Catálogo de libros de sopa Four Seasons
Sigue las estaciones, sigue las reglas y deja que la naturaleza siga su curso.
“La esencia para calmar los nervios debe ser la alimentación.”
En primer lugar, bebe la sopa terapéutica.
Capítulo 2 Beber sopa de primavera
Sección 1 Nutre el hígado y fortalece el Yang
Sopa de pollo guisada con champiñones Ophiopogon Hericium Sopa de puerro con champiñones y huevo Sopa de frijoles negros con Prunella Vulgaris
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Codonopsis, pulpo, patatas, ginseng, raíz de loto, manitas de cerdo.
Espinazo guisado con hojuelas de coco y polygonatum odorifera
Costillas de cerdo guisadas con ostras, hígado de cerdo guisado con Codonopsis pilosula y pepinos de mar guisados con Ligustrum lucidum.
Pato guisado con bayas de Huaiqi, algodón, artemisa, azufaifa, sopa de carpa cruciana, sopa de maní y tendón de venado.
Pescado crudo guisado con Cordyceps sinensis, Amomum villosum, piel de mandarina y sopa de carpa cruciana.
Ginseng dulce, guiso de judías y cerdo
Pulpo, dátiles rojos, codorniz, culebra de agua, polygonatum odorifera, gallina vieja, smilax y sopa de tortuga.
Culebra de agua, raíz de Codonopsis, tortuga de caparazón blando, liebre, cerdo y huevos
Pollo guisado con cuatro frutas, jengibre, cebolleta, sopa de mejillones, coco de mar y cerdo guisado con manzana show
Tofu seco y panceta de cerdo estofados en sopa de pollo.
Panceta de cerdo estofada con yuba y ginkgo.
Sopa de pollo al jengibre, salsa de ostras, sopa de lengua de cerdo, sopa de serpiente de agua Fengcheng
Panza de cerdo guisada con hierba del dinero, rabo de cerdo guisado con setas enoki y caldo de almejas.
Sopa de ñame de riñón de cerdo, panceta de cerdo guisada con raíz de pimiento y ginkgo y gallina vieja
Almejas guisadas, poligonatum odorifera, azucena, sopa de pescado, pollo guisado con castañas y gelatina de bambú.
Sopa de puerros y sangre de cerdo, dátiles rojos y pollo de huesos negros guisado con gastrodia elata
Sopa de pollo, sopa de guisantes, lonchas de pollo, sopa de melón de invierno, carpa guisada con Cistanche deserticola
Bagre guisado en olla de astrágalo Locha guisada con puerros
Locha guisada con lufa, taro guisado y locha guisada con taro y astrágalo.
Sopa de locha y tofu, sopa de jengibre y locha, melón amargo y costillas de soja
En el segundo cuarto, menos ácido aumenta el dulzor
Pollo sedoso guisado con azucena y dátiles rojos, carne de conejo estofada con huesos negros y dátiles, carne de conejo guisada con cerdo Huaiqi.
Rábano, ginseng, azufaifa, carne magra, azufaifa y azufaifa, chorizo graso estofado.
Costillas de cerdo guisadas con goji, higo, campo de olla, dátil de siete flores y soja
Pilchón guisado con poligonatum odorifera y soja
Gallina guisada con azucena, raíz de loto, poria, codonopsis y sopa de tortuga.
Pimón guisado con castañas y baya de goji
Panceta de cerdo guisada con Polygonatum odoratum y soja, y espinazo guisado con flor de Bawang y dátiles rojos.
Manitas de cerdo al vapor con rábano Chuanxiong.
Codorniz guisada al ginkgo, pollo al ginkgo guisado con hongos.
Sopa de pescado de seda de maíz y frijoles rojos.
Polygonatum odoratum quita humedades, caldo de pollo con judías negras, ginseng fresco y ranita guisada de lentejas.
Patas de pollo estofadas con cordyceps y guerra de cerdo
Sopa de colorido pepino de mar y perlas, pulpo estofado y vieiras con tofu y castañas de agua.
