¿Qué alimentos pueden prevenir la cirrosis del hígado?

Zanahoria: De naturaleza suave, de sabor dulce y picante, rica en provitamina A (caroteno) y aceite volátil. Este producto es rico en nutrientes, bueno para el estómago y la digestión y se puede consumir crudo o cocido. Tiene un buen efecto para mejorar los niveles de vitamina A en pacientes con enfermedad hepática y prevenir indirectamente el cáncer.

Tomates: Plantas solanáceas, de carácter suave, de sabor ligeramente dulce, ricas en proteínas, grasas, sales inorgánicas, niacina, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2 y caroteno. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, enfriar la sangre y calmar el hígado. Se puede comer crudo o cocido.

Hongo negro: blanco y negro, de naturaleza plana y de sabor dulce, que contiene grasas, proteínas y polisacáridos. Puede nutrir el estómago y la sangre y tiene un efecto nutritivo.

Lirio: de naturaleza suave, de sabor dulce, contiene proteínas, grasas y colchicina. Tiene los efectos de reponer el qi y reponer el corazón, reponer los pulmones y aliviar la tos, y puede suavizar la dureza y calmar los nervios. La colchicina tiene efectos anti-fibrosis hepática y cirrosis. El consumo regular de lirio puede prevenir y tratar la cirrosis.

Espinacas de agua: También conocidas como espinacas de agua, son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Contiene proteínas, grasas, sales inorgánicas, niacina, caroteno, etc. , tiene las funciones de desintoxicar, eliminar el calor y enfriar la sangre.

Ajo: Liliáceas, picante, cálido y especiado. Indicado para pacientes con enfermedades hepáticas, contiene vitamina A, vitamina B1, vitamina C, etc. Su extracto tiene efectos antibacterianos, antivirales y suavizantes de los vasos sanguíneos.

Bolsa de pastor: Planta crucífera, de naturaleza neutra, de sabor dulce, que contiene vitamina B, vitamina C, caroteno, niacina y sales inorgánicas. Los experimentos con animales muestran que puede acortar el tiempo de coagulación y tener un efecto hemostático, y es adecuado para enfermedades hepáticas crónicas como sangrado de nariz y encías.

Bolsa de pastor: Planta crucífera, de naturaleza neutra, de sabor dulce, que contiene vitamina B, vitamina C, caroteno, niacina y sales inorgánicas. Los experimentos con animales muestran que puede acortar el tiempo de coagulación y tener un efecto hemostático, y es adecuado para enfermedades hepáticas crónicas como sangrado de nariz y encías.

Setas: Las hay de muchos tipos, la mayoría de ellas cultivadas artificialmente, como la coliflor, las setas, las setas shiitake, etc. , son todos hongos. Es de naturaleza plana y de sabor dulce, y contiene polisacáridos, vitaminas, proteínas, grasas y sales inorgánicas. Los experimentos han demostrado que sus polisacáridos tienen efectos inmunorreguladores y antitumorales, y los pacientes con enfermedades hepáticas deben consumirlos con regularidad.