¿Se pueden comer las patatas crudas? ¿Qué hacen las patatas?
Las patatas frescas contienen una pequeña cantidad de solanina, que tiene un fuerte efecto estimulante sobre el tracto gastrointestinal, paraliza el centro respiratorio y provoca edema cerebral y congestión. Además, tiene un efecto hemolítico sobre los glóbulos rojos. Los síntomas son: primero, sensación de picazón y ardor en la garganta, sensación de ardor o dolor en la parte superior del abdomen, que van desde vómitos y diarrea hasta mareos, dolor de cabeza e incluso deshidratación. En casos graves, puede provocar insuficiencia cardíaca, parálisis del corazón. centro respiratorio y muerte.
2 ¿Cuál es la función de las patatas? 1. Las patatas son un muy buen alimento, ricas en potasio y bajas en sodio. Son muy adecuadas para personas obesas y con edemas. Además, su contenido en potasio es casi el más alto entre las verduras, por lo que también tienen el efecto de adelgazar las piernas.
2. Puede utilizarse para tratar dolores de estómago, tuberculosis costal, ántrax, eccemas y quemaduras. Es una medicina tradicional china que fortalece el estómago, desintoxica y reduce la hinchazón. Es de naturaleza neutra y de sabor dulce.
3. Las investigaciones modernas han demostrado que las patatas tienen efectos especiales a la hora de mediar en la indigestión y son un buen medicamento y un producto de alta calidad para el cuidado de la salud de pacientes con problemas estomacales y enfermedades cardíacas. Las patatas son ricas en nutrientes y son uno de los alimentos antienvejecimiento.
4. Los ingredientes antibacterianos que contienen las patatas ayudan a prevenir las úlceras gástricas. No sólo tienen efectos antibacterianos, sino que además no producen resistencia a los medicamentos.
3 Cómo comer patatas1. Patatas ralladas agridulces y picantes Hablando de patatas ralladas agridulces, es un plato muy común. Es tan sencillo y delicioso como el arroz frito con huevo. En primer lugar, los ingredientes para las patatas ralladas agridulces incluyen patatas, fideos con chile, cebollas de soja, chiles, jengibre, salsa de soja y vinagre. Bien, ahora que ya tenemos los ingredientes listos, comenzamos a pelar y lavar las patatas, cortarlas en rodajas finas, triturarlas y dejarlas en remojo un rato en agua para quitarles el almidón. Luego lava y desmenuza los pimientos, recoge las patatas remojadas, escurre el agua y pon una cantidad adecuada de aceite en una sartén caliente. Luego, sofreír las papas ralladas rápidamente, verter por un rato, luego continuar sofreír las ralladuras de chile, agregar condimentos, como sal, pollo en polvo, la cantidad adecuada de aceite de sésamo, vinagre de arroz, sofreír y retirar. de la olla. Estas patatas ralladas tan apetitosas, ácidas y deliciosas están listas.
2. Patatas fritas secas Para las patatas fritas secas, los materiales que debemos preparar incluyen tocino, patatas, cebollas, pimientos verdes, pimientos rojos y ajo. El primer paso es preparar nosotros mismos los ingredientes. Para las patatas, necesitamos tres trozos de tocino, una cebolla, un pimiento verde y rojo fresco y unos cuantos ajos. Luego lavamos el tocino, lo cortamos y lo cuecemos en una olla durante diez minutos. minutos, cortar las patatas en rodajas y retirarlas para que quede el almidón de la superficie, picar la cebolla, los pimientos verdes y rojos y el ajo y retirar el aceite de la olla. Precalentar, cuando la temperatura alcance los seis niveles, agregar las papas chips y sofreír hasta que la superficie esté ligeramente dorada, luego sacar y reservar. Luego agrega la cebolla de verdeo picada al fondo de la olla, mezcla bien, sofríe, agrega un poco de aceite, calienta el aceite y sofríe las rodajas de tocino, finalmente agrega las rodajas de ajo y el chile, sofríe con Laoganma. Agregue las papas fritas, saltee uniformemente, agregue la cantidad adecuada de sal, prenda fuego después de cocinar, rocíe con aceite de sésamo, decore con cebollino y sirva. Las patatas fritas secas quedan deliciosas, crujientes y tiernas.
3. Puré de patatas al horno local Hablando de puré de patatas, a muchas personas les gusta más. Incluso piden puré de patatas cuando salen a comer comida rápida. Sigue el método que te enseño y prepararás en casa un puré de patatas saludable y que sabrá 100 veces mejor que el de fuera. Los ingredientes que necesitamos son patatas, mantequilla, verduras mixtas, queso mozzarella, sal de queso, especias mixtas, leche en polvo y albóndigas. Primero elegimos una patata pequeña y la enjuagamos bien. Luego hay que ponerlo en el microondas durante cuatro minutos hasta que esté completamente cocido, quitarle la piel exterior mientras esté caliente, luego triturarlo, agregar mantequilla, triturarlo bien y revolver, agregar una cantidad adecuada de sal, revolver uniformemente. y luego agrega las verduras mixtas que preparamos, no es necesario descongelar, mezcla bien. Finalmente agrega las hierbas mezcladas, asegúrate de agregar un poco, no demasiado. Sólo una cucharada tiene algo de sabor, no demasiado fuerte para saber bien. Saca la mozzarella y el queso del frigorífico con antelación, córtalos en trozos pequeños, extiende una capa de puré de patatas en el fondo del bol de cristal resistente al calor, luego espolvorea un poco de queso mozzarella, repite de nuevo la operación anterior y finalmente extiéndalo encima. Cubra con una capa gruesa de queso mozzarella.
4 No se puede comer nada de patatas1. Patatas + Caquis Al comer patatas, se producirá una gran cantidad de ácido clorhídrico en el estómago humano. Si vuelven a comer caquis, los caquis se precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, lo que dificultará su digestión y excreción.
2. Patatas + tomates. Las patatas producirán una gran cantidad de ácido clorhídrico en el tracto gastrointestinal humano. Los tomates producirán precipitaciones insolubles en agua en un ambiente ácido fuerte, lo que provocará falta de apetito e indigestión.
3. Patatas + plátanos Las patatas son alimentos que suelen aparecer en nuestras mesas, y los plátanos son frutas que comemos a menudo. Es posible que muchas personas no sepan que el uso de ambos juntos puede tener efectos secundarios. Si los dos alimentos se comen juntos o con una diferencia de 15 minutos entre sí, los elementos que contienen reaccionarán químicamente y producirán ciertas toxinas. Estas toxinas causan manchas.
Recuerden, amantes de la belleza, no coman estos dos alimentos juntos.
4. Patata + granada. La granada dulce tiene el efecto de favorecer los fluidos corporales y calmar la sed. Puede utilizarse para tratar la sequedad de boca, la sed, la sequedad de garganta, las aftas y la sequedad otoñal. Pero las granadas y las patatas pueden ser venenosas si se comen juntas. Si se toma al mismo tiempo que las patatas, se pueden beber los puerros con agua para desintoxicar.