Yuzhu, higo, piel de mandarina, sopa de pulmón blanco, sopa de calabaza y cerdo
Sopa de pepino de mar y huevo
Sepia guisada en cazuela redonda de carne con rojo dátiles y longan.
Costillas de sepia braseadas, sopa de sepia roja, sepia rosa.
Alitas de pollo guisadas con ciruelas, judías y calabacines, bolitas de pollo y pescado hervidas y pollo salado.
Setas paja, ginseng, gelatina de piel de burro, sopa de pollo negro, poria, cocos y pollo guisado con arroz glutinoso rehmannia.
Pollo guisado con coco y ginseng, codornices guisadas con patas de pollo y judías.
Sopa de huevo en conserva, cilantro y tofu, sopa de huevo de castañas de agua y maíz rallado.
Cacahuetes, semillas de sésamo negro, huevos de codorniz cocidos, piñones, huevos de codorniz, cinco rondas de huevos de codorniz guisados
Cocidos con lufa, huevos salados, granos de pimienta de Sichuan, cocidos con vino, y espárragos guisados con carne magra.
Sopa de champiñones Yuzhu Jinnan, huevo de codorniz, castañas y carne magra
Olla, gachas de huesos de cerdo secos, sopa de carne magra de semillas de rábano, pata de nube y sopa de calamar
No. La resistencia a las enfermedades de las verduras frescas de las tres secciones
Camarones, champiñones, repollo, Polygonum multiflorum, guiso de patatas, manitas de cerdo, espinacas, sopa de anchoas
Seta de árbol de té , pote de higos, pollo, salsa de ostras y rana guisada con melón de invierno.
Sopa de melón de invierno, verduras de invierno y caracolas
Manitas de cerdo guisadas con sangre de pollo, calabaza guisada con figuritas y patas de pollo
Panceta de cerdo guisada con gambas, lechugas y lechugas
Konjac, rábano rallado, rabo de pescado, higos y carnes magras, papaya.
Cerdo Guisado con Calabacín y Patas de Pollo
Sopa de Repollo y Lonchas de Ternera y Sopa de Pescado Crudo con Sopa de Lonchas de Konjac.
Panceta de cerdo estofada con cordyceps, castañas de agua
Panceta de cerdo estofada, sopa de amaranto, tripa de cerdo, sopa de pollo y calabaza.
Sopa de carne magra de papaya y castañas de agua, costillas de cerdo y sopa de pollo al ginseng
Muslos de pollo guisados con redondo de champiñones
Cerdo braseado con piel de mandarina y huesos grandes , sopa clara de rábano guisado y originales berros guisados.
Patatas, tomates, sopa de ternera, pepino, anguila, melón de invierno, dátiles rojos y ganso asado.
Pescado rojo, sopa de papaya, bolitas de pescado estofadas con maíz y rábano, veneciana de ternera estofada.
Pato mandarín guisado, riñón, rábano blanco y cordero con brotes de bambú y berros
Sopa de servicio de albaricoque norte y sur, papaya y cerdo
Carpa cruciana guisada con algas y hongos blancos, ginseng de jade, lengua de cerdo, vegetales secos y espina dorsal.
Manzana y lengua de cerdo estofada, pescado crudo y ginseng fresco estofado en filete de pulgada.
Salsa de ostras, pepino viejo, cerdo estofado con soja
Tang Ge Cai, mero del mar de Xingbao del norte y del sur, sopa de raíz de loto y ternera, sopa de rábano y ternera
Col china, azufaifa, sopa de riñón, pera, bambú y ratán, raíz de kudzu, guisada en una olla horizontal.
Sopa de alitas de pato Douban
Brotes de bambú de invierno, cañas de bambú, sopa de raíces peludas, repollo, agallas y pulmón blanco guisado de azucenas.
Sopa de fideos con pepino
Brotes de soja, panceta de cerdo, sopa de panceta de cerdo y tofu y sopa de tres verdes de coco fresco.
Rábano, angélica, cerdo, azucena, lingote de oro, mostaza salada.
