¿No puedes comer carne y patatas? ¿Escuché que es venenoso?

El gulash con patatas es un plato famoso en Hungría y también fue un modelo de la llamada vida "comunista" en la antigua Unión Soviética. Por su color, aroma y sabor, todos ellos son profundamente amados por el pueblo chino. Sin embargo, las patatas y la ternera no son adecuadas para acompañar.

[Palabras clave]

La proteína de la patata avergüenza a la soja en términos de valor nutricional y funciones para el cuidado de la salud. Desde el punto de vista nutricional, el valor nutricional de 1 libra de patatas equivale aproximadamente a unos 2 kilogramos de manzanas. El valor nutricional de las patatas es tan alto que los nutricionistas estadounidenses afirman: "Si comes leche entera y patatas en cada comida, obtendrás todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita. Se le llama el "segundo pan" del hombre.

La carne de res es reconocida como un excelente alimento rico en proteínas. Sus nutrientes son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano. Tiene más proteínas y menos grasa que la carne de cerdo y de cordero, y también es popular entre las personas. /p>

[Análisis Nutricional]

El cuerpo humano absorbe los nutrientes de diferentes alimentos de forma rápida o lenta, lo que depende principalmente de la función de digestión y absorción de los intestinos y el estómago, y también está determinado por ciertos Los atributos de alimentos similares en la vida real, las patatas y la carne de res son diferentes. La concentración de ácido gástrico necesaria para la digestión es diferente, lo que inevitablemente prolongará el tiempo que permanece en el estómago, retrasando así el tiempo de digestión y absorción en los intestinos y el estómago. Y no podemos lograr el efecto de dispersión inmediata de nutrientes. A la larga, a menudo provocaremos trastornos de la función gastrointestinal. Nos sentiremos hinchados e incómodos después de comer patatas y carne de res, por lo que, aunque la carne de res y las patatas son deliciosas, tenemos. para soportar el dolor.

[Combinación correcta]

Patatas ralladas frías y ensalada de patatas, estos dos platos reflejan mejor el valor nutricional de las patatas ralladas en frío. Las patatas son pimientos morrones, pimientos picantes y cilantro, mientras que a la ensalada de patatas conviene añadir algunas verduras de hojas verdes para conseguir el estilo chino y occidental. Además, las patatas en rodajas al horno también quedan bien: cortar las patatas en rodajas, aplicar un poco de aceite de girasol o de oliva.

Platos de ternera recomendados: Ensalada de tartar de ternera (estilo francés), ternera estofada bordelesa (estilo francés), filete de ternera a la pimienta negra francesa, solomillo a la parrilla francesa, solomillo de ternera con pimiento rojo, barbacoa frita casera, albóndigas frescas, jugosas y crujientes. sopa de rabo de toro rojo de los ocho tesoros

Consejos

Las patatas son el alimento principal para bajar de peso: puedes hervir patatas, hornear rodajas de patata o freír tortitas de patata. Come solo patatas en una comida. Comer más tiempo es muy eficaz para prevenir la sobrenutrición o reducir el exceso de grasa.

Las patatas contienen un alto contenido de alcaloides que se acumularán en el cuerpo y producirán efectos anormales después de que las mujeres embarazadas las coman. comer menos o no comer patatas.

La piel de las patatas no se puede comer porque contiene una solanina tóxica. Ya no se deben comer patatas con brotes.