La función de masticar
1. La masticación favorece la secreción de saliva y protege la salud bucal en cualquier momento y lugar.
Mucha gente piensa que masticar chicle sin azúcar "pega" los restos de comida en la boca, pero no es así. Las investigaciones muestran que la saliva desempeña un papel protector. La saliva aparentemente común tiene funciones limpiadoras y antibacterianas, mientras que masticar puede estimular la secreción de saliva, eliminar los alimentos y otros residuos de la boca e inhibir el crecimiento de bacterias. Este es uno de los mecanismos preventivos más poderosos del cuerpo. Masticar chicle sin azúcar durante 20 minutos después de las comidas o refrigerios es una forma sencilla y fácil de mantener el cuidado diario de la salud bucal y se puede realizar en cualquier momento y en cualquier lugar. Cuidar tus dientes es un buen hábito que vale la pena recomendar.
De hecho, la función anticaries del chicle sin azúcar ha sido certificada desde hace mucho tiempo por muchas organizaciones profesionales nacionales y extranjeras, como la Asociación Dental Americana (ADA), la Asociación Dental Mundial (FDI), y la Asociación Estomatológica China (CSA). En las "Directrices de salud bucal para residentes chinos" recientemente publicadas, el Ministerio de Salud también señaló que "masticar chicle sin azúcar puede estimular la secreción de saliva, reducir la acidez bucal, ayudar a refrescar el aliento y limpiar los dientes". Como una manera sencilla y fácil de proteger su salud bucal, puede disfrutar de la dulzura y las delicias mientras mata dos pájaros de un tiro.
2. Masticar ayuda a aliviar el estrés
La investigación científica moderna proporciona una base experimental fisiológica para las necesidades de masticación humana y "masticar para reducir el estrés".
A finales del siglo XX, expertos extranjeros utilizaron la última tecnología de electroencefalografía (EEG) y descubrieron que mascar chicle puede potenciar las ondas cerebrales alfa. Sin embargo, las investigaciones muestran que las ondas cerebrales alfa son un signo de un estado mental de calma, y el debilitamiento de las ondas cerebrales alfa está estrechamente relacionado con la generación de tensión, ansiedad y otras emociones. Se puede concluir que mascar chicle mejora las ondas cerebrales alfa, lo que resulta en un estado emocional relativamente relajado. Por eso, los expertos creen que mascar chicle puede ayudar a aliviar la tensión. En una encuesta realizada en Estados Unidos, el 56% de los encuestados coincidió en que mascar chicle me ayudó a superar el estrés diario.
Una investigación más reciente publicada en 2009 por Andrew Scholey de la Universidad de Northumbria demostró que en situaciones en las que se inducía estrés psicológico agudo leve y moderado mediante el uso de procedimientos experimentales, tanto en múltiples tareas cognitivas, las autoevaluaciones de los sujetos el estado de alerta fue significativamente mayor cuando mascaba chicle, las autoevaluaciones de estado de ansiedad y estrés fueron significativamente más bajas, y los niveles de cortisol en la saliva, un indicador del estado de estrés del cuerpo, fueron significativamente más altos cuando mascaban chicle en comparación con aquellos que no masticaban chicle. al mismo tiempo, el rendimiento general de los sujetos al completar tareas cognitivas mejoró significativamente mientras masticaban chicle.