Sopa de amaranto hervido con huevos en conserva y konjac, raíz de loto y ñame cocinado con puerros.
Sección 4 Ingredientes de temporada
Capítulo 3 Sopa de verano
Sección 1 Apagar el fuego
Sopa caliente de verano Olla de melón amargo, oro y plata Pato, Olla Verde De Coco, Paloma Vieja
Oca, calamares, melón amargo, patas de pollo, calabacines y dátiles rojos en caldo de pollo.
Sopa de melón amargo, soja y panceta, sopa de setas y costillas de cerdo, sopa de calabacín y gambas magras.
Sopa de pepino, pescado, maní, sopa de yuba y panceta de cerdo, tetas guisadas con ginseng rojo y frijol mungo
Pepino viejo, cerdo, sopa Hengshan j, melón de invierno, sopa de pollo, invierno sopa de melón y judías rojas
Pescado Tingbuliang Baoshan, sopa de melón de invierno y hojas de loto Sopa hidratante de los Tres Reinos
Guiso de coco marino con pollo de hueso negro, calabacín, pulpo y cerdo
Guiso de carne magra de loto nevado y madreselva
Sopa de oreja de mar y pato salvaje, hueso de pollo, kudzu y cerdo guisado con kudzu.
Cocodrilo guisado en sopa fría tatuada del norte de Sichuan
Sopa de pollo y ginkgo, sopa de plátano y riñón, carne magra y raíz de junco, pepita de melocotón y sopa de llantén y llantén
Madreselva. Sopa de hojas de bambú, agua de hojas de kapok, pastel de harina de maíz y sopa de cerdo
Sopa de apio y cebada, sopa de loto fresco y melón de invierno, sopa de frijoles rojos, ñame y carne magra
Plátano, sopa de cebada y melón de invierno, sopa de pachulí, cebada y sandía con cilantro Sopa de tofu y cabezas de pescado
Dendrobium officinale, frijol mungo y rábano guisados en sopa de carne magra, carne guisada.
Pichón guisado con ginseng americano y setas Hericium
Melón de invierno, carne de caracol, lengua de serpiente de flor blanca, sopa de pollo de pradera, melón de invierno y sopa de pato viejo.
Sopa de melón de invierno y hojas de loto para quitar la humedad, sopa de judías y carpa cruciana y cerceta guisada con cordyceps.
Panza de cerdo guisada con lombrices frescas, cebada, ginkgo y calabaza amarga con carne de caracol y judías verdes deshidratadas guisadas con panceta de cerdo.
Xie Huaishan Yunlingbao Carne magra, plátano, Zhubao Xiaodu
Sopa de manitas de cerdo con rábano, higos y patatas
Sopa de melón amargo de paloma, tortuga fresca, insectos, costillas de cerdo .
Sopa de carpa cruciana Tingbu Liangzi
Sopa de soja, dátiles dorados, tonificante para el bazo y sopa de algas
Sopa de panceta de cerdo guisada con ciruelas, judías y melón de invierno
La segunda sección es más agridulce
Sopa de pera blanca, cordyceps, melón de invierno, cerdo, medusa y perdiz.
Rana guisada de cerdo con aceitunas verdes
Sopa de almendras, papaya y caracol, rana guisada de almendras y soja.
Hericium, papaya y patas de pollo estofadas
Cebada, melón de invierno y hojas de loto, sopa de costillas de cerdo, sopa de jamón al limón y patas de cerdo
Papaya y astrágalo guisados sopa de sashimi
Sopa guisada de tortuga Huaishan Yunling Sopa de tomate, tofu y bolas de pescado
Sopa de tortuga guisada con huesos de fideos y codonopsis Yunling
Pimón guisado con ginkgo y astrágalo, Pichón guisado con judías deshumidificadoras, Costillas de Poria Estofadas con Almendras y Poria.
Sopa de pollo con doble fruta, sopa de frijoles para quitar la humedad, sopa de calabaza con espinas.
