de moca y listo.
¡Listo! Suave en boca, refrescante y meloso, brindándote una tarde fresca en un caluroso día de verano.
Treinta y siete, Marsacron:
—Materiales—
Cómo hacer una máquina de café espresso: 10 gramos de café en polvo, 50 cc de agua, azúcar- elaboración gratuita Prepare una bebida (como Pelluya) con suficiente hielo.
Zumo de limón 10cc
Método general de elaboración del café: 30g de café en polvo, agua, 120cc de bebida espumosa sin azúcar (como Petluya) y cantidad adecuada de hielo de limón.
Jugo de limón 10 cc
Cómo preparar -
Después de preparar el café, vierta aproximadamente media taza en un vaso lleno de cubitos de hielo y agregue bebidas espumosas. y jugo de limón y sirve la masa.
La especialidad de Krona es que no tiene azúcares añadidos. Si lo quieres más dulce, puedes usar almíbar o sustituir la bebida espumosa por 7Up.