Sopa de sashimi guisada de setas y melón de invierno
Sopa de pera de Sydney, caña de azúcar, pulmón de cerdo, papaya y hongos blancos, sopa de pato
Sopa de costillas de cerdo con bergamota
Caldo añejo de pepino y caracola, sopa añeja de pepino y judías rojas y sopa de pato.
Lentejas y huesos guisados
Crisantemos y cebada guisados, sopa de kiwi guisado, judías rojas y carpa, sopa de madreselva y rábanos
Peras nieves guisadas con azúcar de roca y dátiles rojos, peras chinas guisadas con azúcar de roca y papaya guisada con hongos blancos.
Ranas chinas del bosque guisadas con fruta fresca, zumo de maíz, papaya y sagú.
Papaya guisada con ranas del bosque y dátiles rojos, papaya guisada con leche fresca.
Papaya con leche y sagú
Manzana verde guisada con aloe vera, fritillary guisada en agua azucarada, manzana verde guisada con aloe vera y hongo blanco.
Azúcar de roca, dátiles rojos, hongo blanco, semillas de loto, papaya, sopa de hongos blancos, pera blanca, hongo blanco guisado, albaricoques del norte y del sur.
Peras nieves guisadas con ojos y orejas, dátiles rojos con azúcar de roca y pera guisada con agua azucarada.
Melón amargo, magret de ternera guisado con pichón y pichón, cabeza de pescado guisada con astrágalo y rabanitos.
Carpa cruciana cocida con mazorcas de maíz, mano de buda de huesos grandes y patas de pollo desmenuzadas y rábano.
Rábano rallado hervido en arena amarilla, sopa de gambas y tofu, dátiles rojos y sopa de hongos.
Sopa de pollo con setas hericium, conejo guisado con dátiles rojos tres tesoros y pierna de cerdo guisada con hongos negros.
Sección 3 Ingredientes de temporada
Capítulo 4 Sopa de otoño
Sección 1: Nutre el Yin e hidrata la sequedad
Costillas de cerdo guisadas hervidas con mostaza con raíz de loto, dátiles rojos y sopa de hongos negros
Sashimi envuelto en fruta fresca, sashimi envuelto en castañas y azucenas
Caracoles y pato guisados con ginseng y polygonatum odoratum
Tortuga en maceta con seda de maíz Sopa de Tortuga Peilan, Eclipta, Sopa Nutritiva de Azufaifa
Beixing Li Xueqing, Pulmones de Cerdo Guisados Tangxin Houttuynia
Pseudostellarias, Higo, Sopa Jinsheng
Luo Han Guo, pulmones de cerdo, Polygonatum odoratum, castañas de agua, tendón, rehmannia glutinosa, rábano y pollo con huesos negros
Espárragos, pato estofado con cerebro de tofu viejo, pato estofado Polygonatum odorifera, manzanas de carne magra .
Olla de higos, pescado crudo, sopa nutritiva e hidratante, pulpo, calabacín, cangrejo
Olla Huaiqi, sopa de pollo con melón de invierno, almejas y soja, columna vertebral
Sopa de riñón de pato guisado con Cordyceps sinensis
Tortuga guisada con mejillones y soja, pulpo con raíz de loto y judías rojas y manitas de cerdo.
Sopa de pescado frito con calabacín y cacahuetes
Sopa de pescado crudo con platycodon, baya de goji, eucommia e higos guisada con carne magra
Sopa de judías deshumidificadoras de cola de pescado plateada .
Carpa cruciana estofada con kudzu y agripalma y pollo de hueso negro estofado con carne magra y almendras.
Pollo Sedoso Guisado con Lombrices Frescas, Cocos de Mar
Hígado de Cerdo Guisado con Atractylodes, Poria, Adenophora, Ginseng y Polygonatum odoratum en cazuela de barro, y Rana Guisada con Ginseng Americano en Viejo Sopa De Pato.
Codorniz guisada con pera ginkgo, carne magra de nueces, sopa de pato guisada Nanxing Ginsengdi
Sopa de huesos de madreselva guisada con carne de caracol, pollo guisado con hongos blancos y dátiles rojos.
Tortuga guisada con fauces de pescado Cordyceps sinensis y pollo Wu Huaiqi
Tortuga guisada con gallina vieja Codonopsis pilosula
Sopa de pollo de tres serpientes con Hericium, columna de Hericium.
Pato Estofado con Cordyceps y Wolfberry
Sopa de Carne de Paloma y Tortuga Gastrodia Dendrobium Cerdo Show Pot Zarzaparrilla Titán Tortuga China y Serpiente
Qi del Norte Codonopsis Soft-shell Tortuga de cerdo Trotter Show Shawo Sopa de pato Hu Aishan Escorpión Tortuga
Pato de nuez Sopa de tortuga de raíz de pelo de poria fresca Sopa de pato astrágalo dangshen
Carne de cocodrilo del norte de Sichuan Perdiz guisada y ginseng, rojo Serpiente banyan guisada con sashimi de dátiles.
Tortuga guisada con Cordyceps sinensis
Sección 2 Suplementación oportuna
Olla vieja de pollo, cangrejo de flores, olla de cerdo, codillos de cerdo, olla de baya de goji Huaiqi, olla de conejo
Patatas, gambas, carnes magras, Ganoderma lucidum, perdiz, almejas.
Castañas, dátiles rojos, patas de pollo, sepia, costillas y alitas de pollo en salsa de ostras.
Lomo de cerdo magro y castañas, pichón de seda de jade, pulpo y codorniz longan.
Pollo estofado de huesos negros, lingote de oro, tortuga de caparazón blando, malanga y costillas.
Patatas estofadas, riñones estofados, Eucommia ulmoides, ternera estofada, maíz de exposición, gallina vieja de huesos grandes estofada.
Copos de coco, perdiz, codorniz y ginseng americano guisados en sopa de pato, Ligusticum chuanxiong y castañas de serpiente de agua hervida.
La sopa de champiñones Hericium, ciruelas y frijoles se combina con sopa de serpientes de agua, y la sopa Shuanglian se combina con sopa de pollo vieja.
Pollo viejo estofado con algas y carne magra
Pollo guisado con azucenas y vieiras de Sichuan, Hericium, Cuatro Tesoros y Sopa de Papaya.
Pescado crudo guisado con castañas y azucenas
Chicle, astrágalo, sopa de pichón, platicodon, goji, sopa de tortuga.
Carne de almeja guisada con cola de almendras
Soja, Ophiopogon japonicus, manitas de cerdo, papaya, espinazo, pulpo y legumbres secas, además de sopa Weiji.
Sopa de pichón viejo guisada con raíz de ginseng, sopa de pichón viejo guisada con ciruelas y melón de invierno.
Frijoles negros Gorgona estofados en salsa de ostras
Higos, setas de árbol de té, sopa de pato viejo, loto rojo, Ophiopogon japonicus, sopa de caracola
Hericium erinaceus, ostra salsa y sopa de rana toro.
Ganoderma lucidum, dátiles rojos y perdices, cordyceps y rana toro guisados.
Sopa de Pollo con Huesos Negros Guisada al Ginseng
Sopa de Pollo Guisada Polygonum Multiflorum. También hay soja, rellena de cordyceps, carne de caracol y espinazo guisado.
¿Cómo quitar la humedad y los frijoles del estofado de ternera Morinda officinalis?
La carne de almeja se guisa con poria, lombrices frescas y la rana toro se guisa con cordyceps y fauces de pescado.
Tortuga guisada con astrágalo y astrágalo
Sopa de carpa cruciana de azucena de Ganoderma, sopa de papaya y panceta de cerdo.
Sopa de soja, zanahoria y costillas de cerdo.
Sopa de pato guisado con angélica y ginkgo, mejillones guisados con trigo, ciruelas y judías
Codorniz guisada con eucommia y ginseng codonopsis
Melón de invierno, rábano, salado sopa de pollo, astrágalo, raíz de loto, sopa de carne magra.
Pollo envuelto con raíz de ginseng de hueso
Alitas estofadas con costillas de higos, mejillones, melón y sopa de pato.
Costillas de cerdo del norte de Sichuan estofadas de pollo con huesos negros
Hongos blancos con azúcar de roca, dátiles rojos y hongos blancos guisados en nido de pájaro y jarabe de maíz de hongos blancos.
Sección 3 Ingredientes de temporada
Capítulo 5 Sopa en invierno
Sección 1 Calentar y reponer el frío
Sopa de cordero con jengibre Dangui Huaiyuan Codonopsis pilosula patas de pollo guisadas
Cordero estofado con ginseng y angélica
Pato asado con panceta de cerdo al regaliz, huevo blando Shouwu, pato magro estofado, doble ginseng.
Tortuga perla, pato viejo de rábano longan, frijol negro y cangrejo de raíz codonopsis.
Sesos de cerdo guisados con pichón, flor de panax notoginseng, hueso de pimiento y carne de longan.
Codornices guisadas con ginseng americano y Ophiopogon japonicus
Codornices guisadas con gastrodia elata y dátiles rojos, y sopa de cola de pescado fresco con Chuanxiong y soja.
Sopa de pechuga de ternera, goji y rabo de cerdo
Sopa de pechuga de ternera y ginseng americano, manitas de cerdo y sopa de esencia amarilla.
Sopa de guiso de ginseng y tortuga
Ginseng, Atractylodes macrocephala, caldo de pollo, rábano, piel de mandarina, cordero guisado y espino, caldo de pollo negro guisado.
Culebra de agua guisada con cordyceps, pichón con cordyceps.
Pichón guisado con lombrices frescas y carne de longan
Lomo de cerdo guisado con jengibre, sepia y caldo de pollo viejo para quitar humedad, judías y longan.
Sopa de pollo guisada con oreja de mar y setas
Carne de conejo guisada con cordyceps, longan y lomo de cerdo guisado con astrágalo y judías negras.
Sopa de carne de perro con boniato
Sección 2 Cómo prevenir la sequedad y prevenir la sequedad
Sopa de panceta de cordero guisada al limón Sopa de costillas de cerdo con calabaza y panza de Ophiopogon de sepia
El pato se guisa con semillas de gorgona y rábano, y el cangrejo se guisa con cordyceps.
Pollo guisado con papaya verde y ginkgo
Carne magra guisada con hongo blanco, dátiles rojos, huevos de codorniz, almendras y fruta del monje.
Calabaza, quita humedad, sopa de frijoles, almejas
Sopa de pollo tujía, lombrices frescas, herraduras, tortugas guisadas, lombrices y Ganoderma lucidum.
Tortuga guisada con lentejas y dátiles
Rana guisada con ciruelas y judías, rana toro guisada con Huaishan Tianqi.
Sopa de columna vertebral guisada de Smilax Poria
Raíz de ginseng de Prunus guisada en olla con sopa de serpiente de agua, frijoles negros y camarones de bambú
Sopa de calabaza y pulpo con sopa de pollo local
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Papaya, piel de mandarina, sopa de costillas de cerdo, raíz de flor de vellón, Ophiopogon japonicus, sopa de pollo con huesos negros.
Sopa de pollo estofada con espinas de algas
Sopa de pato guisada con gelatina de Ganoderma lucidum, pepino, cerdo, cordyceps y piel de burro
Sopa de pepino de mar, hongos y costillas de cerdo
Sopa de pierna de cabra Hu Ai Sopa de papaya y cordero, Sopa de cordero y melón de invierno
Sopa de cordero Danggui Shengdi Sopa transparente Cordero Bolas de canela, cerebro de cordero estofado con bayas de goji
Yuzhu Sopa de perdiz de Nanxing Sopa de bagre con frijoles negros Perdiz de coco de los fondos marinos del norte de Sichuan
Sopa de labios de pescado con champiñones de árbol de té y sopa de faisán, manzana, albaricoque y perdiz.
Sopa de pato guisada con maíz
Anguila guisada con riñones, vieiras de Sichuan, fruta del monje, codorniz montañesa y sopa de agripalma y cerdo.
Sección 3 Ingredientes de temporada
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